Hörmətli oxucular,

Taylanda kürəklə gəzintiyə çıxırıq. Çoxlarının fikrincə, küçədə tövlədə yaxşı yemək olar, digərləri deyir ki, gigiyena baxımından bunu etməməlisən. Uzun müddət saxladığım məzuniyyətdə təbii ki, xəstələnmək istəmirəm.

Tayland bilicilərinin fikri nədir, etmək və ya etməmək? Hər gün (bahalı) restoranda yemək üçün büdcəm yoxdur.

salamlar

Jolanda

“Oxucu sualı: Taylandda küçədə yemək yemək və ya yeməmək?” sualına 28 cavab

  1. Karel yuxarı deyir

    Birincisi, əsas Tay restoranlarının əksəriyyəti yol kənarındakı tövlələrdən bir qədər bahadır. 40 əvəzinə əriştə şorbası üçün 30 baht, bu qaydada.

    İkincisi: restoranlarda bəxtiniz də ola bilər:

    Təcrübələrim:
    1. BKK-da yol kənarındakı tövlədə qızardılmış yumurta yedikdən sonra saatlarla ishal. Odur ki, yumurtanızı həmişə düzgün qızardın, bu restoranlara da aiddir.
    2. Ucuz restoranda Koh Samet-də toyuq yeməyi. O toyuq yəqin ki, bir gün əvvəl hazırlanıb... ölümcül xəstə, ishal. Bu, istənilən orta və ya ucuz restoranda başınıza gələ bilər.
    3. Bahalı Tayland balıq restoranında kalamar yeyin... qida zəhərlənməsi ilə yenə binqo. Geriyə baxanda, bu da bir gün əvvəl yemək idi.

    Qısacası: yol boyu, ucuz və ya orta qiymətli restoranlar: hər şey sahibinin/aşpazın yeməkləri necə peşəkar və məsuliyyətlə idarə etməsindən asılıdır.

    Nəhayət, mən saysız-hesabsız ərzaq köşklərinin toplandığı bazarlarda yemək yemişəm, izdihamlı... problem yoxdur, çünki yeməklər orada təzə hazırlanır....
    Həmişə yaxşı gedir... o vaxta qədər səhv gedir.

  2. FreekB yuxarı deyir

    Sadəcə bunu elə. Baxın, daha çox adam var və bunun mümkün olub-olmadığını özünüz qərar verin. Ən bahalı restoranlarda belə, mətbəxdə nə baş verdiyini bilmirsən, heç olmasa, burada görəsən.
    Həmişə bir şeydən, hətta istidən və həddindən artıq soyuq içkilərdən xəstələnə bilərsiniz.

    Yeyin və zövq alın 😉

    • Bernard yuxarı deyir

      Ərzaq dükanlarında yemək yeyə bilərsiniz, amma əvvəlcə onların dırnaqlarının və xoruzlarının təmiz olub-olmadığını yoxlayın, həmçinin bütün bıçaqları təmiz suda yuduqları suya diqqət yetirin və plastiklə örtülmüş tövlə yaxşıdır.
      12 il belə yedim və xəstələnmədim.
      Nuş olsun

  3. yox yuxarı deyir

    Restoran gigiyenik olduğuna zəmanət vermir. Taylanddakı normalar onsuz da bizdən fərqlidir.
    Amma küçədə görürsən nə edirlər. Yaxşı bişirilib, məşğuldur? Odur ki, sadəcə olaraq sağlam düşüncənizdən istifadə edin. Amma ümumiyyətlə problem olmamalıdır.
    Yeri gəlmişkən, çox sadə (və buna görə də ucuz) restoranlar var, bunlar yaxşıdır.
    Və mənim təcrübəm ondan ibarətdir ki, dad adətən o daha dəbdəbəli restorandan daha yaxşıdır.

  4. jan yuxarı deyir

    küçədə çox yaxşı yemək yeyə bilərsən, gör bir az qaçırsan, yoxsa çox adam gəlir, onda yaxşıdır, hər şeyin yaxşı qalmasına heyran oldum, orada, tez-tez yeyilir, heç vaxt xəstələnməmişəm.

    hər şey çox dadlı və xüsusilə phat tay, bir növ bami yeməyi, toyuq, (kai) və ya balıq (pla) ilə

  5. Kündə yuxarı deyir

    Taylandda küçədə yemək, şübhəsiz ki, riskli iş başlığı altına düşmür, buna görə də sizi əmin etməlidir.

