Altı şərab, şampan və konyak

Redaksiya tərəfindən
Daxil edilib Ümumiyyətlə Tayland
Tags: ,
9 Sentyabr 2012

370 qəşəng geyinmiş xeyriyyəçi və bilici, 22 Thailand's top aşpazları 21 5 ulduz qaynaqlanır oteller Banqkok, Pattaya və Chiang Mai və Thai Airways International, Krungthep Light Orkestri və kor pianoçu Yuttana Srimoonchai, fəxri qonaq Princess Maha Chakri Sirindhorn-un musiqisi.

Mandarin Oriental Hotelin Kral Balo Salonunda dördüncü Bangkok Şeflərinin Xeyriyyə Qala Şam yeməyinə qısaca baxın.

Taylandın krem ​​de la kremi avqustun 20-də altı şərab, şampan və konyak ilə doqquz yeməkdən ibarət şam yeməyinə oturdu. Ancaq heç kim özünü günahkar hiss etməməli idi, çünki bunun yaxşı bir səbəbi var idi: Sərhəd Patrul Polisi məktəbləri və Çianq Maydakı üç ucqar məktəb. On milyon baht toplandı, bunun 4 milyonunu Red Bull sahibi Chalerm Yoovidhya'nın həyat yoldaşı Daranee verdi, onun oğlu Vorayut (Ferrari) də orada idi.

Giriş artıq bədii kanepeler və ordövrlərlə ümidverici idi. Əlimdə kulinariya lüğəti olmadığına və kulinariya savadsız olduğuma görə adları qəzetdə göründüyü kimi verirəm: mascarpone manqo souslu Hokkaydo tartar tartar, Rougie hisə verilmiş maqret de kanardlı gül kələm püresi, tofu və shiitakeleshrooms ilə fue qrası yumurtası, qreypərəstlər qara truffle jellyində pırasa və kartof köpüyü və qırmızı Porto bonbonunda soyudulmuş ördək qaraciyəri. Louis Roedererdən şampan ilə verilir.

Saat 4-də şam yeməyi zamanı verilən yeməkləri qeyd etməyəcəyəm. Özümü içkilərlə məhdudlaşdırıram. Başlanğıc üçün Yeni Zelandiya Sauvignon Blanc, birinci kurs üçün Loire Vadisindən Fransız Domaine Blondelet 2007, ikinci kurs üçün Rhône Vadisindən Tavel Rose, üçüncü kurs üçün Yeni Zelandiya Pinot Gris, dördüncü kurs üçün (məyusedici idi) şərabsız, beşinci kurs üçün Gewlsaurce-dən Fransız yeməyi. 2006, St-Emilion Grand Gru (bu, bilməyənlər üçün Bordodur), səhra üçün Hua Hin-dən Maskat Gec Məhsulu. Və nəhayət, petits fours Fransız Moyet Fins Bois konyakı ilə müşayiət olundu.

Bir şey dəqiqdir: Vorayut sonradan Ferrari-yə minə bilməyib, çünki o, polis tərəfindən araşdırılır.

(Mənbə: Bangkok Post, 7 sentyabr 2012)

“Altı şərab, şampan və konyak”a 7 cavab

  1. Gringo yuxarı deyir

    @Dick: Hekayənizin üçüncü cümləsində xüsusilə narahatedici bir səhv var. Siz nahar etmirsiniz, amma siz... nahar edirsiniz.

    Mənə inanmırsınızsa, Toon Hermansın High Society haqqında eskizinə bir daha nəzər salın: http://www.youtube.com/watch?v=BW6RyILlcEc&feature=related
    Həmişə əyləncəli!

    Dik: Konfransı bilirəm. Çox gözəl. Yazdım: Avqustun 20-də doqquz yeməkdən ibarət şam yeməyinə otur. 2x açıq. Siz bu haqda oxuyursunuz.

  2. cor verhoef yuxarı deyir

    Şərqdə qəribə pivələr var. Red Bull ega və onun ianəsinə gəlincə: nə vaxt!

  3. riyaziyyat yuxarı deyir

    Son cümlənizə əmin deyiləm, Dik. Qarajda hələ də ən azı qırmızı və qara olacaq...

  4. M. Mali yuxarı deyir

    Və bu nahar nəyə başa gəldi?
    Biz də Fərəng kimi ödəməliydik?
    Ziyafətdə yalnız Taylandlılar var idi?

    • francamsterdam yuxarı deyir

      Qiymət adambaşına 10.000.- Baht (Avro 250.-) idi. Siz həmçinin Hollandiyada şərab da daxil olmaqla belə bol şam yeməyində oturduğunuz üçün bunu itirirsiniz - xeyriyyə üçün əlavə ödəniş almadan. Buna görə qiymətə görə onu tərk etmək lazım deyil, deyərdim.

      • stevie yuxarı deyir

        Qəribədir ki, Banqkokdan olanlar şərablara o qədər pul vermək istəyirlər ki, biz belçikalılar burada BE-də supermarketlərdən cüzi qiymətə ala bilərik.

  5. Maarten yuxarı deyir

    Əgər şam yeməyi avqustun 20-də baş tutubsa, bu, Bossun polis məmurunu vurmasından əvvəl olub. Beləliklə, 4 milyon Baht hədiyyəsinin bununla heç bir əlaqəsi yox idi.

    Bu cür xeyriyyə şamları və qalalar haqqında həmişə qarışıq hisslər keçirirəm. Aztəminatlılar üçün çoxlu pul yığılması yaxşıdır, amma niyə bunu həmişə belə pasta şəklində etmək lazımdır? Həmin insanlar ancaq əvəzində şam yeməyini təsdiq edən status alsalar, pul verməyə hazırdırlar? Görünür belə.

    Dik: Kəskin! Tarixə baxmamağımın axmaq səhvi. Ola bilsin ki, bundan sonra Ferrari-ni evə sürdü.


Şərh yaz

Thailandblog.nl kukilərdən istifadə edir

Veb saytımız kukilər sayəsində ən yaxşı işləyir. Bu yolla biz sizin parametrlərinizi yadda saxlaya bilərik, sizə şəxsi təklif edə bilərik və siz veb-saytın keyfiyyətini yaxşılaşdırmaqda bizə kömək edə bilərsiniz. daha ətraflı

Bəli, yaxşı bir sayt istəyirəm