Гісторыя з Тайланда, падарожжа па Макадаміі

Нечакана я вырашаю, што мне вельмі патрэбны некалькі дзён адпачынку. Я павінен выйсці, і гэта, здаецца, самы час, каб пайсці ў Дой Тунг, каб убачыць там плантацыі макадаміі. Я апісаў гэтую нататку раней, грунтуючыся на ведах Інтэрнэту.

Каб атрымаць максімум ад запланаваных чатырох дзён, я вырашаю ляцець у Чыанграй. З AirAsia. Вядома, я магу заказаць білеты праз Інтэрнэт, але я хачу быць упэўнены, што змагу выехаць праз два дні. Таму я іду ў турыстычнае агенцтва «Лятучы галандзец». Там са мной размаўляюць па-галандску па-сяброўску і па-дзелавому. Я плачу добрую цану, ва ўсім. Атрымліваючы асалоду ад баунсера (я маю на ўвазе страву з яек) у суседнім рэстаране Ons Moeder, я атрымліваю пацверджаныя квіткі. Добры пачатак.

 
У панядзелак я і Сан, мой спадарожнік, едзем у аўтобусе ў аэрапорт у дваццаць восем. А дзесятай гадзіне мы ў аэрапорце і там нам трэба зайсці ў заднюю частку пірса. AirAsia проста прызначана для бедных вандроўцы. Я рады, што забраніраваў праз турфірму, бо ўсе 156 месцаў занятыя. Мы адпраўляемся на пятнаццаць хвілін раней і прыбываем у Чыанг Рай на дваццаць хвілін раней запланаванага часу. Там мяне чакае мой стары сябар Ціа, яго сын Корн і знаёмы, таму што я сумяшчаю гэтую паездку з візітам да гэтых старых знаёмых у Паджао. Раней я пісаў пра вёску, дзе жывуць у Жаніцьбе ў Эсане. Строга, але справядліва мяне папракнуў нехта з амбасады. Паджао не ў Эсане, а ў Нордзе Тайланд. Цяпер я павінен прааналізаваць дзясяткі вопыту ў гэтай галіне, але справядлівасць павінна мець сваё. Мой даўні знаёмы пазычыў машыну ў храме ў сваёй вёсцы. Вельмі старыя сінія сані, з якіх цяжка вызначыць, якой яны былі калісьці маркі. Я пракансультуюся з экспертам па старых аўтамабілях у савеце. Там няма рамянёў бяспекі, але, несумненна, гэтая машына добрая ініцыятыва.

Па добрых дарогах праз прыгожы горны ландшафт мы едзем у бок Чыенгхама. Мы спынімся дзе-небудзь, дзе б я ніколі не спыніўся. Аказваецца, гэта прыступкавы рэстаран з цудоўным выглядам на раку Иенг. Я нават не ведаў, што гэтая рака існуе. Нашы індывідуальныя стравы суправаджаюцца вялікай талеркай вялізных амараў, амаль такіх жа смачных, як закусачная на маім куце ў Джомцьене. І вельмі даступны. У Банлаі нас цёпла вітаюць жонка майго сябра і іншы сын. Адразу ж мы атрымліваем цудоўныя садавіна, якімі славіцца Паджао, ламджаі. Гэты фрукт чымсьці нагадвае лічы, але мае зусім іншы густ і ядро.

Праз некаторы час я кажу, што пайду ў храм, каб павітаць галоўнага манаха ачарна Аціта (мы б сказалі, брат сонца). Мяне цёпла вітаюць і ўзрушваюць. Ён падцягвае крэсла, бо ведае, што я не прывык сядзець на падлозе, як гэта робяць тайцы, з-за класавай розніцы з духавенствам. Мы знаёмыя даўно. Ён рэгулярна прыязджаў у Паттайю і спыняўся ў мяне дома. Ён налівае мне кубак гарбаты, і я, вядома, зноў атрымліваю ламджай. Разумею, што са здароўем у яго не ўсё ў парадку і трэба супакоіцца. Заходні я, я думаю на імгненне, як мог манах запаволіць. Напэўна, як я пісаў у пачатку гэтага твора, што мне трэба было адпачываць. Тым не менш, я пытаюся ў яго, ці не хацеў бы ён пайсці ў Дой Тунг у Чыанг Раі ў сераду. Адразу ж кажа, што так.

Першы сняданак. Nescafé нельга піць, тост ідзе з дзвюма ванначкамі масла, без варэння. А восьмай гадзіне прыязджае сіняя машына храма. Ахарн Аціт прапануе мне сесці наперадзе, але я адмаўляюся. Мы зноў едзем праз прыгожы пейзаж у Чыанграй. Непасрэдна перад гэтым месцам манах пытаецца ў мяне, ці варта нам аб'ехаць міма храма, які варта пабачыць. Калі ласка, вядома. Я бачыў даволі шмат храмаў у Тайландзе, але гэты надзвычай асаблівы. Ён называецца Wat Rong Khun і быў цалкам пабудаваны тайскім мастаком Chalermcha Kositpipat. Храм цалкам белы і мае разнастайныя скульптуры. Прага да вока. Артыст па-ранейшаму заняты, але наведала ўжо больш за 5.000.000 XNUMX XNUMX наведвальнікаў. Я рады, што падарожнічаю з манахам, інакш я б прапусціў гэта.

