Taylandda həşərat sənayesini araşdırın

Taylandda həşərat sənayesində araşdırma aparan Wageningen Universitetinin magistr tələbəsi Lieke de Wildt, yeməli həşəratların yetişdirilməsi ilə məşğul olan insanların köməyinə müraciət edir.

Düşüncəyə alışmalı olsaq da, gələcəkdə bundan hamımız faydalanacağıq.

Liege yazır:

Həşərat zənciri son illərdə sürətlə inkişaf edir və insanlar üçün zülal mənbəyi kimi getdikcə daha çox istifadə olunur. Bununla belə, bu inkişaf etməkdə olan sənaye hələ hər yerdə həşərat sənayesində lider olan Taylandda olduğu kimi inkişaf etməmişdir.

Yeməli həşərat tədarük zəncirində daha çox insanın qidalana bilməsi üçün məhsul yığımından sonrakı itkilərin azaldılması vacibdir ki, bu da Afrikanın yoxsul ölkələrində xüsusilə vacibdir.

Beləliklə, mən kriketlərə diqqət yetirərək, yeməli həşərat tədarük zəncirində məhsuldan sonrakı itkiləri necə azaltmaq barədə bir araşdırma edirəm. Burada mən Afrikada inkişaf etməkdə olan sənayenin Taylanddakı onsuz da inkişaf etmiş sənayedən nə öyrənə biləcəyinə baxıram.

Məhsul yığımından sonrakı itkilərə təsir edən bəzi amillər artıq ədəbiyyat vasitəsilə tapılıb, lakin bunu dəqiqləşdirmək və yoxlamaq üçün Taylandda bu barədə mənə daha çox məlumat verə biləcək fermerlər və yeməli həşərat emalçıları axtarıram.

Beləliklə, əgər siz Taylandda yeməli həşərat sənayesində işləyirsinizsə və həşərat zəncirinin optimallaşdırılmasına töhfə vermək istəyirsinizsə, zəhmət olmasa mənimlə əlaqə saxlayın: [e-poçt qorunur]