Thailandblog.nl saytına xoş gəlmisiniz
Ayda 275.000 ziyarətlə Thailandblog Hollandiya və Belçikada ən böyük Tayland icmasıdır.
Pulsuz e-poçt bülleteni üçün qeydiyyatdan keçin və xəbərdar olun!
Bülleten
Dil ayarı
Tayland Bahtı qiymətləndirin
Hami
Ən son şərhlər
- Rudolf: Sitat: Bir m² üçün ev tikmək üçün cari təxmini xərclər nə qədərdir. Bu, yalnız hansı tələblərə cavab verdiyinizdən asılıdır
- Johnny B.G: 50-80/90-cı illərdə Hollandiyada müntəzəm olaraq yetişdirilən yeməklərin tərkibində zəhər var idi və buna baxmayaraq, Hollandiyada və TH-də 20% yaşlı insanlar var.
- Johnny B.G: Tərcüməçi bir neçə mənbəyə əsaslanır, lakin əlbəttə ki, daha çox şey var. İsaanda 50-60 il bundan əvvəl r
- qaçaqlıq etmək: Orta hesabla ildə 6-8 ay Taylandda qalıram və hər gün oradakı yeməklərdən həzz alıram. İnsanlar heç vaxt, heç vaxt, heç vaxt mənə deməyəcəklər
- Erik Kuypers: Robert, bilirsən İsanın nə qədər böyük olduğunu? Üç dəfə NL deyin, ona görə də peşəkar kimi bir az istiqamət versəniz, məntiqli olar
- RonnyLatYa: Bəli, deyirəm ki, Kançanaburi sadəcə bir nümunədir və siz bunu dəyişə bilərsiniz. Bunu veb səhifənin özündə də edə və sonra baxa bilərsiniz
- William-korat: Quru dövrdə xətt Banqkokun dibidir və oradan aşağı və şərqdə Khao Yai Milli Parkının yuxarısına qədər adətən biz
- Erik Kuypers: https://www.iqair.com/thailand/nong-khai kimi komanda xəttini dəyişdirsəniz, başqa bir şəhər və ya bölgə əldə edəcəksiniz. Amma sən
- Kornelis: Yaxşı, GeertP, mən qətiyyən “Brüssel kələminin tərəfdarı” və ya Qırmızı Brend aludəçisi deyiləm, lakin bu o demək deyil ki, Tayland mətbəxini sevmirəm.
- Rudolf: Taylandda nə axtardığınızdan asılıdır, amma düzünü desəm, mənim fikrimcə, çox seçiminiz yoxdur. Böyük şəhərlər dağılır
- RonnyLatYa: Buna da nəzər salın. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Həmçinin bir az aşağı diyirləyin və onlar da sizə bəzi izahat verəcəklər
- Peter (redaktor): Mən də Tayland yeməklərindən zövq alıram və bəli, qiymət çox cəlbedicidir. Ancaq Tailand fermerlərinin inanılmaz olduğu bir həqiqətdir
- domkrat: Noyabrdan fevrala qədər getmək daha yaxşıdır. Mart ayından may ayına kimi astma xəstəsi bura qətiyyən gəlməməlidir
- GeertP: Hörmətli Ronald, hekayənizlə tamamilə razıyam, mən də hər gün Tayland mətbəxindən zövq alıram və hətta 45 illik Taildən sonra belə
- Erik Kuypers: Wilma, pis hava Taylandın hamısında deyil. Tayland Hollandiyadan 12 dəfə çoxdur! Bunlar böyük şəhərlər (trafik) və bəziləridir
Hami
Yenidən Banqkok
menyu
Bangkok hava limanına eniş
qeydlər
Mövzular
- Achtergrond
- Fəaliyyətlər
- Reklam
- gündəm
- Vergi sualı
- Belçika sualı
- Görməli yerlər
- Qəribə
- Buddizm
- Kitab rəyləri
- Sütun
- Korona böhranı
- mədəniyyət
- Gündəlik
- Tanışlıq
- həftəsi
- Fayl
- Dalmaq
- Iqtisadiyyat
- Həyatda bir gün....