А палове адзінаццатай манах накіроўвае нас у рэстаран на рацэ Кок. Яму, як манаху, нельга нічога есці пасля адзінаццаці гадзін. Адсюль гэты ранні час. У мінулыя гады Тыя дала мне зразумець, што спачатку еў манах, а потым мы, як простыя смяротныя. Развіццё не стаіць на месцы, таму што гэтая страта часу цяпер вырашаецца тым, што манах есць за адным сталом, а мы — за іншым. Мы проста робім выгляд, што не знаёмыя. Faith - займальная гульня.

Цяпер да Дой Тунга. Па дарозе на поўнач ад Чыанграя ў напрамку Маэсай. За трыццаць кіламетраў наперад мы бачым шыльду з надпісам «Праект развіцця Дой Тунга». Каралева-маці ініцыявала гэты праект, каб адвесці фермераў ад вырошчвання маку. Калі мы паварочваем налева, каб падняцца на сапраўдную гару, я бачу на рагу невялікі дзіцячы сад з назвай праекта. Гэтага быць не можа, мы павінны быць горы. Мы зноў бачым аб'яву некалькі разоў, пакуль дарога некалькі разоў не раздзяляецца. Мы павінны выбраць, і пасля гэтага мы больш не ўбачым аб'яву. Гэта прыгожая мясцовасць. Мне падабаецца параўнанне са Швейцарыяй, але гэта можа быць і Ардэш. І гэтыя кваліфікацыі распаўсюджваюцца на ўвесь горны рэгіён у памежным рэгіёне Тайланда і Лаоса.

Пачынаем з пытанняў. Манах, Ція і Сун цяпер таксама ведаюць, што я шукаю макадамію. Ніхто пра гэта не чуў. Ніхто не разумее, пра што ідзе гаворка. Нарэшце мы ідзем да месца, якое называецца Каралеўская віла. Вілы мы не бачылі, але мы бачылі сувенірную краму, і там я знайшоў, на маё вялікае захапленне, слоікі з арэхамі макадаміі, соусам з макадаміі, макадаміі з зялёнымі травамі і печывам з макадаміі. Мая місія выканана. Тым больш што я нарэшце таксама знаходжу куст з макадаміяй. Аднак я не ўпэўнены ў гэтым, таму што я спытаў, ці гэта макадамія, а тайцы любяць даць вам момант трыумфу. Так што на такое пытанне ён заўсёды адкажа сцвярджальна.

Мы вяртаемся. Манах кажа, што ведае недзе гарачую крыніцу, куды мне не трэба лазіць. На жаль, мы едзем іншым шляхам, таму я не магу трапіць у дзіцячы пакой, які бачыў раней. Зноў прыгожыя віды. На жаль, я чую дзіўны шум пад левым бокам аўтамабіля. Крыху пазней гэта чуе і манах. Спыняемся ля назіральнай пляцоўкі. Пад машынай манах выглядае вопытным. Мы нічога не можам зрабіць, акрамя як пайсці ў гараж на галоўнай дарозе з Маэсай у Чыанграй. Механік пачынае здымаць дэталі з левага задняга кола. Другі механік справа ззаду. На падлозе ўсё больш і больш кавалкаў металу, і мне цікава, ці вернуць іх калі-небудзь на свае месцы. Я не даведаюся, таму што праз некалькі гадзін даведаемся, што заўтра рамонт працягнецца. Чакаючы, я баўлю час, чытаючы, але асабліва фатаграфуючы муху зблізку на сваёй пустой піўной бляшанцы. Я ганаруся вынікам. Гараж арганізуе транспарціроўку ў Чыанграй. Там Цію і манаха высаджваюць на аўтобусным прыпынку да Чыенгхама, і мы развітваемся. Мы з Сонцам збіраемся гатэль WangCome прынёс. Я памятаю гэта шмат гадоў таму.

Мы ядзім у пакоі, таму што сіл не засталося. Пасля сняданку на наступны дзень (уключаны ў кошт 1.000 бат) мы гуляем да бліжэйшага храма, які цалкам населены манашкамі, апранутымі ў белае. Праз дванаццаць гадзін выязджаем на мікрааўтобусе ў аэрапорт. Наш самалёт адлятае на дваццаць хвілін раней. У выніку мы проста сядаем у Бангкок на трохгадзінны аўтобус да Паттайі. Праз дзве гадзіны я дома. Я адчуваю, што ў мяне быў доўгі і заслужаны адпачынак.

– Перапублікаванае паведамленне –