Hierdie pittige baberslaai kom uit die Isaan en kan byvoorbeeld ook by die straatstalletjies in Bangkok of Pattaya gevind word. Dit is 'n relatief eenvoudige gereg maar beslis nie minder smaaklik nie. Die baber word eers gerooster of gerook. Die vis word dan gemeng met rooi uie, geroosterde rys, galangal, lemmetjiesap, vissous, gedroogde brandrissies en kruisement.

Lees meer…

Thailandblog.nl gebruik koekies

Ons webwerf werk die beste danksy koekies. Op hierdie manier kan ons jou instellings onthou, vir jou 'n persoonlike aanbod maak en jy help ons om die kwaliteit van die webwerf te verbeter. Lees meer

Ja, ek wil 'n goeie webwerf hê