Tay dondurması, lakin fərqli (video)

19

Taylanddakı tropik temperaturda dondurma zaman zaman sərinləşdirici bir müalicədir.

Tayland, xüsusilə dondurmalara gəldikdə, təravətləndirici yeməklər axtaran turistlər üçün ləzzətli bir yerdir! Ölkənin hər yerində saysız-hesabsız dondurma çeşidləri var və onları tez-tez dondurmalarını rəngli arabalardan satan küçə satıcılarından əldə edə bilərsiniz.

Taylandın ən məşhur dondurmalarından biri də "Tay üslublu" dondurma kimi tanınan Tay dondurmasıdır. Bu dondurma süd, şəkər və ləzzətlərdən ibarət maye bazanı buzla doldurulmuş boşqaba tökərək, sonra donan kimi tez qarışdırmaqla hazırlanır. Nəticə unikal teksturaya malik kremli və hamar dondurmadır.

Digər məşhur seçim kokos südündən hazırlanan və isti günlərdə təravətləndirici bir yemək olan kokoslu dondurmadır. Sərgüzəştli yeyənlər üçün durian dondurması kimi qeyri-adi ləzzətlər də var. Durian güclü qoxu olan tropik meyvədir, lakin dondurmanın dadı yumşaq və təravətləndiricidir.

Küçədə dondurma satan satıcılara gəlincə, onları tez-tez hərəkətli meydanlarda və çimərliklərdə tapmaq olar. Dondurma arabaları çox vaxt rəngarəng bəzədilir və yoldan keçənlərin diqqətini cəlb edir. Dondurma satıcıları mehribandır və təklif etdikləri müxtəlif ləzzətlər və birləşmələr haqqında məsləhət verməkdən məmnundurlar.

Beləliklə, Taylanddasınızsa və təravətləndirici bir şey axtarırsınızsa, küçədəki çoxlu dondurma satıcılarından birinə yaxınlaşın və ləzzətli dondurmadan həzz alın!

Əlbəttə ki, sadəcə bir qaba bir top qaşıqlaya bilərsiniz, lakin bu, fərqli şəkildə də edilə bilər. Bu videoda siz Phuketdə bir küçə satıcısını görə bilərsiniz. O, dondurmanı yeni varianta çevirir. Dondurma topunun dondurma rulonuna çevrilməsi belədir...

Video: Phuketdə dondurma rulonları

Aşağıdakı videoya baxın: