Thailandblog.nl saytına xoş gəlmisiniz
Ayda 275.000 ziyarətlə Thailandblog Hollandiya və Belçikada ən böyük Tayland icmasıdır.
Pulsuz e-poçt bülleteni üçün qeydiyyatdan keçin və xəbərdar olun!
Bülleten
Dil ayarı
Tayland Bahtı qiymətləndirin
Hami
Ən son şərhlər
- Lenaerts: Əzizim, mən dünən pensiya vizası üçün müraciət etmək üçün immiqrasiyaya getdim, çox mehriban insanlar və tez kömək etdilər
- Aad: Mən qəhvəmi Lotusdan alıram
- Berbod: Gözəl hekayə Canlı və bir çox cəhətdən tanınır. Son illər Cənubi Boloven yaylasından qəhvə içirəm
- Jos Verbrugge: Hörmətli KeesP, Chiang Mai-də viza ofisinin təfərrüatlarını təqdim etmək olarmı? Əvvəlcədən təşəkkürlər
- Rudolf: Khon Kaendən Udon Thaniyə qədər olan məsafə 113 km-dir. Bunun üçün HSL və ya təyyarəyə ehtiyacınız yoxdur. Bunu biri ilə edə bilərsiniz
- Chris: Bu, uzunmüddətli düşünmək məsələsidir: - Şübhəsiz ki, yaxın 20 ildə benzin qiymətləri artmağa davam edəcək.
- Atlas van Puffelen: Isan gözəl bir gənc qadına bənzəyir, Clouseau, İşdə gedir, bənzər bir fikir oxudu. Onun yanında gəzmək fantastik, m
- Chris: Zəngin elita? Və əgər həmin qatar bileti təyyarə bileti ilə eyni və ya ondan aşağıdırsa (bütün əlavə ekoloji vergilərə görə).
- Erik Kuypers: İmmiqrasiya və gömrüklər harasa girib daha sonra yenidən çıxmalıdırlar, ona görə də dayanacaqlarda Nongkhai və Thanaleng gözləyirəm. var
- Freddy: Təəssüf ki, qatar səyahətini bu qədər əyləncəli edən satıcılar bitəcək..
- Rob V.: Buna görə qatarın dayanmaq üçün ən azı 300 km getməsi şərti ilə mən əslində Khon Kaen-i xalçamda saxlamaq istədim.
- RichardJ: Bağışlayın, Erik. Bu tip meqa layihələrə qarşı tənqidi münasibəti “qurmaq...
- Rudolf: Ən yoxsullar həqiqətən də dərədən çox yavaş çıxırlar – heç olmasa mənim yaşadığım kənddə. Və pul adətən ondan gəlir
- Sander: Taylandda da “təyyarə əvəzinə qatara min” deyəcək qüvvələr sonda işə düşəcək. Belə ki, oo
- Rob V.: Lieven, qəhvə həvəskarı kimi və soyadını işarə edərək, əvvəlcə qovrulmuş lobya ilə bir fincan qəhvə ilə şirnikləndiriləcəkmi?
Hami
Yenidən Banqkok
menyu
qeydlər
Mövzular
- Achtergrond
- Fəaliyyətlər
- Reklam
- gündəm
- Vergi sualı
- Belçika sualı
- Görməli yerlər
- Qəribə
- Buddizm
- Kitab rəyləri
- Sütun
- Korona böhranı
- mədəniyyət
- Gündəlik
- Tanışlıq
- həftəsi
- Fayl
- Dalmaq
- Iqtisadiyyat
- Həyatda bir gün....
