Ən son şərhlər

Lenaerts: Əzizim, mən dünən pensiya vizası üçün müraciət etmək üçün immiqrasiyaya getdim, çox mehriban insanlar və tez kömək etdilər
Aad: Mən qəhvəmi Lotusdan alıram
Berbod: Gözəl hekayə Canlı və bir çox cəhətdən tanınır. Son illər Cənubi Boloven yaylasından qəhvə içirəm
Jos Verbrugge: Hörmətli KeesP, Chiang Mai-də viza ofisinin təfərrüatlarını təqdim etmək olarmı? Əvvəlcədən təşəkkürlər
Rudolf: Khon Kaendən Udon Thaniyə qədər olan məsafə 113 km-dir. Bunun üçün HSL və ya təyyarəyə ehtiyacınız yoxdur. Bunu biri ilə edə bilərsiniz
Chris: Bu, uzunmüddətli düşünmək məsələsidir: - Şübhəsiz ki, yaxın 20 ildə benzin qiymətləri artmağa davam edəcək.
Atlas van Puffelen: Isan gözəl bir gənc qadına bənzəyir, Clouseau, İşdə gedir, bənzər bir fikir oxudu. Onun yanında gəzmək fantastik, m
Chris: Zəngin elita? Və əgər həmin qatar bileti təyyarə bileti ilə eyni və ya ondan aşağıdırsa (bütün əlavə ekoloji vergilərə görə).
Erik Kuypers: İmmiqrasiya və gömrüklər harasa girib daha sonra yenidən çıxmalıdırlar, ona görə də dayanacaqlarda Nongkhai və Thanaleng gözləyirəm. var
Freddy: Təəssüf ki, qatar səyahətini bu qədər əyləncəli edən satıcılar bitəcək..
Rob V.: Buna görə qatarın dayanmaq üçün ən azı 300 km getməsi şərti ilə mən əslində Khon Kaen-i xalçamda saxlamaq istədim.
RichardJ: Bağışlayın, Erik. Bu tip meqa layihələrə qarşı tənqidi münasibəti “qurmaq...
Rudolf: Ən yoxsullar həqiqətən də dərədən çox yavaş çıxırlar – heç olmasa mənim yaşadığım kənddə. Və pul adətən ondan gəlir
Sander: Taylandda da “təyyarə əvəzinə qatara min” deyəcək qüvvələr sonda işə düşəcək. Belə ki, oo
Rob V.: Lieven, qəhvə həvəskarı kimi və soyadını işarə edərək, əvvəlcə qovrulmuş lobya ilə bir fincan qəhvə ilə şirnikləndiriləcəkmi?

Royalti

© Copyright Thailandblog 2024. Bütün hüquqlar qorunur. Başqa cür göstərilmədiyi təqdirdə, bu saytda tapdığınız məlumatlara (mətn, şəkil, səs, video və s.) dair bütün hüquqlar Thailandblog.nl və onun müəlliflərinə (bloggerlərə) məxsusdur.

Thailandblog tərəfindən açıq yazılı icazə verilmədiyi halda, tam və ya qismən ələ keçirmə, başqa saytlarda yerləşdirmə, hər hansı başqa şəkildə çoxaldılması və/və ya bu məlumatın kommersiya məqsədli istifadəsinə icazə verilmir.

Bu veb-saytdakı səhifələrə keçid və istinadlara icazə verilir.

Əsas səhifə » Qida və içki » Cha Monqkut (un, kokos südü və şəkərdən ibarət desert)

Cha Monqkut (un, kokos südü və şəkərdən ibarət desert)

Redaksiya tərəfindən
Daxil edilib Qida və içki, Tay reseptləri
Tags: Ça Monqkut, Desert, Tay mətbəxi

12 Mart 2024

Bu dəfə məşhur desert: Doqquz ənənəvi Tay desertindən birinin adı olan Cha Monqkut (จ่ามงกุฎ).

O, Filippin kalamasına bənzəyir və yapışqan hala gələnə qədər kokos südü və şəkərlə qarışdırılmış düyü və lobya unundan hazırlanır. Sonra şirin yemək adətən doğranmış qovrulmuş fıstıqla səpilir və ya qovun toxumu ilə doldurulur (köhnə ənənəvi reseptdə düyü dənələri qədər kiçik olan qızardılmış un parçaları istifadə olunur, lakin bunun hazırlanması çox vaxt aparır).

Ənənəvi olaraq, onlar dişləmə ölçülü parçalara kəsilir və banan yarpağına bükülür. Bundan əlavə, desertin aromatik qoxularını Kesidanq, İlanq-İlanq, Damask qızılgülü və kokos südünü süzmək üçün istifadə edilən qaynadılmış su ilə təzə çiçəklər verir. Cha mongkut saxlamaq asandır və soyuducuda saxlamağa ehtiyac yoxdur.

Ça monqkut artıq Siam kralı II Ramanın “Yeməklər və desertlər beytində” xatırlanır. Orijinal ça monqkut resepti Kralın Kraliça Consort Sri Suriyandradan gəlir. Ça monqkut tez-tez iş yerinin yüksəldilməsi qeyd etmələrində və toy mərasimlərində istifadə olunur.

Oxunma sayı: 397

Heç bir şərh mümkün deyil.

Tayland bloqu

Bülleten

Dil ayarı

Tayland Bahtı qiymətləndirin

Hami

Ən son şərhlər

Hami

Yenidən Banqkok

menyu

Bangkok hava limanına eniş

qeydlər

Mövzular

Hami

İmtina tərcümələri

Royalti

Cha Monqkut (un, kokos südü və şəkərdən ibarət desert)

Şərh yaz