Tay Ananaslı Düyü – Khao Pad Sapparod (Video)

Redaksiya tərəfindən
Daxil edilib Qida və içki, Tay reseptləri
Tags: , ,
13 Avqust 2023

Ananas digər meyvələrdən açıq şəkildə fərqlənən xüsusi xüsusiyyətlərə malik tropik meyvədir.

Ananas bütün dünyada tanınır və onu "tropik meyvələrin kralı" da adlandırırlar. Bu meyvənin vətəni Braziliya və bir sıra digər Cənubi Amerika ölkələridir. Dünya istehsalında indi xüsusilə Cənub-Şərqi Asiya üstünlük təşkil edir Thailand və Filippin.

Khao Pad Sapparod və ya ananaslı qızardılmış düyü rəngarəng təqdimatı və şirin, duzlu və ləzzətli dadların ləzzətli birləşməsi ilə tanınan məşhur Tayland yeməyidir.

Khao Pad Sapparod üçün əsas maddələr:

  1. Bişmiş jasmin düyü – ideal olaraq bir günlükdür, ona görə də daha quru olur və qızardılan zaman şirəli olmur.
  2. Təzə ananas parçaları - adətən ananasın yarısından oyulmuş, tez-tez xidmət qabı kimi istifadə olunur.
  3. Yumurta
  4. Karides və ya toyuq (və ya hər ikisi, üstünlükdən asılı olaraq)
  5. Anakardiya qoz-fındıqları
  6. Noxud, yerkökü və soğan kimi tərəvəzlər.
  7. Balıq sousu, soya sousu və ləzzət üçün bir az köri tozu və ya çili pastası.
  8. Yaşıl soğan, təzə cilantro və bəzək üçün əhəng dilimləri.

Hazırlanma üsulu:

  1. Proteinləri böyük bir tavada və ya qabda qızardıncaya qədər qarışdıraraq başlayın.
  2. Zülal əlavə edin (karides, toyuq və ya hər ikisi) və bişənə qədər qarışdırın.
  3. Soğan və digər tərəvəzləri əlavə edin və yumşaq olana qədər qarışdırmağa davam edin.
  4. Düyü, souslar və bəlkə də köri tozu və ya çili pastası ilə birlikdə əlavə edin. Yaxşı qarışdırmağa davam edin ki, hər şey bərabər şəkildə qarışdırılsın və düyü gözəl qızılı qəhvəyi rəng əldə etsin.
  5. Nəhayət, ananas parçaları və anakardiya əlavə edin və hər şey qızdırılana qədər bir neçə dəqiqə daha qızardın.
  6. İstifadə edirsinizsə, içi boş ananasın yarısında düyü xidmət edin və yaşıl soğan, təzə cilantro və əhəng dilimləri ilə bəzəyin.

Khao Pad Sapparod təkcə dadlı deyil, həm də vizual olaraq cəlbedicidir. Bu, yay günü üçün mükəmməl bir yeməkdir, lakin Taylandda bütün il boyu istifadə olunur. O, həmçinin müxtəlif dad üstünlüklərinə uyğunlaşdırıla bilər; bəzi insanlar hətta əlavə şirinlik üçün kişmiş və ya digər ekzotik meyvələr əlavə edirlər.

Video: Ananaslı Düyü

Videoya burada baxın:

“Tay Ananaslı Düyü – Khao Pad Sapparod (Video)” üçün 8 cavab

  1. Ceessdu yuxarı deyir

    Düyü islatmayın, düyünü yuyun, 1 hissə düyü və bir və üçdə birini (1 1/3) su götürün və zəif odda, tercihen qalın dibi olan tavada və ya qaynayan boşqabda 20 dəqiqə bişirin, tavadan qapağı çıxarın və düyüləri çəngəl ilə boşaltın.
    Və təbii ki, təzə ananas.

    Salam Cees

  2. Ernie yuxarı deyir

    Nə qəribə reseptdir. Həm düyü, həm də qızardılmış makaron maddələr siyahısında görünmür.
    Hansı növ qızardılmış makaron?