    Gigiyena bir az daha az yaxşı ola bilər ki, bəzən bir reallıqdır, lakin birincisi, restoranda da belə ola bilər (və siz bunu orada görmürsünüz, çünki bu, mətbəxin arxasında olur) və ikincisi, Flaman meşələrində keçirdiyimiz orta piknik də super gigiyenik deyil.

    Əgər gənc və sağlam, kövrək olmayan bir insansınızsa, onda sizə heç nə olmayacaq.
    Əgər belə deyilsinizsə, bəzən yüngül qarın və/və ya bağırsaq şikayətləri ilə qarşılaşmalı ola bilərsiniz.

    MƏN HƏMİŞƏ küçədə yemək yeyirəm (36 ildir) və hərdən onların tövlənin yanında qeyri-adi bir şəkildə qab-qacaq yuduğunu görsəm də, heç vaxt heç nəyə fikir verməmişəm.

    Əvvəlcə belə bir tövləni diqqətlə müşahidə etməlisiniz. Taylandlılar çoxdursa, stolüstü insanlar yazır, deməli yaxşıdır.
    Həmçinin ətin bir qədər örtülü olub-olmadığını və milçəklərin yaxınlaşmadığını və tam günəşdə olub olmadığını yoxlayın.

  6. Peter Vesterbaan yuxarı deyir

    Salam Jolanda,
    Mən həmişə məşğul olub-olmadığını (onda ətin xarab olmağa vaxtı yoxdur) və suyun olub-olmadığını yoxlayıram. Tay bişirmə üsulu çox gigiyenikdir, lakin boşqabları düzgün təmizləyə bilmirlərsə... Və sonra təbii ki, sadəcə insanlardan yeməyin təmiz və təzə olub olmadığını soruşa bilərsiniz. Amma Tayland nisbətən təhlükəsizdir, mən əslində orada heç vaxt xəstə deyiləm, amma ətrafdakı bir ölkəyə (Kamboca və ya Laosa) getsəm, həmişə səhv olur... Əylən!

  7. Chris yuxarı deyir

    Təcrübələrim müsbətdir. Hazırlığın necə aparıldığına və gigiyena nəzərə alınıb-alınmadığına baxın.
    Təbii ki, yeməklər yaxşı olmalıdır.
    Buna görə də bunu edin və sizə bu gözəl ölkədə xoş səyahət arzulayıram.

  8. Henk yuxarı deyir

    Salam Yolanda,

    Mən Taylanda çox müntəzəm səfər edirəm və əsasən az sayda turistin gəldiyi yerləri axtarıram. Mən adətən küçədə yemək yeyirəm.
    Bir neçə məsləhət:
    1. Orta dərəcədə ədviyyatlı yeməklərlə başlayın və tədricən artırın.
    2. Siz yemək dükanlarında/mini restoranlarda sadəcə su içə bilərsiniz və buz kubları da təhlükəsizdir.
    3. İlk bir neçə gün spirtlə diqqətli olun
    4. Adi kola (şəkərlə) bəlkə də əla bir yoldur. ishalın qarşısını almağa kömək edir. Mən NL-də heç vaxt adi kola içmirəm. Taylandda olanda hərdən bir şüşə alıram.
    5. Hər gün su ilə bir paket ORS mədə və bağırsaqlarınız üçün çox faydalıdır.
    6. Yalnız təhlükəsiz tərəfdə olmaq üçün Imodium və ya başqa bir şey götürün.

    Həmçinin, xüsusilə gecə bazarlarına gedin. Orada çox ləzzətli şeylər və az pulla tapa bilərsiniz.

    Əla!
    Henk

  9. peter yuxarı deyir

    bir neçə dəfə Taylandı gəzdi. Adətən küçədə və marketlərdə yeyilir, heç bir problemi olmayıb. sadəcə təmiz olub-olmamasına və bir neçə nəfərin yeyib-içməməsinə diqqət yetirin. İçkilərdə buz kubları və dondurma yoxdur.

    bu yolla biz bu böyük ərazini artıq 9 dəfə gəzmişik.

    səyahətinizdən zövq alın.