- adalar
- Qida və içki
- Tədbirlər və festivallar
- Balon Festivalı
- Bo Sang Umbrella Festivalı
- Camış yarışları
- Chiang Mai Çiçək Festivalı
- Çin Yeni ili
- Full Moon Partiyası
- Milad
- Lotus Festivalı - Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball Festivalı
- Yeni il şənliyi
- Phi ta khon
- Phuket Vegetarian Festivalı
- Raket festivalı - Bun Bang Fai
- Songkran - Tayland Yeni ili
- Pattaya atəşfəşanlığı festivalı
- Ekspatlar və təqaüdçülər
- AOW
- Avtomobil sığortası
- Bankçılıq
- Hollandiyada vergi
- Tayland vergisi
- Belçika səfirliyi
- Belçika vergi orqanları
- Həyat sübutu
- DigiD
- Mühacirət etmək
- Ev kirayə vermək
- ev al
- Xatirədə
- Gəlir hesabatı
- kral
- Yaşayış dəyəri
- Hollandiya səfirliyi
- Hollandiya hökuməti
- Hollandiya Birliyi
- Xəbər
- Ötüb keçmək
- Pasport
- Pensiya
- Sürücünün lisenziyası
- Paylanmalar
- Seçkilər
- Ümumilikdə sığorta
- Viza
- İşləmək
- Xəstəxana
- Sağlamlıq sığortası
- Flora və fauna
- Həftənin şəkli
- Gadgets
- Pul və maliyyə
- Tarix
- Sağlamlıq
- Xeyriyyə təşkilatları
- Otellər
- Evlərə baxır
- İsaan
- Xan Peter
- Koh Muk
- Kral Bhumibol
- Taylandda yaşayan
- Oxucu Təqdimatı
- Oxucu zəngi
- Oxucu məsləhətləri
- Oxucu sualı
- Cəmiyyət
- bazar yeri
- Tibbi turizm
- Ətrafı
- Gecə həyatı
- Hollandiya və Belçikadan xəbərlər
- Taylanddan xəbərlər
- Sahibkarlar və şirkətlər
- Təhsil
- Tədqiqat
- Taylandı kəşf edin
- rəylər
- Əlamətdar
- Fəaliyyətə çağırmaq
- Daşqınlar 2011
- Daşqınlar 2012
- Daşqınlar 2013
- Daşqınlar 2014
- Qışlama
- Siyasət
- Səsvermə
- Səyahət hekayələri
- Səyahət
- Əlaqələr
- alış-veriş
- sosial media
- Spa və sağlamlıq
- Idman
- şəhərlər
- Həftənin bəyanatı
- Çimərliklər
- Taal
- Satılır
- TEV proseduru
- Ümumiyyətlə Tayland
- Tayland uşaqlarla
- Tay məsləhətləri
- Tay masajı
- Turizm
- Çölə çıxmaq
- Valyuta - Tayland Bahtı
- Redaktorlardan
- Daşınmaz əmlak
- Nəqliyyat və nəqliyyat
- Qısa müddətə viza
- Uzun müddət qalma vizası
- Viza sualı
- Aviabiletlər
- Həftənin sualı
- Hava və iqlim
Hami
İmtina tərcümələri
Thailandblog bir çox dildə maşın tərcümələrindən istifadə edir. Tərcümə edilmiş məlumatdan istifadə riski sizin üzərinizdədir. Tərcümələrdəki səhvlərə görə məsuliyyət daşımırıq.
Tam olaraq burada oxuyun disclaimer.
Royalti
© Copyright Thailandblog 2024. Bütün hüquqlar qorunur. Başqa cür göstərilmədiyi təqdirdə, bu saytda tapdığınız məlumatlara (mətn, şəkil, səs, video və s.) dair bütün hüquqlar Thailandblog.nl və onun müəlliflərinə (bloggerlərə) məxsusdur.
Thailandblog tərəfindən açıq yazılı icazə verilmədiyi halda, tam və ya qismən ələ keçirmə, başqa saytlarda yerləşdirmə, hər hansı başqa şəkildə çoxaldılması və/və ya bu məlumatın kommersiya məqsədli istifadəsinə icazə verilmir.
Bu veb-saytdakı səhifələrə keçid və istinadlara icazə verilir.
Əsas səhifə » Qida və içki » Oxucu Təqdimatı: "Monosodium Glutamat (Ve-Tsin və ya E621) Sağlam Deyil"
Bir müddət əvvəl Facebook-da bir videoya baxdım ki, onu burada paylaşmağın maraqlı olacağını düşündüm. Xüsusilə MSG Taylandda yemək hazırlamaqda çox istifadə edildiyindən və bir çox insan bunun sağlamlığınız üçün zərərli olduğuna inanır.
Bu, MSG (MonoSodiumGlutamate) və ya Hollandiyada Vetsin kimi tanınır. Bu dad artırıcıdır.
Çoxlu testlərdən sonra, xüsusilə az duzlu pəhriz ilə istifadənin təhlükəsiz olduğu elmi şəkildə sübut edilmişdir. Əslində, yaxşı bir duz əvəzedicisi kimi oxunur.
www.asian-ingredienten.nl/ve-tsin/ və aşağıda bu haqda maraqlı video.
Əlbəttə ki, YouTube-da bunun əksini iddia edən kifayət qədər video tapa bilərsiniz, lakin bunlar çox vaxt sübut edilmiş faktlara əsaslanan videolar deyil.
Beləliklə, bu səbəbdən Tayland yeməkləri yemək istəmirsinizsə, bəlkə bu, bu mətbəxdən zövq almağa kömək edəcək.
Jack S tərəfindən təqdim edilmişdir.
– Yenidən göndərilmiş mesaj –
Mən özüm də hesab edirəm ki, MSG-nin təhlükələri ilə o qədər də pis deyil, baxmayaraq ki, çoxlu duz və şəkər yemək kimi məhdudlaşdırardım. Alimlərin dediyi budur:
Natrium glutamatın yan təsirləri
Keçmiş tədqiqatlar, astma xəstələrinin qidada natrium qlutamat qəbul etdikdən sonra astma tutmaları keçirə biləcəyini təsvir edir. Nəticədə, natrium glutamat və astma arasında əlaqə yaratmaq və bu birləşmənin zəhərli təsirlərini araşdırmaq üçün tədqiqatlar aparıldı. Ancaq bu iddia üçün heç bir elmi dəlil qeydə alına bilmədi. Bu tədqiqatlarda astması olan insanlar natrium glutamatla zəngin qidalara plasebo ilə eyni reaksiya göstərdilər.
Oxşar tədqiqatlar ləzzət artırıcının istehlakından baş ağrısı, başgicəllənmə və ya digər subyektiv simptomlar yaşadığını bildirən insanlarla aparılmışdır. Çox vaxt şikayətlər natrium miqdarının artması və çox az nəmlik ilə izah edilə bilər. Yenə də maddə ilə simptomlar arasında heç bir elmi əlaqə göstərilə bilmədi.
Natrium qlutamatın sağlamlığa təsirləri ilə bağlı müxtəlif tədqiqatların xülasəsi 2000-ci ildə nəşr edilmişdir. Bu araşdırmanın yekun nəticəsinə görə, zərərli təsirlərin elmi sübutlarının olmaması səbəbindən maddə təhlükəsiz qida əlavəsi hesab edilə bilər. Yalnız təmiz maddə böyük miqdarda qəbul edildikdə, özünü bu maddəyə qarşı həssas hesab edən insanlarda subyektiv əlamətlər müşahidə olunurdu.
Ümumiyyətlə, glutamatın qəbulunun təhlükəsiz olduğu qənaətinə gəlmək olar. Yaxşı bir inqrediyent bəyannaməsi insanlara onu istehlak etmək istəyib-istəməməyi seçməyə imkan verir.
Mənbə: Food-Info.net Wageningen Universitetinin təşəbbüsü, Hollandiya
Gəncliyimdə astma xəstəsiydim və - Vetsin yeyəndə - təxminən 50 ildir olmayan nəfəs darlığından əziyyət çəkirəm. Buna dözə bilməyəcəyimi müəyyən etmək üçün elmi sübuta ehtiyacım yoxdur.
Ürəyim, yəqin ki, əlaqələri heç vaxt sübut edə bilməyən bütün elmi araşdırmalardan xəbərdar deyil. Mənim ürək döyüntülərim həmişə E621 yedikdən sonra pisləşir.
AsiaMananiac-ın dediyinə görə, çox yaxşı MSG səbəbiylə ola bilər, bu "ürək döyüntüsü" fenomeni qidaya böyük miqdarda əlavə edildikdə yaygındır. Bəzi Taylandlılar çox şey qoyurlar və buna bir qədər həssas olanlar bəzən istirahətdə, məsələn, gecə yataqda ürək döyüntüsü ilə qarşılaşırlar.
