Die eerste keer dat ek na Thailand gekom het, het ek verlief geraak. Verlief op die land en ek het gou geweet ek sal meer gereeld hierheen terugkom. Na verskeie besoeke het ek my huidige kêrel Koson leer ken. Ons het in 'n verhouding gekom en dan weet jy: daar sal 'n tyd kom dat jy aan die skoonfamilie voorgestel sal word.
Nederlandse kos in Thailand (5)
Jan Dekker is mal oor Thaise kos, maar soms voel hy soos 'n tipiese Nederlandse ete. Wat kan jy in Thailand koop en hoe berei jy dit voor? Vandag: resepte met hoender.
Thaise geregte vir die huis (1)
Thaise kookkuns is wêreldbekend. Die geregte het 'n verfynde smaak, vars bestanddele, dit is voedsaam en gesond. Hier is 'n paar resepte wat jy ook by die huis kan voorberei. Die bestanddele is beskikbaar in Nederlandse en Belgiese supermarkte. Dit behoort nie 'n probleem vir expats in Thailand te wees nie.
Thai hoender word weer toegelaat na 8 jaar
Die Europese Unie het die invoerverbod opgehef wat sedert die uitbreek van voëlgriep in 2004 op ongekookte hoendervleis gegeld het. Japan en Suid-Korea volg die EU se besluit. Die Minister van Landbou verwag dat Thailand vanjaar 50.000 XNUMX ton na Europa sal kan uitvoer.
RIP na die hoender
deur Hans Bos Ek was vroeër 'n ryk 'gentlemen boer' net buite Bangkok. Die menasie het bestaan uit 'n paar hase, twee hane en twee henne. Ek is jammer om u mee te deel dat die laaste hoender gisteraand aan ons oorlede is, alhoewel sy heengaan nie heeltemal vrywillig was nie. Die twee hase het (baie dom) uit hul veilige hok ontsnap en dae lank in die tuin rondgespring. Dit het vir 'n rukkie goed gegaan, totdat die wyfie, wie se...
