每個遊客都應該嘗試的 10 道泰國菜!
3月27 2024
如果你去泰國,你一定要嚐嚐泰國菜! 它以其美味多樣的菜餚而聞名於世。 我們已經為您列出了 10 道受歡迎的菜餚創意。
從辛辣咖哩到新鮮沙拉和甜點,有許多美味佳餚可供嘗試。 最重要的是,它也很實惠! 您可以在當地市場或簡單的餐廳以幾歐元的價格享用一頓美餐。
如果你打算在泰國做飯,還可以參加烹飪班,學習更多泰國美食,自己動手做美味佳餚。 然後,您將學習如何使用正確的香草和香料來創造正宗的風味。
最後,別忘了品嚐泰國冰茶和新鮮椰子汁等當地飲品。 它們是晚餐時飲用的好飲料,或者只是在炎熱的天氣裡降溫。
每個遊客都應該嘗試的 10 道泰國菜
- 讓我們從第一點開始: 索姆譚, 或木瓜沙拉。 這是一道由未成熟的木瓜、西紅柿、蝦米、花生和辣椒製成的新鮮辣味沙拉。 這是炎熱夏日的完美選擇。
- 第二個是 考索伊,一種麵條湯,裡面有濃郁的咖哩醬、辣肉和炒麵和酸橙等配料。 這是泰國北部最受歡迎的菜餚之一。
- 對於我們當中的魚類愛好者 解放軍炮,或烤魚,必須嘗試。 這條魚是用大蒜、酸橙、辣椒和香菜烹製而成,佐以辛辣的蘸醬。
- 另一個必須嘗試的菜是 路徑甲殼,或用米飯炒碎羅勒。 這是一道簡單而美味的菜餚,上面有肉末、泰國羅勒、辣椒和一個煎蛋。
- 對於甜食,你必須 芒果糯米飯 嘗試。 這是一款由糯米、椰奶和新鮮芒果製成的甜點。 太好吃了,你一定會再要的!
- 如果你喜歡湯,你必須 冬陰功 嘗試。 這是一道帶有蘑菇、西紅柿、檸檬草和酸橙葉的辣蝦湯。 這是下雨天的完美選擇。
- 對於喜歡咖哩的人來說 馬薩曼咖哩 強烈推薦。 這是一種溫和的咖哩,配以土豆、胡蘿蔔、洋蔥和雞肉。 這是對泰國咖哩的一個很好的介紹。
- 另一道不容錯過的菜是 蓋陽即烤雞。 這是用大蒜、酸橙、辣椒和其他香料烹製而成,佐以糯米和辣醬。
- 對於那些更喜歡冒險的人 宮彩南解放軍,或生蝦配魚露醬,獨特而美味的選擇。 蝦用檸檬汁醃製,佐以魚露、辣椒、大蒜和糖的蘸醬。
- 最後但同樣重要的是,你也應該 墊泰國 嘗試。 這可能是最著名的泰國菜,由炒麵、雞蛋、羅望子醬、蝦或雞肉、豆腐和花生組成
也許還有一些讀者添加了美味可口的東西?
— 湯姆加凱
– 托德·曼·普拉 / Goong
– Pad Pak Boong(牽牛花)
——凱·帕德·克拉蒂姆
不要忘記(雖然它不是一道菜); 南帕解放軍
(雖然拼寫會有爭議)
說到拼寫,我建議永遠不要使用 G,而要使用 K。
這可以防止人們將 G 發音為英語 G。
泰語發音是K音。
住在這裡的每個人現在都擴大了自己的菜品範圍,部分原因是泰國夥伴的烹飪技巧,也取決於您居住的地區。
大約沒有 10,泰式炒河粉。 典型的遊客菜,可能是因為它不辣。 泰國人很少或從不吃它(在 Isan 不吃,但在那之前我在曼谷的學生從不吃它;我不記得上次吃它是什麼時候了。
例如,泰國人喜歡它,因為它可以包含許多人喜歡的蝦。 問問普通泰國人,他們會同意 Phat Thai 很好吃。 菜餚用各種食材調味,Pat Thai idem 與他們也撒在麵條上的味道相同。
泰式炒河粉適合遊客或像我這樣不喜歡泰國菜的人。香菜被廣泛使用,但我不能吃它,因為它嘗起來像肥皂,這是我無法控制的基因異常。
泰國人還用很多魚露,我一點也不喜歡。
我的前任是印尼人,用的是特拉西,它很臭,但它使這道菜又好吃又辣,在這方面我想念印尼菜,自製的,所以真正的不是中國/印度餐廳的菜。
但我們談論的是泰式炒河粉,我的孩子們並不熱衷於它,但是當我去CM的跳蚤市場時,我總是給自己買幾份,這些(年紀較大的)人做的泰式炒河粉在我看來是最好的,使太辣了,你可以用提供的辣椒粉自己做。
我喜歡辛辣的食物,我的Teerak 會根據我的口味烹製泰式菜餚,只為我準備,有很多蔬菜、印度麵條(對我來說比泰國、中國或韓國麵條味道更好)、雞肉/蝦子和沙爹醬。
因此,您可以在 CM 的周末跳蚤市場再次購買 CM 最好的泰式炒河粉,價格無與倫比。
馬薩曼咖哩不是典型的泰國菜,雖然這裡有它並且受到許多遊客的喜愛,但它本來是一道馬來西亞菜。 據我所知,這也是泰國唯一用馬鈴薯做的菜。
還有keng karie,黃咖哩。
在泰國也可以吃有機食品嗎?有有機農場和商店可以買到有機食品嗎?我喜歡烹飪和純正的口味,謝謝 jpdw
是的,在ohkajhu。
Pad kra pao確實很好吃,是我最喜歡的菜之一。 我女朋友從來不做肉末,而是用雞塊,這也是可以的。 我也喜歡 Isan 的 laab。 不管是雞肉、牛肉還是豬肉,只要把香菜換成薄荷就行。 我認為周圍有很多遊客也會對此表示讚賞。
Ghai paloh 和 laab ghai..
前 10 名是。 不夠🙂
對我來說是 Pad see ew 和 Kow kah moo。
帕卡寶?意思是炸羅勒。沒有人明白你想吃什麼。
照片中我看到:Muh pad bai khapao,kai dow。每個人都明白這一點。也可以用來代替 Muh Gai(意思是雞肉)或 Nua(意思是牛肉)。
Kai doow,像星星一樣的煎蛋。
另外,什麼是Kalampi?那是捲心菜。還有卡蘭皮道?那些是 ???你猜對了:抱子甘藍。此時已廣泛使用。和 Nam Prik 一起吃泰國菜。
Pa Kapong 是鱸魚。桑利爸爸呢? Samlee,我們知道那是棉絨。正是棉毛魚。比鱸魚貴一點,好一點。那是什麼:Nueng Manau,檸檬蒸魚之一。
可口的!
還有……Kung Mangkorn?是的,龍蝦。在我生日那天,我會為整個泰國家庭再做一些。
還有普赫阿拉斯加?美味的阿拉斯加龍蝦。在泰國 Makro 出售。絕對值得再嘗試!