最近一家新餐廳在第二路的中央購物商場開業,就在邁克購物中心後面。 它被稱為 Don Pepe Tapas Bistro,但菜單上也有許多來自地中海國家的菜餚。

這家餐廳是來自馬德里的廚師 Allessandro 的新冒險,他在過去的 8 年裡已經在普吉島和曼谷的餐廳中嶄露頭角,而 Patrick's Steakhouse 的比利時老闆 Patrick 也在同一購物商場。

歷史

中央購物商場直接通往 Megabreak Pool Hall 的入口,僅出於這個原因,我經常去那個購物商場。 在 Second Road,畫廊從一家 Kiss 餐廳開始,但再往前走,您會經過四家優質餐廳,即 Patrick's Steakhouse、Beefeater Steakhouse、Longhorn Steakhouse 和 Calle's Restaurant。 我聽說有人稱畫廊為“牛排巷”。

Calle's Restaurant 今年早些時候關門了,但很快我就看到建築工人在工作,將這家餐廳變成了一家新企業。 那原來是 Don Pepe Tapas Bistro。 這讓我感到驚訝,因為在這個時代,你經常面臨商店、酒店、酒吧和餐館倒閉的情況,開一家新餐館風險很大。 然而,Patrick 和 Allessandro 相信這會取得成功,特別是如果(從長遠來看)遊客再次來到芭堤雅。

餐廳

它已成為與廚師亞歷克斯友好的餐廳,他很樂意解釋許多菜餚的細節並為客人提供建議。 菜單明明出自他之手,但在裝飾上我清楚地看到了帕特里克的手,非常棒的合作。

菜單

我本人是 Patrick's Steakhouse 的常客,但上週五我換了他的餐廳,去了 Don Pepe Tapas Bistro。 菜品精美的菜單,我這裡就不提了,因為你可以在網站上看到完整的照片和描述: www.donpepepattaya.com

tapas我選了西班牙土豆煎蛋,單吃也算輕食,然後是進口沙丁魚,漂流到西班牙和葡萄牙的漁村,以前經常吃到新鮮出爐的美味沙丁魚。

最後

Don Pepe Tapas Bistro 絕對是芭堤雅的一筆財富,儘管由於缺乏遊客,目前很少有人光顧。 我祝愿亞歷克斯和帕特里克在這次冒險中取得成功。

5 對“新西班牙餐廳在芭堤雅開業”的回應

  1. 卡斯帕 說起來

    我一定會在芭堤雅的聖誕節和除夕拜訪他們,在照片中看到美味的西班牙海鮮飯。
    對於我的妻子美味的魚,她非常喜歡昨天在燒烤 aroy mak mak 上烤的鯖魚。

  2. 雅克 說起來

    他敢或有太多的錢,可以吃很多虧。 從長遠來看,它可能會奏效,但有很多例子證明情況恰恰相反。 同樣在 21 號航站樓,僅舉幾例,還有一些價格更高、佈置更豪華的餐廳,但很少客滿。 但我明白,如果你不嘗試,你永遠不會發現。

  3. 強尼BG 說起來

    當人們不顧逆風繼續他們的事業時,這總是很好的。 西班牙語可以被泰國人和外國人欣賞,所以即使在旅遊匱乏的芭堤雅,如果價格合理,西班牙語本身也不是問題。
    今年我們計劃定期參觀曼谷的外國廚房,問題是他們是如何做到的。 日本小吃店突然成為通羅附近的一種現象。 這與咖啡店老闆進入整潔的餐飲業的公式非常相似,並且以非常優惠的價格提供美味佳餚,並且這樣做有自己的財務原因。

  4. 帕特里克 說起來

    Don Pepe 餐廳由 Anthony Abeloos 和 Patrick 的妻子 Rinny 管理。 廚師是亞歷山德羅

  5. T 說起來

    好吧,至少他這個時候有膽子在芭堤雅開餐飲業。
    Maja 如果你能在這段時期生存下來,我認為你在未來幾年也會非常強大。
    無論如何祝你好運,希望 2021 年會更好!


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