- adalar
- Qida və içki
- Tədbirlər və festivallar
- Balon Festivalı
- Bo Sang Umbrella Festivalı
- Camış yarışları
- Chiang Mai Çiçək Festivalı
- Çin Yeni ili
- Full Moon Partiyası
- Milad
- Lotus Festivalı - Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball Festivalı
- Yeni il şənliyi
- Phi ta khon
- Phuket Vegetarian Festivalı
- Raket festivalı - Bun Bang Fai
- Songkran - Tayland Yeni ili
- Pattaya atəşfəşanlığı festivalı
- Ekspatlar və təqaüdçülər
- AOW
- Avtomobil sığortası
- Bankçılıq
- Hollandiyada vergi
- Tayland vergisi
- Belçika səfirliyi
- Belçika vergi orqanları
- Həyat sübutu
- DigiD
- Mühacirət etmək
- Ev kirayə vermək
- ev al
- Xatirədə
- Gəlir hesabatı
- kral
- Yaşayış dəyəri
- Hollandiya səfirliyi
- Hollandiya hökuməti
- Hollandiya Birliyi
- Xəbər
- Ötüb keçmək
- Pasport
- Pensiya
- Sürücünün lisenziyası
- Paylanmalar
- Seçkilər
- Ümumilikdə sığorta
- Viza
- İşləmək
- Xəstəxana
- Sağlamlıq sığortası
- Flora və fauna
- Həftənin şəkli
- Gadgets
- Pul və maliyyə
- Tarix
- Sağlamlıq
- Xeyriyyə təşkilatları
- Otellər
- Evlərə baxır
- İsaan
- Xan Peter
- Koh Muk
- Kral Bhumibol
- Taylandda yaşayan
- Oxucu Təqdimatı
- Oxucu zəngi
- Oxucu məsləhətləri
- Oxucu sualı
- Cəmiyyət
- bazar yeri
- Tibbi turizm
- Ətrafı
- Gecə həyatı
- Hollandiya və Belçikadan xəbərlər
- Taylanddan xəbərlər
- Sahibkarlar və şirkətlər
- Təhsil
- Tədqiqat
- Taylandı kəşf edin
- rəylər
- Əlamətdar
- Fəaliyyətə çağırmaq
- Daşqınlar 2011
- Daşqınlar 2012
- Daşqınlar 2013
- Daşqınlar 2014
- Qışlama
- Siyasət
- Səsvermə
- Səyahət hekayələri
- Səyahət
- Əlaqələr
- alış-veriş
- sosial media
- Spa və sağlamlıq
- Idman
- şəhərlər
- Həftənin bəyanatı
- Çimərliklər
- Taal
- Satılır
- TEV proseduru
- Ümumiyyətlə Tayland
- Tayland uşaqlarla
- Tay məsləhətləri
- Tay masajı
- Turizm
- Çölə çıxmaq
- Valyuta - Tayland Bahtı
- Redaktorlardan
- Daşınmaz əmlak
- Nəqliyyat və nəqliyyat
- Qısa müddətə viza
- Uzun müddət qalma vizası
- Viza sualı
- Aviabiletlər
- Həftənin sualı
- Hava və iqlim
Hami
İmtina tərcümələri
Thailandblog bir çox dildə maşın tərcümələrindən istifadə edir. Tərcümə edilmiş məlumatdan istifadə riski sizin üzərinizdədir. Tərcümələrdəki səhvlərə görə məsuliyyət daşımırıq.
Tam olaraq burada oxuyun disclaimer.
Royalti
© Copyright Thailandblog 2024. Bütün hüquqlar qorunur. Başqa cür göstərilmədiyi təqdirdə, bu saytda tapdığınız məlumatlara (mətn, şəkil, səs, video və s.) dair bütün hüquqlar Thailandblog.nl və onun müəlliflərinə (bloggerlərə) məxsusdur.
Thailandblog tərəfindən açıq yazılı icazə verilmədiyi halda, tam və ya qismən ələ keçirmə, başqa saytlarda yerləşdirmə, hər hansı başqa şəkildə çoxaldılması və/və ya bu məlumatın kommersiya məqsədli istifadəsinə icazə verilmir.
Bu veb-saytdakı səhifələrə keçid və istinadlara icazə verilir.
Əsas səhifə » Oxucu sualı » Yeməyə ədviyyat vermək üçün istifadə edilən o yağlı maddə nədir?
Hörmətli oxucular,
Bir neçə həftə əvvəl Taylanda 5-ci səfərimdən evə qayıtdım və daha bir gözəl bayram keçirdim. Bir çox yeməkxanada yeməyi daha dadlı etmək üçün yağa bənzər bir növ maddə ilə rastlaşdıq. İçində bibər halqaları var idi.
Bunu çox bəyəndim və özüm hazırlamaq istərdim, amma kompozisiyanın nə olduğunu bilmirəm. Kimsə mənə bunun reseptini verə bilər?
Yəqin ki, çox mürəkkəb deyil, amma hələ də bunun necə edildiyini bilmək istərdim.
Əvvəlcədən təşəkkürlər!
Elles
Nam Plik Nam Plaa, çox sadə, bir az əhəng suyu, incə doğranmış təzə Tay bibəri və bir az balıq sousu! Nuş olsun.
Hörmətli Elles, bu, çili bibərli sirkədir.
Salamlar Cees Roi-et
Təəssüf ki, tərkibində balıq sousundan başqa sirkə yoxdur.
Elles, bu, hazırlamaq çox asan olan “nam prik”ə aiddir,
Sadəcə google-da axtarın, məsələn ilə;
4 qırmızı bibər
2 xörək qaşığı balıq sousu
1 əhəng (sıxılmış)
1 xörək qaşığı yüngül şəkər tozu
1 diş sarımsaq.... uğurlar !
Salam,
Bəli, həqiqətən dadlı və çox sadədir.
Balıq sousu
Lomboku üzüklərə kəsin
Limon
Ağ şəkər
dadmaq üçün hər şey, maksimum 2 gün saxlayın.
Dadlı
Bir kasa zeytun yağı, bir diş sarımsaq və qırmızı bibər kəsmək üçün hər şey var
Hörmətli Truus
Zeytun yağından yalnız Taylandda “Farang” istifadə edir, çünki çox bahadır. Ənənəvi İsa mətbəxində yağdan ümumiyyətlə istifadə edilmir. (həmçinin çox baha olduğu üçün)
Salam Elles,
Düşünürəm ki, siz məşhur Phrik Mam Pla (hərfi tərcümədə ədviyyatlı balıq suyu) demək istəyirsiniz.
Təxminən 2/3 hissə balıq sousu, 1/3 hissə əhəng suyu və əlbəttə ki, çox incə dilimlənmiş kiçik qırmızı çili bibəri. Yeməyə bir az daha ədviyyat vermək həqiqətən gözəldir. Təravətləndirici əhəng şirəsinə görə qızardılmış düyüdə də dadlıdır... Dünən bir müştərim var idi (yalnız Brüsseldəki Villa Thai restoranımızı qeyd edəcəm), o bankalardan ikisini və qırmızı köri və laab kai ( İsaan bölgəsindən dadlı toyuq salatı)…. Dadlı
Səmimi
Bəli, həqiqətən, balıq sousu, çili, kiçik dilim əhəng, sarımsaq (doğranmış) Tay dostlarımız tez-tez kiçik doğranmış chalotto əlavə edirlər. Ağ düyüdə də dadlıdır. Balıq sousunun seçiminə görə dad fərqli ola bilər (Hollandiyada).
Yazı səhvi….Phrik Nam Pla (Nam ilə N)
Uh, bu sadəcə bibərli yağdır
Adı prik nam pladır
http://thai-fresh.com/2009/08/nam-pla-prik-thai-chillies-and-fish-sauce/
http://importfood.com/recipes/tablecondiments.html
salamlar.
Prik nam pla kəskin, ədviyyatlı və dadlıdır. Məsələn, sambal yeyirsinizsə, bir saatdan sonra hələ də ağzınızda turş hissi qalacaq. Vuruşla, ata, yeməkdən dərhal sonra ağzındakı dad yox olur, susuzluq hiss etmirsən.
Balıq sousu və əhəng suyu və qırmızı və yaşıl bibər. Mən həmişə onları qaynar düymələr adlandırıram. Əgər maye qalıbsa, çox vaxt sadəcə içirəm. gözəl.
Bibər ilə (Hollandiya) reseptlər haqqında məni həmişə təəccübləndirən odur ki, adətən deyirlər: 'Toxumları çıxarın.' Taylandda heç vaxt Prik Nam Planı toxumsuz almamışam. Bu silinmənin Hollandiyada ümumi olmasının bir səbəbi varmı?
...Hollandiyalıların çoxu toxumsuz bibərləri kifayət qədər ədviyyatlı hesab edirlər.
Daha ədviyyatlı olmasını istəyirsinizsə, onları rahat buraxın...
Cavablar üçün təşəkkür edirik!
Bunun nə olduğundan əmin deyildim, amma indi mütləq evdə bunu etməyə çalışacağam. Bir daha təşəkkür edirəm!
Prik nam planın necə hazırlanması ilə bağlı bir neçə resept oxudum, buna görə təşəkkür edirəm.
Amma mən də bilmək istərdim ki, bu nə qədər davam edir?
Biri maksimum iki gün saxla yazıb.