Taylandda küçə yeməkləri (video)
1000 söz / Shutterstock.com
Siz təkcə Taylandı yaşamamalı, həm də dadmalısınız. Bunu Taylandın hər küçə küncündə edə bilərsiniz.
the yemək küçədə Tay mədəniyyətinin bir hissəsidir. Həm də yaxşıdır, çünki nə yemək istəyirsənsə, demək olar ki, hər şey yolun kənarında satılır və demək olar ki, həmişə dadlı olur. Çox vaxt bahalı restorandan daha yaxşıdır. Yolun kənarında yemək istəmirsinizsə, yerli bazardan Tayland yeməkləri alın və yaşayış yerinizə aparın.
Küçədə və ya bazarda olan yeməklər sizə yaşıl və ya qırmızı küri, qızardılmış düyü, əriştə xörəkləri, qızardılmış tərəvəzlər, salatlar, təzə meyvələr, desertlər və s. kimi geniş seçimlər təklif edir. Qeyd etmək olmaz. Chinatown-da hətta münasib qiymətə küçədə qızardılmış xərçəng yeyə bilərsiniz.
Tayland küçə yeməkləri
Bu yeməkləri küçədə yeyə və ya bazarda ala bilərsiniz:
- Som ram – fıstıq və pomidor ilə yetişməmiş doğranmış papayanın ədviyyatlı salatı.
- Larb – doğranmış şüyüd, soğan, bibər və keşniş ilə ədviyyatlı qiymə ət.
- Khao Mun Gai – toyuq bulyonunda bişmiş düyü ilə buxarlanmış toyuq və sarımsaq.
- Zarafat – Donuz əti, təzə zəncəfil və yaşıl soğan (bəzən yumurta ilə) ilə düyü yeməyi.
- Pad tay – yumurta ilə düyü və ya əriştə, qurudulmuş karides və fıstıq səpilmiş qızardılmış paxlalı kəsmik (lobya cücərtiləri ilə verilir).
- Satay – çubuqda qızardılmış toyuq və ya donuz əti parçaları, sous və xiyarla süfrəyə verilir.
- Khao Moo Daeng – Çin reseptinə görə düyü, qaynadılmış yumurta və xiyar ilə qırmızı donuz əti.
Ancaq daha çox seçim var. Mütləq cəhd etməli olduğunuz şey Tay əriştə şorbasıdır, piştaxtaları uzaqdan tanıyacaqsınız. Üzərində hər şey olan ləzzətli yemək şorbası alırsınız. Yaxşı doldurur və həqiqətən heç bir xərc çəkmir.
Video: Taylandda küçə yeməkləri
Videoya burada baxın: