Taylandda hər şeyi yaşayırsınız (234)
Oxucuların bu gün Taylandda yaşadıqları xüsusi, gülməli, maraqlı, təsirli, qəribə və ya adi bir şey haqqında dərc etdiyimiz hekayələr silsiləsində: Tay sehrli iksiri.
Tay iksiri
İllər əvvəl həyat yoldaşım Oyun İsanın doğma kəndinə gedəndə bitişik zolaqlarla səhər gəzintisinə çıxdıq. Həyat yoldaşımın məsləhəti ilə mən də qonşu Pi-Penqa baş çəkirəm.
Bir az sonra məlum oldu ki, qonşu dağınıq yaşayış massivində başqa, bir qədər yaşlı xanımlarla birlikdə “lao khao”nu atəşə tutur. Ən azından hazırlıqlar tam sürətlə gedirdi. Odun üstündə buxarlanan qazan, içində qaynayan düyü və boş şüşələr distillədən sonra yerli cinə atmaq üçün yuyulur. Çoxlu gülüş və söhbət, görmək və təcrübə etmək mütləq əyləncəlidir.
Taylandda bir səyahətçi olaraq tez-tez qarşılaşdığınız çox şirin nektar və ambrosiya məhsullarından uzaqdır. Bu, əsl cilasız İsa əsəri idi. Bir də orda ilk tərəddüdlü addımlarını atan bir fərəng üçün bir lütf. Mən belə düşündüm.
EVİN DAVRANIŞI
Evdən pivə aludəçisi olduğum üçün mən də içkini xoşlayıram (təbii ki, yalnız müalicəvi məqsədlər üçün). Qonşu mehribancasına soruşanda ki, qonaq gələn fərəng onların dəmindən dadmaq istəyir, mən bəli dedim. Səhər tezdən və o ay işığı həyətində artıq kifayət qədər isti və havasız olmasına baxmayaraq.
Qonşu bitişik talvara girdi və biz də arxasınca getdik. Tutqun içəridə qiymətli “İsaan iksiri”nin saxlandığı üstü qalın plastiklə möhürlənmiş onlarla saxsı qab hazırladım.
Qazanın tıxası açıldı və qonşu böyük çömçə ilə skripka çaldı. Və bir az sonra, parlaq bir təbəssümlə nəhəng bir uzun içki stəkanını əlimə basdı. Həqiqətən ağzına qədər doludur. Sizə bir az fikir vermək üçün, yəqin ki, susuz bir dəvə əvvəlcə onun ətrafında dövrə vurardı, belə bir şeyin öhdəsindən gələ biləcəyinə tam əmin deyildi.
Düyü lopaları hələ də içində üzürdü və bu, yəqin ki, süzülməmiş versiya idi. Daha çox nazik düyü sıyığı və eyni konsistensiyaya bənzəyirdi. Ehtiyatlı bir qurtum aldım və təəccübləndim: əla şeylər. Blisteringly güclü, lakin başqa çeynəmək üçün çox yaxşı! Bir az şirin, hətta mən lopa aid etdim.
QAN İSTİYYƏTİ VƏ nəzakət
Ancaq sonra mən gül vazasını qonşuya qaytarmaq istəyəndə Oy bunun qətiyyən mümkün olmadığını bildirdi. Bu, çox kobud olardı və mən onu sərxoş etdiyim üçün bankanın qalan hissəsi ilə geri dönə bilməzdim!
Orada böyük fərəng ağzımla, səhər saat 10-da qaynar isti otaqda idim. Qarşımdakı qonşunun gözləyən xoşbəxt siması və kürəyimdə tər muncuqları ilə. Həm də lao khaodan, yeri gəlmişkən, çünki bu erkən saatda qatır kimi təpikləyirdi.
Evdə hazırlanmış ölkə problemləri üçün başqa yaxşı resept axtarırsınızsa, bu ssenarini sınayın.