MSG-nin ləzzət artırıcı kimi istifadə edildiyi yeməkləri istehlak edərkən, Taylandlı həyat yoldaşım hər gün göz qapaqlarının şişməsi ilə qarşılaşır.
Ancaq o yeməklərdə istifadə olunan MSG-nin miqdarı haqqında heç nə bilmirəm.
Mən özüm bundan narahat deyiləm.
Beləliklə, bu, irqindən və/və ya cinsindən asılı olmayaraq bəzi insanların buna qarşı həssas ola biləcəyini göstərə bilər.
Həyat yoldaşım Patrikin yuxarı dodağı şişib.
Bir neçə il əvvəl Flaman TV-də (və bunu özüm də görmüşdüm): tərkibində MSG olduğunu düşünən insanlar ona qarşı allergiyası varmış kimi reaksiya verdilər. Onu ehtiva edən məhsullarla, lakin bu, yüksək və aşağı səviyyədə inkar edildi, bütün bu hadisələr baş vermədi.
Başqa sözlə: ən azı bu mövzularla: 100% psixoloji.
Ancaq bəziləri buna həqiqətən cavab verə bilər ... əlbəttə! Öz testləri - ancaq kor-koranə - öz bədəninizdə hər şeyi alt-üst edir.
Yeri gəlmişkən: siz də çox sudan öləcəksiniz.
Özlüyündə monosodium glutomat sağlamlığa zərərli deyil. Bununla belə, biri bəzi yan təsirlərə digərindən daha həssasdır.
Amma problem bu dərmanın dozasıdır.Taylandda bəzi restoranlarda yeməklərin bir hissəsinə əlavə edilən miqdar məni heyrətləndirdi. Amma Hollandiyada bu maddəni çox səxavətlə əlavə edən restoranları da tanıyıram.
3 həftə ərzində təzyiqim 2 bal yüksəlir. 14/9-dan 17/10-a kimi! Və bütün gecə quru ağız. Bu murdardır.
Siz deyirsiniz: "Əlbəttə, YouTube-da bunun əksini iddia edən çoxlu videolar tapa bilərsiniz, lakin bunlar çox vaxt sübut edilmiş faktlara əsaslanmır." Amma özünüz əlavə etdiyiniz video mənə elə gəlmir ki, tamamilə elmi araşdırmaya əsaslanıb.
Video kifayət qədər göstərir ki, hər şeydə olduğu kimi, çox da yaxşı deyil. Orada siçanlara həddindən artıq doza vururlar, bu da təbii ki, reaksiyalara səbəb olur. Şəkər, duz, istiot, çili və başqaları da sağlamlığa zərərlidir. Bir çay qaşığı qabına qoydu ki, ev yoldaşlarına dadsın.
MSG-nin bu bəyənilməməsinin mənşəyi haqqında da danışıldı. Əhalinin böyük təbəqələri tərəfindən qəbul edilən bu cür üsullarla çoxsaylı miflər yaradılmışdır. Faktlara əsaslanmır.
Alkoqol beyninizə nə edir? Yoxsa ciyərlərinizlə siqaret? Bunun əksinə olaraq, vetsin şəkərdən daha zərərsizdir. Yalnız mənim qeyri-elmi fikrimə görə, yəqin ki, o qədər yaxşı təsir bağışlayır ki, bir çox insanlar bunda nəsə bir səhv olduğunu düşünürlər. Məni heç vaxt narahat etməyib və əgər bir şeyin dadını yaxşılaşdırarsa və daha az duz və ya şəkər əlavə edə bilsəm, məmnuniyyətlə istifadə edərəm.
Gözəl hekayə Sjaak amma mən bu şeylərdən cəhənnəm kimi öskürürəm və buna görə də mümkün qədər çəkinin.
Son 6 ayda Taylandda olduğum müddətdə əlavə yağlarla yemək yedikdən sonra ağır astma tutmaları keçirdim... bir daha heç vaxt. Bəs niyə... yağsız yaxşı hazırlanmış yeməklə, versiya ilə eyni yeməyin fərqini qətiyyən dada bilməzsiniz.
Adri
Mən də illərdir ki, Çin və ya İndoneziya restoranında yemək yeməyə və ya götürməyə gedəndə ürək döyüntüləri və tələsik hisslər keçirirəm.
