Taylandda banan gecə çayı kimi
Mənə elə gəlir ki, yatmaq istəyəndə nəsə yeməyə ac qalıram. Ac? Əvvəllər heç vaxt bu sözü işlətməyə icazə vermirdim, anam: “Müharibə vaxtı ac idik, indi ancaq yemək istəyirsən”. Yaxşı, onda qəlyanaltı ye!
Burada Taylandda mən adətən axşam saat səkkizdə yemək yeyirəm və yatmazdan əvvəl bir şey yemək istəyi hissi adətən Tayland yeməklərini yedikdən sonra gəlir. Bu düyü yeməkləri kifayət qədər doyurucudur, lakin həzm etmək də çox asandır, buna görə də siz hələ də ac hiss edirsinizsə, təəccüblü deyil.
Onda yemək üçün ən yaxşı şey nədir?
Daha sonra evdə və ya şəhərdəki kiçik tövlələrdə gecə gec saatlarda bütöv bir yemək yediyini gördüyünüz çoxlu Thaislərə qoşula bilərsiniz. Tox qarınla yatmaq yaxşı deyil, amma çox ac yatmaq da yaxşı fikir deyil, çünki hər iki halda yuxunuz pozula bilər. Daha yaxşı alternativ meyvə parçasıdır, çünki yüngüldür, lakin yenə də lif kimi doldurucu qidaları ehtiva edir. Yeyə biləcəyiniz ən yaxşısı? Bu mükafat banana gedir.
Niyə banan?
Bananların tərkibində triptofan var. ,, Bu, serotonin üçün xammaldır. Vücudunuz bu əsas amin turşusunu özü istehsal edə bilmədiyi üçün onu qida ilə almalısınız" deyən əczaçı və ortomolekulyar qidalanma mütəxəssisi Carmen Cheung Algemeen Dagblad-da bu yaxınlarda dərc olunan məqaləsində deyir: "Triptofan və buna görə də serotonin çatışmazlığı səbəb ola bilər. depressiya, narahatlıq, narahatlıq, əsəbilik və əhval dəyişikliyinə. Vücudunuz serotonini yuxu hormonunuz olan melatoninə çevirdiyi üçün qaranlıqda siz də yuxusuzluqdan əziyyət çəkə bilərsiniz.
Beləliklə, indi bilirsiniz ki, triptofan bananda, eyni zamanda badam, balqabaq toxumu, hinduşka, avokado və tünd şokolad kimi digər qidalarda da var.
Bundan əlavə, banan yüksək miqdarda karbohidratlara görə ideal qəlyanaltıdır. Milli Yuxu Fonduna görə, karbohidratlar triptofanın serotonin istehsal edə biləcəyi beyinə çatdırılmasına kömək edir. Buna görə banan digər meyvələrə nisbətən bir qədər daha çox karbohidrat və şəkər ehtiva edir, lakin bağırsaq floranızı sağlam saxlayan yaxşı lif mənbəyidir.
Nəhayət, sarı meyvədə də çoxlu maqnezium var. Bu vitamin bir növ təbii əzələ gevşetici rolunu oynayır və baş ağrılarının qarşısını alır.
Bir sözlə, ideal gecə çayı.
Mənbə: qismən Algemeen Dagbladdan
Yaxşı məsləhət və mən yalnız meyvə üçün çıxıram. Mən özüm həmişə ayağa qalxanda banan qəbul edirəm (yaxşı yatıram) və gün ərzində tez-tez banan silkələyirəm. Taylanddakı hobbim qaçışdır (baxmayaraq ki, qocalığımda bu o qədər də sürətli deyil), amma yenə də mini marafonlardan həzz alıram və banan bu işdə mənə kömək edir.
Əla məlumat, mən istifadə edə bilərəm! Sabah bir dəstə alacam və bundan sonra hər axşam yeməkdən sonra bir banan yeyəcəyəm.
Nə faydalı, yaxşı təşkil edilmiş və aydın yazılmış məqalədir! Kaş mən o həkim kimi müdrik, Taylandlı qadın tapa bilsəydim.. Bildiyim qədər tam südün tərkibində triptofan da var, əgər bütün sənaye emalından sonra bu hələ də mümkündür. Lakin, şübhəsiz ki, serotonin istehsal etməyin ən yaxşı yolu, mənim fikrimcə, internet vasitəsilə və ya Holland&Barret kimi pərakəndə satış şəbəkəsində təxminən 20 avroya bir banka 5-HTP almaqdır, çünki beyin triptofanı 5-HTP-yə çevirməlidir. hipofiz vəzi tərəfindən qəbul edilir. Bir ağrı həkimi də mənə öyrətdi ki, kifayət qədər serotonin istehsalı olmadan dünya ilə inamla qarşılaşmaq mümkün deyil, o və mənim internistim, Braun onu çıxara bilsə, 5-HTP qəbul etməyə davam etməyimi tövsiyə etdi. Bununla belə, məlumatlandırıcı və eyni zamanda gözəl yazılmış məqalə üçün təşəkkür edirik!
Enerji mənbəyi kimi bananı da unutma: o sarı şıltaqların bir neçəsində siz velosipedlə 100 km məsafəni qət edə bilərsiniz - sonra yatmaq artıq problem deyil! Və qeyd olunan maqnezium da belə bir səy zamanı əzələ kramplarının qarşısını alır.
Bu məlumatı və onun haqqındakı şərhləri diqqətlə oxuyun.
Buna görə də bu bananla bir dəstə banan alacağam. Ancaq bilmirəm, söhbət daha kiçik, lakin daha şirin olan Tayland bananlarından gedir, yoxsa daha böyük avro bananlardan?
Əlbəttə ki, banan həm də idmançılar üçün böyük yanacaq mənbəyidir. Daha uzun velosiped sürərkən həmişə bir neçəsini özümlə aparıram!
Bağışlayın, çox gec gördüm ki, 2019-cu ildə oxşar bir şərh dərc etmişəm……
Mən buna gülə bilərdim Kornelis, siz hələ də eyni fikirdəsiniz. Yaxşı, hə? 🙂