Taylandda hər şeyi yaşayırsınız (58)
Taylandda bir yerə avtomobil və ya motosikletlə sürsəniz - adətən bir şəhərdə - bir şeyin qızardıldığı mobil manqaldan keçməyiniz müntəzəm olaraq baş verə bilər. Əgər bəxtiniz gətirmirsə, qara tüstü buludunun içindən keçmək məcburiyyətindəsiniz ki, onu təkcə qoxusunu deyil, həm də maşında ləngiyib paltarınıza girirsiniz.
Khun Hans adlı bloq oxucusu Hollandiyada yaşayır və tüstü ilə odun qoxusunu xoşlayır, çünki bu ona Taylandı xatırladır. Onun hekayəsini aşağıda oxuyun:
Tüstü qoxusu, İsanın evinə gələn kimidir
Ənənəvi olaraq, Pasxa atəşi Pasxa bayramında yandırılır. Daha sonra tüstü bütün geniş ərazidə iyi hiss edilə bilər. Bu qoxu mənə Taylandı xatırladır, İsaan evinə qayıtmaq kimi hiss edir.
İsaandakı bu tüstü qoxusu ilə ilk təcrübəm 15 il əvvələ təsadüf edir. Qaynanalarımın da bir çoxları kimi dayaqlı evi var. Yataq otağımız çöldə yemək hazırlanan yerin düz üstündə idi. İlk gecəm qayınanamla yatıram. İstilik və əsəblər üzündən əvvəlcə yata bilmədim, saatlar sonra yuxuya getdim.
Sonra səhər saat 05.00:XNUMX-da yataq otağında xeyli tüstü yaranaraq məni vəhşicəsinə oyandırdılar. Taxta döşəmənin çatlarından içəri daxil olan tüstünü görürdüm. Amma bayırda nəyinsə hərəkət etdiyini də gördüm. Öskürək, sulu gözlərimlə paltarlarımı axtarıb pilləkənlərlə endim. Onsuz da məsələ nə idi? Ev yanmışdı? Vay, xoşbəxtlikdən yox!
Yox! qayınanam kağız parçaları, daxili boru və ağac budaqları ilə Tay barbekü (Tao kömür yandırıcı) yandırmışdı. Bəs niyə belə erkən? Qayınatam hər gün tezdən ölkəyə gedir. Və hər gün özünüzlə yapışqan düyü də daxil olmaqla yemək götürün. Düyü bərkidiyi üçün isidilir və buna görə hamar olur. Bu köhnə üsuldur. Tava su qızdırılır, içində yapışqanlı düyü olan səbət var, bu düyü isti olanda onu rəf üzərinə atırlar, sonra bir növ “yuvarlanan sancaqla” bir neçə dəfə üstündən keçirlər və hazırdır!
İndi onu özünüzlə aparmaq üçün lazımlı kiçik hörmə səbətinə yığın. Hər yerdə bu cür tüstü qoxusunu duyanda gülümsəyərək xatırlayıram. Və…. İsa üçün həsrət çək.
Bu şeylər Cənub-Şərqi Asiyanı maraqlı edir
Tanınan, gözəl qoxu, o tüstü ilə diqqətli olun, qaldığınız otaqda havada az oksigen olduqda dəm qazı əmələ gəlir.Təsiri bədəninizin kifayət qədər oksigeni qəbul edə bilməməsi və bu da ölümlə nəticələnə bilər.
Mən özümüz və qayınanam üçün ev tikdirdim və Hollandiyada artıq istifadə olunmayan 2 təkərli zibil qutusunu Khonkaen'ə apardım.
Qaynana onsuz da zibilimizi yandırırdı, iy verir !!!. Bir günə qədər mən Google translate vasitəsilə tərcümə edilmiş plastiğin yanması və onun nəfəs alması təhlükəsi haqqında bir şey oxudum, onu həyat yoldaşım və qayınanam oxutdu və o vaxtdan tullantılarımız səliqə ilə zibil qutusuna atıldı.
Hörmətli redaktorlar,
Çox tanınan və bu qoxunu heç vaxt unutmayacaqsınız, xüsusən də Tayland manqalına gəldikdə.
Səhərin qoxusu!
Mən də bir neçə dəfə o qədər qazla oyandım ki, bunu şəxsən a ilə həll etdim
tüstü detektoru(5).
Gözəl parça
Met dostu Groet,
Erwin
Mən bel çantamda belə bir terakota kömür qazanını Brabanta qoyduq (bəli, anbarda qırılacaqdı)
Yayda isə açıq havada ailəniz üçün Tayland balıq güveç hazırlayın. Bəs siz nə düşünürsünüz?
Çox əyləncə var; ancaq Atlantik okeanının yarısından balıq, cır, karides seçə bilərik!
İndi başqa banka gətirmək üçün bir daha xahiş edirəm.
Yəni yox?
O, Peerin bədəndə mövcud olacağı bir partiya olaraq qalmalıdır.