Hartlik welkom by Sanuan Nok in Buriram

22 Augustus / Shutterstock.com

Slegs 12 kilometer van die sentrum van die stad Buriram, in die distrik Huai Rat, lê die stil dorpie Sanuan Nok. Dit het net 150 inwoners, maar is bekend vir die geleentheid om 'n naweek daar deur te bring en te leer oor sericultuur (kweek van sywurms) en syweef.

Dit is 'n kreatiewe toerismeprojek van die provinsiale regering en die Toeristeowerheid van Thailand (TAT), waarin inwoners "eko-kulturele" toere en werkswinkels oor syweef en ander handwerk verskaf. Dit bied 'n fassinerende insig in hoe dorpenaars eenvoudig 'n bestaan ​​maak terwyl hulle geliefde Isaan-tradisies eerbiedig.

Rysboere

Dorpshoof Boonthip Karam verduidelik dat die meeste inwoners oorspronklik rysboere is. Met die hulp van die Koningin Sirikit-departement van Serikultuur het mense nou geleer hoe om sywurms te teel om ekstra inkomste tussen rys-oeste te verdien. “Ons het in 2004 ’n syweefsentrum op die been gebring, waar ons verskeie werkswinkels vir besoekers reël. In onlangse jare het die Distriksadministrasie-organisasie en TAT ons gehelp om die landskap te verbeter en ekotoerismeprojekte te ontwikkel.

Sywurm

Toer

Die eenvoudige lewe in afgeleë gebiede beteken gewoonlik om 5.30:XNUMX op te staan ​​om offerandes aan die monnike te bied. Sodra dit klaar is, is een van die inwoners, Samrueng Kotiram, gereed om ons gids te wees vir 'n toer deur die dorp en 'n les in serikultuur en weef. Vanaf die heilige Luang Pu Udom Joss-huis by die ingang van die dorpie, waar inwoners gewoonlik bid vir beskerming teen ongelukke, neem die bus ons na die hout Yai Chun-brug, 'n fantastiese plek om foto's te neem van die groen ryslande wat so ver strek. bereik soos die oog dit toelaat. Die bus is op sigself besonders, want dit lyk meer soos 'n ruimteskip as 'n bus.

Nuwe tipe moerbei

“Die Sirikit-departement van Serikultuur het vir ons ’n nuwe variëteit moerbei ontwikkel, genaamd Buriram 60, wat makliker is om te plant en meer volhoubaar is,” sê Samrueng. Sy wys vir ons die geweefde patroon waarvoor Buriram die bekendste is, die hangkrak (eekhoringstert), wat met 'n Khmer-motief aangepas is. “Dit hang van die weer af, maar dit neem gewoonlik ’n maand vir die sywurms om te groei en die sy te begin produseer. Nadat die skoenlappers hul eiers gelê het en die larwes uitbroei, voer ons hulle met moerbeiblare en neem dan hul speeksel-geproduseerde drade van die kokon wat hulle vorm, en sny dan die drade van die spoeg wat hulle produseer wanneer hulle hul kokon vorm.

Eet op die Isaan-manier

Die dorpshoof Boonthip het sy huis in die middel van die dorp, wat ons ook besoek. Boonthip stel ons bekend aan 'n aantal kulinêre Isaan-geregte, almal bedien op rottanggeregte. Ons kan Kaeng Kluay (klapperkerrie met varkvleis en onryp piesangs) proe, maar ook Kai Tom Bai Mon (hoendersop met moerbeiblare) en peperige Nam Stok Tu (Srissiepasta met geroosterde vis). Ons bied ook 'n Bai Sri Su Kwan aan - 'n tradisionele seremonie vir die verwelkoming van besoekers wat hul gedagtes wil opskerp en vir hulle geluk, goeie gesondheid en sukses wil bring. ’n Pragtige dans word uitgevoer, die ram getrap, wat beloof om die nodige reën te verskaf en ook om spoke weg te jaag en ongelukke te voorkom.

Daar is ook 'n besoek aan 'n werkswinkel waar houtsneewerk gemaak word en 'n besoek aan die plaaslike museum, waar jy in 'n huis met antieke huishoudelike items sal beland, sodat jy voel jy is in 'n vervloë era.

Oornag

Die dorpie het 10 gesinne wat bereid is om toeriste vir twee of drie nagte in hul huise te huisves. Pryse begin by 'n baie billike 420 baht per persoon, ontbyt en aandete ingesluit. Vanaf 700 Baht kan jy ook by die Sanuan Nok-oord bly, wat ses villa's en 24 kamers het. Alle kamers met lugversorging het 'n privaat badkamer, kabel-TV en 'n koffiemaker.

Lees die hele storie (in Engels) met pragtige foto's op die skakel: www.nationmultimedia.com/detail/thailand/30326517

Bron: The Nation