Taylandda keçi ilə irəli
Chiang Mai-də keçi ferması
2019-cu ilin may ayında bu blogda keçilərin saxlanması ilə bağlı oxucu sualı ilə bir yazı çıxdı. Sual verən bilmək istəyirdi ki, Taylandda kommersiya məqsədilə keçi saxlayan insanlar varmı? Təcrübələr nələrdir? Nə lazımdır? Mənzil, yemək, baytar, peyvənd? Keçiləri harada almaq/satmaq olar? Ət istehlakı üçün hansı cins və s.
O, 10-dan çox cavab aldı və bu, mənim fikrimcə, Taylandda keçi saxlamaq o qədər də pis fikir olmadığını göstərdi. Hekayəni və şərhləri yenidən oxuyun: www.thailandblog.nl/ Oxucular Sualı/taylandda-insanlar-ölüm-keçilər-keeping-op-commercial-wise
Keçi pendiri və keçi əti
Şəhərdə yaşadığım üçün özüm keçi saxlamaqda maraqlı deyiləm. Təbii ki, mən keçi pendirini bilirəm, amma keçi südünün Taylandda istehsal olunduğunu düşünmürəm. Kurasaoda olarkən və Amsterdamda Surinam restoranında keçi əti yedim, amma o, mənim sevimli ət növüm olmadı.
Artan tələb
Ancaq internetdə oxudum ki, həm Hollandiyada, həm də Taylandda keçi ətinə tələbat artır. Bir neçə gün əvvəl Thailandblog-da The Nation-da bir məqalə oxuyarkən bu sualları düşündüm. Heyvandarlığın İnkişafı Departamentinin baş direktoru cənab Sorawit Thanito bu həftə Taylandda keçi bazarının daxili istehlak və ixraca tələbin artması ilə eksponent olaraq böyüdüyünü söylədi. Hələ maraqlı və gələcək keçi yetişdiriciləri üçün bir stimuldur.
Keçilərin sayı
“2007-ci ildə Taylandda 38.653 ailə və cəmi 444.774 keçi var idi” dedi cənab Soravit. “Keçən il bizdə 65.850 832.533 təsərrüfat, 64 500 baş keçi olub. Düzgün və məqsədyönlü marketinqlə keçi saxlamaq iqtisadi cəhətdən sərfəli ola bilər, çünki onlar quraqlığa davamlıdır və az miqdarda su tələb edir. Hazırda Taylandın XNUMX əyalətində XNUMX-dən çox yerli fermerlərdən ibarət keçi fermerləri assosiasiyaları fəaliyyət göstərir. Onlar Kənd Təsərrüfatı və Heyvandarlıq Kooperativləri Nazirliyindən, həmçinin yerli hökumətlərdən maliyyə dəstəyi alırlar.
Daxili illik istehlakın ildə 377.000 keçi olduğu təxmin edilir, Malayziya və Laosa əlavə olaraq 140.000 heyvan ixrac edilir ki, bu da çatışmazlıq deməkdir. Ötən il daxili bazarı təmin etmək üçün Myanmadan 39.231 XNUMX baş keçi idxal etməli olduq”.
Nəhayət
Buna görə də, hələ də şübhəsi olan maraqlananlar üçün: Keçi ilə gedin!
Mənbə: Millət
Gringo töhfəniz üçün təşəkkür edirik.
Hökumət, şübhəsiz ki, fermerləri dəstəkləmək üçün bir şey edir, lakin bu, çox vaxt məlum deyil.
Əlcək götürmək çoxları üçün daha böyük problemdir, lakin nədənsə bunu görmək istəmirlər.
Keçilərə əlavə olaraq, fermerlər üçün pul qazanmaq üçün bir sıra başqa imkanlar var, lakin daha çox ixrac yalnız bahtı bahalaşdırır və bu, tətil edənlər üçün əlverişsizdir.
Seçimlər, seçimlər, heç vaxt yaxşı olmadığı üçün sizi dəli etmək üçün.