  10. Richard yuxarı deyir

    Yaxşı bir göstərici adətən:
    Əgər tövlədə məşğuldursa, adətən yaxşıdır.
    Mən özüm heç vaxt az adamın oturduğu restorana, tövləyə getmirəm.
    Əlbəttə ki, heç vaxt bir şeyi istisna edə bilməzsiniz.

  11. Christina yuxarı deyir

    Salam, inanıram ki, Taylandın nə qədər bahalı və ya ucuz olması barədə heç bir fikriniz yoxdur.
    Gündə nə xərcləyəcəyinizi bilmirsiniz, amma istədiyiniz qədər bahalı və ucuz edə bilərsiniz.
    Biz özümüz Bangkok Silom yolunda çox yedik, təmiz bir Tay restoranında, mətbəxdə və adambaşına orta hesabla 3-4 avroya yaxşı yemək, sərinləşdirici içkilər, hətta başqa bir şey istəsəniz kartof qızartması da var idi.

    • Jos yuxarı deyir

      Bilmək olar hansı restoranlardır?Biz də bu küçədə yatırıq. Gr Josh

  12. Peter yuxarı deyir

    Mən bir neçə dəfə gördüm ki, salfetlər, yemək qablarından səyyar yemək arabaları murdar küçəyə düşür. Bir refleksdə onu geri qoymaq üçün götürürlər.
    Şişlər kimi, aydınlıq üçün; bu ət çoxlu siçovulların, itlərin, pişiklərin və hamamböceğin yaşadığı tıxacın/küçənin içinə düşür, odur ki, nəcislənir, işeyir!!!
    Küçədəki tövlədən bir şey almaqdan tamamilə xilas oldum.

    • Leon yuxarı deyir

      Əlbəttə ki, hər şeyi ixtira edə bilərsiniz. Hollandiyada da, sadəcə olaraq, düşmüş ərzaqları satmağa cəsarət edirlər. Məsələn, Utrextdə və ya digər şəhərlərdəki Uitmarkt-da tinkering haqqında nə demək olar? Mən 12 il Taylandda olmuşam, bundan əvvəl Malayziyada dəfələrlə olmuşam, 1 dəfə öz səhvim ucbatından sonra xəstələnmişəm. Yanlış buz kubları ilə tövlədə sərinləşdirici içkilər içmək. Həmişə buz kublarının ortasında bir deşik olduğundan əmin olun. Gün ərzində günəşdə arabalarda təzə ət gəzdirən, üzərində milçəklər olan adamları da görürsən, bir az iştahasız görünür, amma bir dəfə hazırlanıb qızardılan və ya manqalda olanda narahat olmağa dəyməz. Bundan əlavə, heç vaxt 100% istisna edilə bilməz, hər bir orqanizm fərqlidir və Tayland iqliminə fərqli reaksiya verir. Bir sözlə, sağlam düşüncə və çoxlu əyləncələr Kin xr̀xy

  13. Marsel De Kind yuxarı deyir

    İllərdir heç bir problem olmadan küçə dükanlarında yemək yeyirəm. Həmişə tətildən sonra bir qiymət var idi. Və başqa şeylər arasında cır yedikdən sonra. Taylandda yeyə biləcəyiniz ən təhlükəli şey budur. Bu məxluq ən çirkli qidadır!. Və həqiqətən xəstə ... bir həftədən çox. Və bu çox yaxşı bir restoranda idi. Həm də nə içdiyinizə baxın, çox buz deyil. Və şans da kömək edir..

  14. kastiliya noel yuxarı deyir

    Mən artıq bu bloqda hekayəmi yazmışam, mən belçikalıyam və məndə fritöz yağı qəhvəyi rəngdədir və xahiş edirəm
    arvadım bu yağı hara qoya bilərik. Heç bir problem həll etməyəcək, ona görə də iki böyük koka-kola şüşəsinə yağ qoyun.
    Çox insanın yeməyə gəldiyi yemək dükanı, mən də iki gün sonra MY BOTTLES xanımı görürəm
    yeməyimi hazırlamaq üçün şən istifadə etmək üçün yağla. Mən orada heç vaxt xəstə olmamışam, lakin yaşıl qabıqda midye ilə Tay və ya Yeni Zelandiya bir çox insanlarda zəhərli bir maddə var, onunla heç bir problem yoxdur, amma mənim üçün və bir neçə gün daha bir neçə farangs üçün WC də CANLI CRABES ziyarət edir.
    bir çoxları üçün kiçik bir problem mədənizin nə qədər güclü olmasından asılıdır