MSG ilə hazırlanmış qidaları yedikdən sonra mənim vəziyyətimdə də ürək ritminin pozulması müşahidə edildi. Ola bilsin ki, elmi cəhətdən sübut oluna bilməz, amma mənim üçün əlaqə “birə bir əlaqə” idi.
Sadəcə xəstələnməməyiniz və ya ondan yan təsir almamağınız onun sağlam olması demək deyil.
Kimyəvidir, sintetikdir, buna görə də vücudunuz üçün zəhərdir.
Beləliklə, kimyəvi və ya sintetik hər hansı bir şey pisdir? Onda heç dərman qəbul etmirsən?
Axmaq şərh, o dərmanı ehtiyacınız olduğu üçün qəbul edirsiniz. Sizə baytar lazım deyil və yaxşı aşpaz da lazım deyil.Sadəcə rahatlığı üçün istifadə olunub, bir az baytar atın və hər halda daha dadlı olur 🙂
bir çox mənbələrdən və bəzi şəxsi təcrübəmdən bilirəm ki, məhsul hər kəs üçün uyğun deyil. Bu kifayət qədər deyir, elə deyilmi?
Hörmətli Oxucular,
Bir neçə il əvvəl Drs De Zoete Wraak kitabını oxudum. John Consemulder (neyropsixoloq və bio/şüur alimi və tədqiqat jurnalisti daxil olmaqla). Buna görə də bu barədə müsbət fikirdə olan insanların əksəriyyətindən fərqli bir fikrim var. Əczaçılıq və qida sənayesinin və manipulyasiya edilmiş hökumətlərin əsl simasını nəzərə alsaq (dönən qapı siyasəti - qida qanunlarımızın nəzarəti və təhlükəsizliyinə cavabdeh olanlardır). Natrium glutamat kimi də tanınan MSG-nin bir çox tədqiqat hesabatında neyrotoksik və kanserogen olduğu göstərilmişdir. Buna görə də sağlam düşüncəm mənə deyir ki, vəba kimi bu maddədən qaçın. Mənə lazım deyil və qarşısının alınması müalicədən daha yaxşıdır adı altında. Artıq bir neçə ildir ki, miqren keçirmirəm və niyə belə olsun? Bu arada mən Sağlamlıq və Sağlamlıq üzrə Məşqçi kimi vəsiqə qazandım və izlədiyim kurs zamanı bir daha mənə aydın oldu ki, bu sintetik maddələr qan/beyin baryerindən keçir və bütün mənfi nəticələrə səbəb olur. Öz araşdırmanızı edin və seçiminizdə sizə uğurlar arzulayıram.
http://www.healingsoundmovement.com/news/125/nieuwe-boek-de-zoete-wraak-aspartaam-en-de-farmaceutische-en-voedingsindustrie-nu-via-ons-ver.html
Bəli, tamamilə doğrudur və çox yaxşı izahatdır. MSG 621 və Avro nömrəli bir çox başqaları, 620 seriyasında “Neuro Toxins*”dir. Hətta bunu İkinci Dünya Müharibəsi üçün bazara çıxaran yaponlar belədir ki, belədir. Xəbərdarlıq edilən şəxs ……. və s.
Mənim öz təcrübəm mənim üçün sübut olunmamış və əksinin də sübut olunmadığı bir şeydir.
Böyük doza daha ürəkaçan bir dad üçün daha bahalı duzun daha az əlavə edilməsi lazım olması ilə izah edilə bilər.
Və böyük miqdarda şirin dad verəcək (eşitmişəm). Bu da onu ucuz şəkər əvəzedicisi edir.
Nə qədər ki, orada olduğu aydındır, mən bundan qaça bilərəm. Ancaq görünür ki, o, getdikcə daha çox məhsula daxil edilir.
Mənə qarın ağrısı verir. Mən həmişə bunun buraxılmasını xahiş edirəm və sonra edirlər.
Keyfiyyətli ətin ləzzət artırıcıya ehtiyacı yoxdur, məhsulunuza yaxşı qulluq edərək, düzgün bişirin və ya istədiyiniz şəkildə bişirin.
harmen, aşpaz Mayorka.
Kiçik əlavə, restoran Paparazzi və restoran Rancho el patio...Mallorca.
MSG indi supermarketdə demək olar ki, bütün məhsullarda var. Çox vaxt pis adı gizlətmək üçün başqa adlar istifadə olunur. Təbii ləzzətlər kimi.
