Nisbətən çox miqdarda B6 vitamini istehlak edən insanlar, pəhrizlərində nisbətən az miqdarda B6 vitamini olan insanlara nisbətən Parkinson xəstəliyinə daha az meyllidirlər.
Bu, Şandun Texnologiya Universitetinin çinli epidemioloqu Lianq Şenin B6 vitamini ilə Parkinson xəstəliyi arasındakı əlaqəyə dair əvvəllər dərc edilmiş tədqiqatlardan məlumatları topladığı və yenidən təhlil etdiyi meta-tədqiqatın nəticəsidir.
Parkinson xəstəliyi beyində nörotransmitter dopamin çatışmazlığına səbəb olur. Dopamin istehsal edən hüceyrələr yavaş-yavaş ölür. Dofamin çatışmazlığı səbəbiylə əzələ hərəkətlərinin idarəsi təsirlənir və qollar və ayaqlar titrəməyə başlayır. Eyni zamanda, əzələlər sərtləşir, bədən hərəkətlərinə başlamağı çətinləşdirir. İlk simptomlar adətən 50-70 yaş arasında başlayır, ən böyük şans 70-80 yaş arasındadır.
Həyat tərzi və Parkinson
Tədqiqatçıların fikrincə, həyat tərzi ilə Parkinson xəstəliyi arasında əlaqə var. Xəstəlik ağır fiziki işlə məşğul olan insanlarda və idmançılarda daha az rast gəlinir. Bibər və bibərdə yüksək bir pəhriz də qoruyur, ehtimal ki, onların tərkibində çoxlu kapasaisin, anatabin və nikotin var. Və sonra B6 vitamini var. Epidemioloqlar dəfələrlə B6 vitamininin qoruyucu təsiri ilə rastlaşıblar. Məsələn, 2010-cu ildə yapon epidemioloqları bir neçə yüz Parkinson xəstəsinin pəhrizini bir qrup sağlam insanın pəhrizi ilə müqayisə etdikləri kiçik bir araşdırma dərc etdilər. [Br J Nutr. 2010 Sentyabr;104(5):757-64.] Yaponlar B6 vitamininin nisbətən yüksək qəbulunun Parkinson riskini azaltdığını kəşf etdilər.
Meta tədqiqat
Liang Shen, Yapon araşdırması kimi daha çox araşdırma topladı və məlumatları birləşdirdi. Bu tədqiqatlar həmçinin folatların, B12 vitamininin və Parkinson xəstəliyinin qəbuluna da baxdı. Bu vitaminlərlə zəngin bir pəhriz qorunmur. Bununla belə, B6 vitamininin nisbətən yüksək qəbulu qoruyurdu. Nisbətən çox miqdarda B6 vitamini qəbul edən insanlar, pəhrizlərində nisbətən az miqdarda B35 vitamini olan insanlarla müqayisədə Parkinson riski 6 faiz az idi.
Bəyanat
Köhnə bir nəzəriyyə deyir ki, folatlar, B6 və B12 vitaminləri birlikdə neyrotoksik amin turşusu homosisteinin konsentrasiyasını azaldır və beləliklə Parkinson xəstəliyini maneə törədir. Bu araşdırmanın nəticələri bu nəzəriyyəni təsdiqləmir və B6 vitamininin fərqli bir şəkildə qoruduğunu göstərir.
Vitamin B6
Vitamin B6 (piridoksin) B vitamin kompleksinin bir hissəsidir. Vitamin B6 müqavimət və həzm üçün vacibdir. Qırmızı qan hüceyrələrinin meydana gəlməsində də rol oynayır. Enerji təchizatı üçün vacibdir. Vitamin B6 da sinir sisteminin düzgün işləməsini təmin edir. B6 vitamininin yaxşı mənbələri ət, yumurta, balıq, taxıl məhsulları, kartof və paxlalılardır.
Mənbə: Ergogenics - qida maddələri. 2015 Avqust 27;7(9):7197-208.