O səhərin qalan hissəsini xoşbəxt İsanın çaşqınlığı ilə keçirdim, çünki mən zəhər qabını dibinə qədər boşaltdım. Və əslində qayınananın evinə dik çatmağı bacardı. Eyvanda aşağı düşdü və Tay vurğuları ilə bəzədilmiş bir çanta üçün dünyanı gördü.
Qonşu onun dəmləməsini bəyəndiyimə sevindi və Oy əvəzində ondan beş şüşə evdə hazırlanmış beyin yumşaldıcı aldı. Bundan sonra əşyalara toxunmadım, amma bu barədə narahat olmaya da ehtiyac qalmadı. Çünki qaynanaların kişi üzvləri bununla nə edəcəyini bilirdilər.
Və bu pulsuz spirt istehlak edərkən axşam yayılan ən yaxşı hekayə?
Qonşunun iksir qazanına düşmüş səxavətli verənlə bir işi vardı.
Lieven Kattestaart tərəfindən təqdim edilmişdir
Əgər pulunuz tükənirsə (artıq), amma yenə də sərxoş olmaq istəyirsinizsə, sizə bir ipucu.
Üzərində yaşıl və ya mavi etiket olmasından asılı olaraq 50-65 bahta kiçik bir şüşə laokhao alın. Mən fərqi bilmirəm, iki versiya eyni görünür.
Onunla iki qutu tonik alın. Cin tonikləri hazırlayın, əsl cin toniklə fərqi dada bilmirəm.
100 bahtdan az qiymətə siz masanın altındasınız.
Laokhao haqqında soruşsanız, 7/11 kassasında falanq kimi güləcəyinizə arxayın. "Niyə dərhal iki şüşə olmasın?" və ya "Niyə böyük şüşə olmasın?".
Laokhao həm falanq, həm də Tayland ilə orta səviyyəli bir şöhrətə malikdir, lakin bu, olduqca mümkündür və cin, araq və ya jeneverdən "pis" deyil. Myanmanın özünəməxsus laokhao növü var. Orada bir restoranda bir “cin” tonik mənə 40 avro sentə başa gəldi. Olduqca dadlı idi.
Oh Lieven, siz bu təcrübəni gözəl və vizual şəkildə yazdınız.
Lieven, adi Tayland kəndlərindən başqa bir gözəl hekayə.
Lao Khao hər yerdə qeyri-qanuni siqaret çəkir və sərxoş olur və təəssüf ki, korluq halları baş verir. İsaanda daha təhlükəli variant var: Meew Dam, qara pişik. Bu, mədədə bir deşik yandırmasanız, mədənizin sallanmasına səbəb olacaq. Təəssüf ki, ən yoxsulların əzabları bəzən ölümlə nəticələnir.
Lieven
Yumoristik yazı tərzinizdən zövq aldım.
Bu içkinin gətirdiyi bədbəxtlik iyrəncdir. İsaan xalqı sözün əsl mənasında, sürülər halında ölür. Səhər tez-tez bəzi istifadəçilərin küçədə uzandığını görürük.
Sağlam düşüncəsi olan hər bir insan təəccüblənir ki, siz (hələ də) bir top alaq otu üçün çoxlu bədbəxtliyə arxalana bilsəniz, niyə belə ağır bir dərman sadəcə rəflərdədir.
Bununla belə, araq, cin, jenever, viski və rom kimi digər sərxoş içkilərdən əsaslı fərq yoxdur. Siz onu təmiz içməməlisiniz (bəlkə də xüsusi viski istisna olmaqla, heç kim mənə bunu yalnız dad üçün içdiklərini söyləməsə də), kokteyldə və ya uzun içkidə edilə bilər.
Toylar və şənliklər üçün əyləncəli viktorina sualı: dünyada ən çox sərxoş olan içki hansıdır? Viski yox, araq deyil, rom deyil, Braziliya kaçaçası. Və bütün bu içkilərə nə aiddir: qeyri-qanuni distillə = təhlükəlidir.