Santi Khiri: Tay dağlarında Chinatown
Taylandın şimalındakı dağların hündürlüyündə, Myanma (Birma) ilə sərhədə nisbətən yaxın olan bir kənd XNUMX faiz çinlidir, baxmayaraq ki, sakinlər də səlis Tay dilində danışırlar. Çin yazıları, yol göstəriciləri və reklam lövhələri sizi bu əlamətdar anklavda salamlayır.
Taylandda çay
Sudan başqa dünyada ən çox istehlak edilən içki çaydır. Qəhvə və spirtin birləşməsindən də çox. Çay əslən Çindən gəlir. Min illər əvvəl orada çay artıq içilirdi.
Doi Mae Salong, çaydan daha çox (video)
Doi Mae Salong Taylandın ən şimalında bir dağdır və Chiang Rai əyalətində, Birma ilə sərhəddən cəmi 6 km məsafədə yerləşir. Bölgə ən yaxşı çay yetişdirilməsi ilə tanınır, lakin təklif etmək üçün daha çox şey var.
Qəhvə və çay haqqında çoxlu anlaşılmazlıqlar
Qəhvə və çay. Biz onu çox və tez-tez içirik. Belə bir gündəlik vərdiş haqqında çox şey bilməmizi gözləyirsiniz. İki il əvvəl Koffie & Thee Nederland tərəfindən ilk Milli Qəhvə və Çay Sorğusu (1433 iştirakçı) Hollandiyalı qəhvə və çay içənlərin biliyi, münasibəti və davranışı ilə bağlı aparılıb. Nə görünür? Çoxlu anlaşılmazlıqlar! Biliklərimiz həqiqətən bir az yenilənə bilər!
Tayland bloqu adətən yemək haqqındadır, lakin siz dadlı, alkoqolsuz içkilər üçün küçə tərəfinə də gedə bilərsiniz. Hər yerdə şirələr, kofe, kokteyllər və s. olan piştaxtalar görürsünüz. Onları sınayın, xoş təəccüblənəcəksiniz!
Taylandın haradan rooibos çayı ala bilərəm?
Mən 3 həftədən artıqdır ki, Taylanddayam və indi çay ehtiyatım tükənib. Artıq bir neçə yerdə axtarış aparmışam. Rooibos çayı axtarıram və tapa bilmirəm. Koh Taodakı bütün mağazalarda olmuşam və indi Banqkokda haradan başlayacağımı bilmirəm.
Taylandda çay plantasiyaları (+video)
Kiçik Doi Mae Salong şəhəri çay mərkəzidir və Taylandın ən gözəl ərazilərindən birinin ortasında yerləşir. Burada özünüzü əyləndirmək və Şimali Taylandın bəlkə də ən gözəl hissəsindən həzz almaq üçün həqiqətən həvəsli çay içən olmanıza ehtiyac yoxdur.
Mae Kampong: ekoturistlər üçün sığınacaq
Mae Kampongda kirayə üçün reaktiv xizəklər yoxdur, ancaq velosiped sürə bilərsiniz. Düz ekranlı və WiFi ilə təchiz olunmuş otel otaqları yoxdur, lakin turistlər sakinlərlə qalırlar. Ekoturizm sakinlərə yeni gəlir mənbəyi və mükafatlar təqdim edib.
Qəhvə həvəskarları Banqkokda pullarının qarşılığını alırlar. Siz hər küçə küncündə bir qəhvə mağazası tapa bilərsiniz; belə desək. Amma çay sevən həmkar bir az daha səy göstərməlidir.