Niyə oraya aid olmayan şeyləri yeməyə qoyursunuz? Bu vəziyyətdə onu daha dadlı edir. Beləliklə, siz də daha çox yeyəcəksiniz. Və Unilever bundan faydalanacaq. Beləliklə, onun yalnız Asiya yeməklərində olması bir mifdir.
Asiyada insanlar MSG-ni sevirlər, bir çox (ən çox) yeməklərdə olur.
Bir neçə il əvvəl mən allergik reaksiyaya başladım; bəzi araşdırmalardan keçir.
MSG bu araşdırmalardan sonra günahkar kimi göstərilmədi.
Problem qaldı: həssas dəri, qaşınma, döküntü. Kremlər, məlhəmlər, losyonlar, hər şey var idi və yağlanır.
O vaxtdan bəri mən yeməklərin tərkibində olan maddələrlə bağlı etiketləri daha yaxından yoxlayır, restoranlardan hər hansı bir şeydə MSG olub olmadığını soruşuram. İndi şüurlu şəkildə buna diqqət yetirdiyim və MSG-dən qaçdığım üçün o vaxtdan bəri həssas dərim, qaşınma və səpgilər yox idi.
Fonetik Tay dilində MSG: Pungsherot.
Bəzi insanlar üçün həddindən artıq MSG (şiddətli) reaksiyalara səbəb ola bilər. Uzun müddət əvvəl Hollandiyadakı Çin restoranlarına ehtiyatlı olmaq üçün xəbərdarlıq (bu da qanun olub-olmadığını bilmirəm?) verildi. Ürək döyüntüsü, təngnəfəslik, yüksək qan təzyiqi və bu kimi hallar o vaxtlar qeyri-adi hal idi. Ancaq axmaq olan şey budur ki, bu əlamətdar şey, monosodium glutomat, istifadə etdikcə dadına daha çox təsir etmir. Əslində, qabda nə qədər olsa da, həmişə bir az kifayətdir.
Yaddaşım artıq o qədər də kəskin deyil, amma məncə, toz dildəki papillaları daha qəbuledici edir. Bu, bu əlaqənin yalnız bir izi ilə artıq baş verir. Bu, bir növ yandırma/söndürmə açarıdır və əlbəttə ki, tənzimlənən səs düyməsi deyil. Bir az həmişə kifayətdir, lakin bu, insanlara o qədər qəribə görünür ki, insanlar ondan getdikcə daha çox istifadə edirlər. Ancaq bədənin mümkün reaksiyaları istehlak etdikcə artır.
Restoranda çin və ya tay yemək yesəm, gecəni yata bilmirəm.
Anamda da eyni simptomlar var idi.
Xoşbəxtlikdən, Taylandlı arvadım bundan istifadə etmir, amma dostları istifadə edirlər.
Mən şüurlu olaraq yemirəm.
1 dəfə restorana getsəm, bilirəm ki, sonra böyük bir susuzluq yaranacaq və bütün gecəni oyaq yatacağam.
Niyə bu qarışıqlıqdan istifadə edirsiniz, yemək onsuz da dadlıdır, sadəcə təmiz təbiət!
MSG istifadə edərkən, mən həmişə düz nəcisdən şiddətli ishala qədər bir dövr yaşayıram. Bir çimdik doza deyil, insanların yeməkləri hazırlayarkən tez-tez istifadə etdikləri artıqlıq. Asiya mətbəxinin qəhrəmanları da şübhəli məhsulları kamuflyaj etmək üçün istifadə edirlər. Bir çay qaşığı MSG şübhəli qidaları atmaqdan daha ucuzdur.
Sitat: Bir çox sınaqlardan sonra, xüsusilə az duzlu pəhriz ilə istifadənin təhlükəsiz olduğu elmi şəkildə sübut edilmişdir. Əslində, yaxşı bir duz əvəzedicisi kimi oxunur.
Mono natrium qlutamat
Natrium ingilis dilində natrium deməkdir.
Natrium həm də duzun tərkibində olan, daha doğrusu, duzun nədən ibarət olduğu, digər şeylərlə yanaşı, qan təzyiqinizi yüksəldən maddələrdir.
Ona görə də mənə elə gəlir ki, az duzlu pəhriz üçün uyğun deyil.