Ikkousha hardasan?

Xeyr, İkkousha min bir gecənin şəhvətli xanımı deyil, bu bloqda bu yaxınlarda haqqında hekayə dərc olunmuş Yapon Ramen restoranıdır. (www.thailandblog.nl/eten-drinken/in-de-soep-zit/)

Sunday Nation-a görə; bir neçə həftə əvvəl Banqkoka da gələn dünyaca məşhur restoran. Thonglor Soi 15-dəki J Avenue ticarət mərkəzində sözügedən qəzetə görə. Beləliklə, biz bu barədə bir az daha çox öyrənmək istəyirik. Göy qatarı ilə tort parçası. Thonglo dayanacağında (bu dəfə R olmadan) enin və biz Thonglor adlanan Soi 55-dəyik.

Bu, hər iki tərəfdə hər büdcəyə uyğun müxtəlif restoranların olduğu canlı, geniş bir yoldur. Yolun sol tərəfində davam etsəniz, təxminən on beş dəqiqədən sonra nisbətən kiçik J Avenue ticarət mərkəzini tapa biləcəyiniz Soi 15-ə çatacaqsınız. Siz artıq yolun həm sol, həm də sağ tərəfində çoxlu gözəl restoranların yanından keçmisiniz və gəzinti əlbəttə ki, gözəldir. Nisbətən kiçik ticarət mərkəzinə bitişik - demək olar ki, heç bir mağazası olmayan 4 mərtəbə üçün böyük bir ad - hər şeyi tutmaq üçün rahat terrasları olan bir sıra müəssisələr tapa bilərsiniz. Və hətta Banqkok kimi bir metropol terraslarla tam olaraq mübarək deyil. Dadlı qəhvə və geniş çeşiddə xəmir məhsulları ilə səliqəli Mousses & Meringues xüsusilə ziyarətə dəyər.

İkinci mərtəbə

Biz növbəti mərtəbəyə pilləkənlə marşrutu davam etdiririk, çünki orada Yapon restoranları yerləşir və biz İkkouşanı axtarırıq.

Kan-Teki-Ya, Nanohana, Ootoya restoranlarını görürük, amma İkkousa yoxdur. Kyushu Jangara Ramen adlı restoran var. Sadəcə İkkoushanın yaşayış yeri seçdiyini soruşun. Heç bir tay buna məntiqli cavab verə bilməz. Heç vaxt eşitməmişəm! Sonra girişin üstündə iri hərflərlə Ramen restoranı kimi elan edilən müəssisəyə daxil olduq. Jurnalistin Sunday Nation-da təriflədiyi qara ramen də daxil olmaqla bir çox növ Rameni ehtiva edən menyu ilə əslində xoşagəlməz atmosfer.

Tezliklə böyük bir qab şorba qarşımda olacaq, Ramen? Deyəsən belə deyil. İçlik əriştə atmaqdan çox və ya az bir şeydən ibarətdir və dadlı bulyon da yoxdur. Mənim fikrimcə, donuz ətindən gözəl, ətirli və dadlı bulyon hazırlaya bilməzsiniz, təəssüf ki, doğrudur. Yenə də səhv etdim. Görünür, 200 bahta bundan artıq pul almırsınız və sulu şorbaya ədviyyat kimi yumurta, ət, sarımsaq, göbələk və s. əlavə edə bilərsiniz. Buna baxmayaraq, bu restoran tövsiyə deyil.

Yapon şorbasından - ramendən dadmaq istəyirsinizsə, Grand Ramen restoranına gedin. Suxumvitdən Thonglor'a gedərkən yolun sol tərəfində təxminən yüz metr sonra tapa bilərsiniz. Sual qalır: İkkouşa haradadır?

Kim bilirsə deyə bilər.