Drie geheime plekke in Chiang Mai
Enigeen wat op 'n sekere plek 'n bietjie bekend is, sal spesiale plekke ken waar die lewe goed en aangenaam is. In hierdie storie wil ek 'n bietjie verduidelik oor my gunstelinge. Om te begin; dit gaan oor kos en drank.
Niks besonders nie, dink baie dalk, want in 'n stad so groot soos Chiang Mai is daar baie restaurante om van te kies.
Agtereenvolgens in hierdie verhaal gaan drink ons koffie en koek, gebruik middag- en aandete in 'n idilliese restaurant. Boonop het nie een van die drie geleenthede jou kop gekos nie.
Liefde met die eerste hap
Kom ons begin met koffie en koek. Jy stap in Chiangmai vanaf die Thapei-pad oor die brug wat die Pingrivier kruis en oor die brug draai jy dadelik regs. Dan stap jy die heel eerste smal straat in. Honderd meter verder sal jy jou in 'n taverne bevind met die naam 'Liefde met die eerste hap'.
Die eienaar is 'n regte fyngebaksjef en alles is tuisgemaak. Jy kan in rus en vrede buite onder die bome sit. Die koffie is van uitstekende gehalte en vir die gebak kan jy uit 'n baie uitgebreide reeks kies. Onlangs het hulle ook 'n klein spyskaart met middagete geregte. Die besigheid is slegs bedags oop.
Pongyang Angdoi
As jy in Chiangmai is sal jy natuurlik ook 'n plek van belang soos die Maesai Olifantkamp wil besoek. Dit is buite die stad en jy het jou eie vervoer nodig in hierdie geval. 'n Paar kilometer verder aan die linkerkant van die pad is die Pongyang Angdoi-oord wat deur een van die Singha-broueryhotelle besit word. Die oord het ook 'n restaurant vanwaar jy 'n betowerende uitsig oor 'n waterval en die betowerende vallei hieronder het.
Net 'n sprokie om daar middagete te eet of net 'n drankie te drink. Heineken of enige ander bierhandelsmerk behalwe Singha is nie beskikbaar nie en dit sal jou nie verbaas gegewe die uiteensetting van die agtergrond nie. Kyk maar na hul webwerf www.pongyangangdoi.com.
Die beelde sê meer as baie woorde. Eet met jou oë het hier 'n dubbele betekenis. Twee blou of bruin verkykers is nie genoeg om die oorweldigende natuurskoon in te neem terwyl jy eet of bloot 'n drankie drink en na die spatsel van die waterval luister nie.
Khaomao – Khaofang-restaurant
Die derde verskynsel is ook net buite Chiangmai geleë en ongelukkig moet jy ook jou eie vervoer hê vir hierdie spesiale instansie. Die restaurant wat na die ietwat moeilike naam Khaomao – Khaofang luister, is naby die pad 108 van Chiangmai na Hangdong geleë.
Volg die rigting van Hangdong, na 'n paar kilometer sal jy agtereenvolgens Big C, die Makro en die Jiffy vulstasie verbysteek. Byna onmiddellik na Jiffy, draai regs by die verkeersligte in die rigting van Chiangmai Night Safari. Omdat die restaurant aan die ander kant van die pad geleë is, draai by die volgende geleentheid om en ná tien meter is jy by die pragtige Khaomao – Khaofang-restaurant.
Moenie te veel daaroor praat nie. Kos is ook atmosfeer en jy sal dit hier in oorvloed vind. Jy kan 'n klein voorskou sien as jy kyk www.khaomaokhaofang.com. Lekker kos in 'n paradys omgewing en geen buitensporige pryse nie. Lekker aand en lekker kos.
liefde met die eerste hap word inderdaad aanbeveel, ek gaan twee keer per week, veral gedurende die aarbeiseisoen
Ek is 'n kritieke aarbei-eter. In Nederland eet ek net Hollandse aarbeie en geen Spaanse nie. Hulle het baie minder geur. Hoe smaak Thaise aarbeie? Ek durf dit (nog) nie proe nie.Help my!
In die verte proe die Thaise winterkoninkies na aarbei. Hulle is baie moeiliker, natuurlik om vinnige bederf in hierdie klimaat te voorkom. Tog eet ek hulle graag op brood.
Daar is 4 tot 5 aarbeivariëteite in Thailand, van hard en suur (baie gewild by sommige Thais) tot sag en soet.
Laasgenoemde, amper dieselfde smaak as in Nederland, word dikwels in gebak met heerlike room gebruik!Byvoorbeeld by Gateaux House te koop.
Dit is jammer dat jy die besoek aan 'n olifantkamp bevorder, waar die olifante eers marteling moet ondergaan om al die kunste uit te voer. ’n Olifant kan net 50 kilo op hul rug dra. Alle toeriste neem dus deel aan die marteling sonder om daaroor ingelig te word. !
Beter om daarby uit te kom https://www.facebook.com/TheElephantNaturePark om te gaan.
Daar word olifante versorg en ’n ordentlike lewe teruggegee.
Hoop nie jy sien dit as gekerm nie...baie toeriste weet nie hoe die olifante opgelei word nie. Jy kry trane in jou oë as jy sien hoe daar met spiese gewerk word in ’n hok wat te klein is om hul wil te breek. As hul kleintjies weggeneem word.