  15. Herman buts yuxarı deyir

    Küçə yeməkləri ilə bağlı ən vacib şey odur ki, siz orada dayandığınız zaman hazırlanır və buna görə də kifayət qədər qızdırılır, bu normal olaraq wok hazırlamaqda problem deyil, buna görə hazır yeməklər yoxdur, nə qədər vaxt bişirəcəyini bilmirsiniz. yeməyin keyfiyyətinə şübhə etdiyiniz zaman orada olmusunuz, sadəcə buzsuz ikiqat mekonq viskisi sifariş edin və onu için, mövcud olan bakteriyaları öldürün və küçə yeməklərindən həzz alın, mən onunla heç vaxt problem yaşamamışam.

  16. Fransamsterdam yuxarı deyir

    “Britaniyada aparılan araşdırma göstərir ki, bütün səyahətçilərin 40%-i tətil zamanı səyahətçi ishali yaşayır... Səyahət ishalının ən yüksək riski olan 10 ölkə: 1. Misir. 2. Hindistan. 3. Tayland”
    Beləliklə, Taylanda gələnlərin yarısından çoxunun bununla məşğul olacağını güman edə bilərsiniz.
    Harada yediyinizin və ya nə qədər ödədiyinizin heç bir əhəmiyyəti yoxdur. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, sağlam düşüncənizi istifadə edin, lakin standartlar bizim öyrəşdiyimizdən fərqlidir. Elə barbekü arabaları var ki, ət daha hazırlanmazdan əvvəl bütün gün 35 dərəcədə günəş altında bişirilir. Hollandiyada ağlasığmaz. Bununla belə, heç vaxt problem yaşamamışam. Siz bütün balıqlardan qaça bilərsiniz, amma bu başqa şeydir... Məncə, ən təhlükəlisi heç düşünmədiyiniz şeylərdir. Boşqabınıza bir neçə kahı yarpaqları. Onlar heç bir bakteriya öldürmək üçün kifayət qədər isti olması bir yana, qızdırılmayıblar. Ona görə də digər çiy tərəvəzlər kimi bunu yemirəm. Bəs mənşəyi naməlum kolbasa on dəqiqədir ki, barbeküdə püskürür? Bəli, bu daxil olacaq.
    Əlləri evdə olduğundan daha müntəzəm yumaq da bir ipucu ola bilər.
    Mümkün qədər az öncədən planlar qurmağa çalışın, əgər bir neçə gün işdən düşsəniz, o qədər də pis deyil.

  17. Willem m yuxarı deyir

    Biz illərdir Taylanda gəlirik. Metroya getdikdən sonra 1 dəfə çox xəstə oldum.
    Çiy tərəvəz yeməkdən çəkinin. Hər yerdə yedim başqa heç xəstə olmadım.
    Böyük bir ticarət mərkəzinin yaxınlığındasınızsa, bir yerdə böyük yemək meydançalarından birini ucuz, təhlükəsiz, çoxlu yemək və içki sınayın.

  18. Thea yuxarı deyir

    Əgər bir neçə gün Banqkokda olsanız, tezliklə yemək olan arabaların bütün günü orada olmadığını görəcəksiniz.
    onların məhsullarını buz üzərində saxladıqlarını, woklarını təmizləyib ovuşdurduqlarını və woka baxdıqlarını və yağın şəffaf olub olmadığını görə bilərsiniz.
    Unutmayın ki, bu onların dolanışığıdır və onların gigiyenik olmadığı tezliklə məlum olur.
    Sadəcə hər Taylandı baxın, kostyumlu kişilər və qadınlar nahar üçün orada yemək yeyirlər.
    Düşünürəm ki, onlarla yemək ləzzətlidir, amma çamadanda ishala qarşı həblər var, amma hər bayramda onları özümlə aparıram, çünki hər yerdə qida zəhərlənməsinə rast gələ bilərsiniz.
    Taylandda (təhlükəsiz) tətilinizdən həzz alın, bu, bir ziyafətdir