  3. Els yuxarı deyir

    Mənim də sualım bu idi, nə cür cüyür pastası və nə qədərdir. Həm də nə qədər düyü????

  4. TheoB yuxarı deyir

    Məncə bu video MeiAsia brendinin reklamıdır. Onların ananas düyü üçün ədviyyat pastası digərləri arasında AH-da mövcuddur.
    200qr toyuq filesi ilə mənə elə gəlir ki, resept 2 nəfər üçün nəzərdə tutulub. Beləliklə, düyü əlavə edin.

    • Rob V. yuxarı deyir

      Video MeiAsia tərəfindən yüklənib və Smulweb yemək jurnalının kanalındadır. Google sizi bura aparır:

      -
      Tərkibi 2 nəfər

      1 təzə ananas və ya konservləşdirilmiş ananas 
      200 q toyuq filesi
      6 qara pələng karidesi
      1 paket MeiAsia Tay Ananaslı Düyü (50 qram)
      250 q Tay jasmin düyü
      1 qırmızı bolqar bibəri
      50 q anakardiya
      20 q kişmiş
      2 diş sarımsaq
      1 kiçik soğan
      2 xörək qaşığı (wok) yağ
      Garnitür üçün keşniş və baş soğan

      -

      https://www.smulweb.nl/recepten/1381730/Thaise-ananasrijst

  5. Els yuxarı deyir

    Resept üçün təşəkkürlər Rob. İndi daha aydındır.
    Nuş olsun

  6. rud tam ruad yuxarı deyir

    Mən bunu bir neçə dəfə istifadə etdim və mənə Taylandda yediyim şey kimi göründü

    Porsiyalar 4 Porsiyalar

    mediavin
    Tərkibi
    3 xörək qaşığı bitki yağı
    1 soğan incə doğranmışdır
    2 diş sarımsaq doğranmışdır
    1/2 kiloluq karides soyulmuş, hazırlanmış və doğranmışdır
    2 kök kibrit çubuqlarına kəsilir
    1 xörək qaşığı köri tozu
    2 xörək qaşığı balıq sousu
    2 xörək qaşığı soya sousu
    3 stəkan bişmiş uzun taxıl düyü bir gecədə soyudulur
    1 stəkan ananas parçaları (1/2 kiçik ananas)
    2 yaşıl soğan incə doğranmışdır
    dadmaq üçün duz və istiot
    Təlimatlar
    Wok və ya böyük bir qazanda, yüksək istilik üzərində yağ çiləyiniz.
    Yaxşıca qızdırıldıqdan sonra soğan və sarımsağı əlavə edin. Yumşaq və ətirli olana qədər təxminən 1 dəqiqə bişirin. Karides və yerkökü ilə qarışdırın. Karides solğun çəhrayı rəngə çevrilməyə başlayana qədər tez-tez qarışdıraraq təxminən 1 dəqiqə bişirin. Karri tozu, balıq sousu və soya sousunu qarışdırın.
    Pirinç və ananas əlavə edin, qarışdırmaq üçün qarışdırın. Qızdırılana qədər bişirin. Duz və istiot əlavə edin. Yaşıl soğanı qarışdırın.
    Dərhal xidmət edin.

  7. Səmimi yuxarı deyir

    Demək olar ki, hər ay belə hazırlayıram, amma pandanq düyüdən istifadə edirəm.
    Və bəli, çox sadə və çox dadlı!
    Həqiqətən bişirmək lazımdır.


Şərh yaz

Thailandblog.nl kukilərdən istifadə edir

Veb saytımız kukilər sayəsində ən yaxşı işləyir. Bu yolla biz sizin parametrlərinizi yadda saxlaya bilərik, sizə şəxsi təklif edə bilərik və siz veb-saytın keyfiyyətini yaxşılaşdırmaqda bizə kömək edə bilərsiniz. daha ətraflı

Bəli, yaxşı bir sayt istəyirəm