Ek deel jou mening Renate, dit is goed dat jy dit sê, baie toeriste weet dit nie, baie wil ook nie weet nie.
Hulle is suur suur en so hard soos 'n knol, sou ek amper sê. Ek het hulle nie nodig nie en hulle is styf met chemie. Die lychees kom weer, dis 'n partytjie wat hulle so lekker is om te suig.
as jy regtig Thai wil eet dan weet ek 'n adres. dit is 'n restaurant geleë op Chang Phuakweg (in die rigting van Chiangmai-sentrum) genaamd Ngum Phaideng. oop van 18.00:03.00 tot XNUMX:XNUMX).
Dit is 'n tradisionele Thaise restaurant met 'n Engelse spyskaart. U sal vinnig bedien word deur besonder vriendelike personeel. En ook die kos – natuurlik – word sterk aanbeveel. En nee, hulle het nie “Thai strawberries” op die spyskaart nie. Hulle is oor die algemeen hard en suur.
Twee weke gelede het ek 'n heerlike koffie by Love at First Bite gehad, en die gebak was ook heerlik
Foto's:
http://www.plaatjesdump.nl/upload/a4b399364f12c9126bfab50099a1fcc3.jpg
http://www.plaatjesdump.nl/upload/abac2372abc6dacef7c50ba32ff34e8a.jpg
http://www.plaatjesdump.nl/upload/5a8bafe1c3491916e9dc9677995afd46.jpg
http://www.loveatfirstbite-cm.com/
Jammer … ek het sopas 5 dae in Chiang Mai deurgebring.
Ek sal die adresse stoor om dalk volgende jaar te gebruik.
Terloops … daar was baie rook in die lug van die brand van die grond.
Ons het nog een dag in Pai deurgebring en eintlik uit ellende daar weggegaan omdat een van ons aan rooi oë en sy keel gely het.
Baie jammer want ons het daar op 'n wonderlike plek gebly.
Probeer dalk volgende jaar weer.
Teun,
Eet elke dag regte Thai.
Regte Thai-restaurante is heeldag oop en nie net om 5 uur in die middag nie.
Die restaurant waar ek 12 uur saam met baie Thais my kos eet kos net 30 bad
jogchum,
Wat is jou definisie van regte Thai? Die kos of die openingstye? Die restaurant waarvan ek praat is oop van 18.00:03.00 – 100:30. Word XNUMX% deur Thai bestuur en daar is net Thaise disse op die spyskaart. Vanaf TBH XNUMX.
Ek woon al meer as 'n jaar in Chiang Mai en tot dusver het ek net liefde met die eerste hap ontdek wat inderdaad wonderlik is (ek is baie bewus daarvan om nie te gereeld soontoe te gaan nie haha)! Kyk dus seker na die ander twee restaurante, dankie vir die wenke! En Jochem: Baie goed!
In April, wanneer ons Thailand toe gaan, sal ek al 3 saam met Jib, ons Thai-fietsryvriend, probeer.
Wat 'n wonderlike vooruitsig.
Dankie,
Frgr sandra
leoni,
Die restaurant waar ek altyd eet het nie 'n Engelstalige spyskaart nie, net 10 skinkborde met
regte Thaise kos vir jou om van te kies.
Jy moet net aandui wat jy wil eet, so maklik as wat jy Engels kan praat
lees maar verstaan nie alles presies wat dit sê nie
In restaurante waar Engelse spyskaartkaarte beskikbaar is, kom hulle gewoonlik ook
net "'farangs"' hulle besef nie dat hulle baie, baie keer meer betaal as in nie
'n regte Thaise restaurant
Vir 30 baht kan jy baie goed eet.
jogchum,
Waaroor kan jy in die algemeen praat:
1. eerstens is dit die openingstye, wat – volgens jou – bepaal of dit 'n Thai-restaurant is en nou
2. Is die feit of daar 'n Engelse kaart is 'n maatstaf, weer volgens jou.
Maar nou verstaan ek dit: jy eet in 'n soort Thai van der Valk met net 10 disse en spogregte. Wel, in 'n klein Thai restaurant is daar 'n veelvoud daarvan op die spyskaart in prys tussen TBH 30 en TBH 120. Dit hang dus af van wat jy neem en met hoeveel mense. 'n Hele vis is ongeveer TBH 100, maar jy kan dit maklik eet met 3-4 mans/vroue.
Ek kom al jare na daardie tent wat ek genoem het en het – behalwe ekself – hoogstens 2-3 keer “farang” gesien (behalwe vir kennisse wat by my gebly het uit Nederland). So daar is 99,9% Thai mense en ek dink dit is die enigste maatstaf. Hulle het eenkeer vir my 'n Engelse kaart bygevoeg, want hulle praat nie 'n woord Engels nie. Dan is dit minder maklik om te bestel.
Komaan kinders, hoe oud is ons nou. En Jochem "baie goed" was sarkasties bedoel aangesien jy so trots was dat jy regtig Thai geëet het. Ek ken die plekke en ek eet gereeld daar saam met my Thai man. Ek is egter soms reg vir 'n heerlike farang-ete! Omdat dieselfde kombuis elke dag op die lange duur vervelig raak. Laat ons dus ophou praat oor wie beter is oor wie wat eet. Om kleuterskooljuffrou 5 dae per week te speel is vir my genoeg!