  19. Nicky yuxarı deyir

    Sadəcə sağlam düşüncənizi istifadə edin və diqqətli olun. 1 * ulduzlu oteldə restorana getdikdən sonra özüm 5 həftə ərzində şiddətli ishal keçirdim. Çox vaxt yemək birbaşa problem deyil, bıçaq və buna bənzər əşyaların yuyulma üsuludur. Beləliklə, çöldəki o köpük qabları ətraf mühit üçün yaxşı olmaya bilər, lakin sağlamlığınız üçün daha yaxşıdır

  20. Ingrid yuxarı deyir

    Əsas odur ki, qidanın ötürülmə sürəti. Sıx, ucuz restoran qısa müddətdə çox şey çevirir, bahalı, sakit restoran isə bəzən əvvəlki günün yeməkləri ilə işləyir.

    Alış-veriş mərkəzlərində tapdığınız ərzaq bazarlarında yeməyi xoşlayırıq. Burada əslində həmişə məşğuldur, suyu var, soyuducu var, hazırlığını görə bilərsiniz və həm də ucuz....

    Böyük bir stəkan soyuq içki (su / pivə / soda) geri döymək çox isti olduqda bağırsaq şikayətlərinin də əsas səbəbidir. Onda həqiqətən o gigiyenik, lakin çox soyuq nəmdən əziyyət çəkə bilərsiniz.

    Çox soyuq içkilərlə rahat olun, məşğul yerlərdə yemək yeyin və sonra mədə-bağırsaq şikayətlərinin böyük bir hissəsinin qarşısını ala bilərsiniz.

    Əla!

  21. Jomtien TammY yuxarı deyir

    2 həftə ərzində Banqkokdakı dükanlarda yedim (günorta, günorta və axşam), bir dəfə də olsun xəstələnmədim!
    Ancaq məndə Crohn xəstəliyi var...

    Taylandlı "baldızımdan" qızıl ipucu: müxtəlif Taylandlıların yemək yediyini müntəzəm olaraq gördüyünüz dükanlarda yeyin!

  22. Ann yuxarı deyir

    Peter artıq qeyd etdi, bir çox Taylandlıların oturduğu / gəldiyi tövlələrə gedin,
    burada tiraj böyükdür.

  23. michael yuxarı deyir

    Tətildə olanda tez-tez küçədə yemək yemişəm və heç xəstələnməmişəm. Sadəcə sağlam düşüncənizi istifadə edin və çoxlu milçəklərin asıldığı və ya tam günəşdə bir saat ərzində yeməyin qaynadığı tövlələrdə yemək yeməyin. Mən həmişə çox adamın girib-çıxdığı dükanları seçmişəm.

    Məsləhətlər istəyirsinizsə, Youtube-da Mark Wiensin videolarına baxmağınızdan əmin olun. Bu, Banqkokda yaşayan və Taylandda küçə yeməkləri haqqında çoxlu gözəl videoları və məsləhətləri olan bir qida bloggeridir.

  24. Sheng yuxarı deyir

    Taylandda etdiyimiz bütün səyahətlər zamanı mən yalnız bir dəfə yeməkdən xəstələndim…. və bu, bir restoranda idi….bizim üçün küçədə yaxşı yeməkdən yaxşı bir şey yoxdur. dar düşüncəli Ned qaydalarına görə, o qədər də gözəl görünməyəcək, amma etiraf edək ki, yemək küçədə sevgi ilə hazırlanır və hər şeydən əvvəl, bu, ən vacib şeydir (adətən böyük bir qaynar odda hazırlanır ... ergo). bütün mümkün bakteriyalar tamamilə ölüb ) .... Mən deyərdim ki, bütün ləzzətlərdən həzz alın və bunun təhlükəsiz olmadığını söyləyən “bilicilər”dən qorxmayın. Afrikaya səyahətimiz zamanı ən qəribə yerlərdə asılmış ətləri görmüşəm... orada da heç vaxt xəstələnməmişəm.


Şərh yaz

Thailandblog.nl kukilərdən istifadə edir

Veb saytımız kukilər sayəsində ən yaxşı işləyir. Bu yolla biz sizin parametrlərinizi yadda saxlaya bilərik, sizə şəxsi təklif edə bilərik və siz veb-saytın keyfiyyətini yaxşılaşdırmaqda bizə kömək edə bilərsiniz. daha ətraflı

Bəli, yaxşı bir sayt istəyirəm