Khao soi,一種帶有豐富咖哩醬的麵條湯

如果你去泰國,你一定要嚐嚐泰國菜! 它以其美味多樣的菜餚而聞名於世。 我們已經為您列出了 10 道受歡迎的菜餚創意。

從辛辣咖哩到新鮮沙拉和甜點,有許多美味佳餚可供嘗試。 最重要的是,它也很實惠! 您可以在當地市場或簡單的餐廳以幾歐元的價格享用一頓美餐。

如果你打算在泰國做飯,還可以參加烹飪班,學習更多泰國美食,自己動手做美味佳餚。 然後,您將學習如何使用正確的香草和香料來創造正宗的風味。

最後,別忘了品嚐泰國冰茶和新鮮椰子汁等當地飲品。 它們是晚餐時飲用的好飲料,或者只是在炎熱的天氣裡降溫。

Pad kra pao,或炒碎羅勒配米飯

每個遊客都應該嘗試的 10 道泰國菜

  1. 讓我們從第一點開始: 索姆譚, 或木瓜沙拉。 這是一道由未成熟的木瓜、西紅柿、蝦米、花生和辣椒製成的新鮮辣味沙拉。 這是炎熱夏日的完美選擇。
  2. 第二個是 考索伊,一種麵條湯,裡面有濃郁的咖哩醬、辣肉和炒麵和酸橙等配料。 這是泰國北部最受歡迎的菜餚之一。
  3. 對於我們當中的魚類愛好者 解放軍炮,或烤魚,必須嘗試。 這條魚是用大蒜、酸橙、辣椒和香菜烹製而成,佐以辛辣的蘸醬。
  4. 另一個必須嘗試的菜是 路徑甲殼,或用米飯炒碎羅勒。 這是一道簡單而美味的菜餚,上面有肉末、泰國羅勒、辣椒和一個煎蛋。
  5. 對於甜食,你必須 芒果糯米飯 嘗試。 這是一款由糯米、椰奶和新鮮芒果製成的甜點。 太好吃了,你一定會再要的!
  6. 如果你喜歡湯,你必須 冬陰功 嘗試。 這是一道帶有蘑菇、西紅柿、檸檬草和酸橙葉的辣蝦湯。 這是下雨天的完美選擇。
  7. 對於喜歡咖哩的人來說 馬薩曼咖哩 強烈推薦。 這是一種溫和的咖哩,配以土豆、胡蘿蔔、洋蔥和雞肉。 這是對泰國咖哩的一個很好的介紹。
  8. 另一道不容錯過的菜是 蓋陽即烤雞。 這是用大蒜、酸橙、辣椒和其他香料烹製而成,佐以糯米和辣醬。
  9. 對於那些更喜歡冒險的人 宮彩南解放軍,或生蝦配魚露醬,獨特而美味的選擇。 蝦用檸檬汁醃製,佐以魚露、辣椒、大蒜和糖的蘸醬。
  10. 最後但同樣重要的是,你也應該 墊泰國 嘗試。 這可能是最著名的泰國菜,由炒麵、雞蛋、羅望子醬、蝦或雞肉、豆腐和花生組成

也許還有一些讀者添加了美味可口的東西?

對“每個遊客都應該嘗試的 13 道泰國菜!”的 10 條回應

  1. 課件 說起來

    — 湯姆加凱
    – 托德·曼·普拉 / Goong
    – Pad Pak Boong(牽牛花)
    ——凱·帕德·克拉蒂姆

    不要忘記(雖然它不是一道菜); 南帕解放軍

    (雖然拼寫會有爭議)

    • 斯坦 說起來

      說到拼寫,我建議永遠不要使用 G,而要使用 K。
      這可以防止人們將 G 發音為英語 G。
      泰語發音是K音。

  2. 克里斯 說起來

    住在這裡的每個人現在都擴大了自己的菜品範圍,部分原因是泰國夥伴的烹飪技巧,也取決於您居住的地區。

    大約沒有 10,泰式炒河粉。 典型的遊客菜,可能是因為它不辣。 泰國人很少或從不吃它(在 Isan 不吃,但在那之前我在曼谷的學生從不吃它;我不記得上次吃它是什麼時候了。

    • 哥拉特 說起來

      例如,泰國人喜歡它,因為它可以包含許多人喜歡的蝦。 問問普通泰國人,他們會同意 Phat Thai 很好吃。 菜餚用各種食材調味,Pat Thai idem 與他們也撒在麵條上的味道相同。

    • 米亞克 說起來

      泰式炒河粉適合遊客或像我這樣不喜歡泰國菜的人。香菜被廣泛使用,但我不能吃它,因為它嘗起來像肥皂,這是我無法控制的基因異常。
      泰國人還用很多魚露,我一點也不喜歡。
      我的前任是印尼人,用的是特拉西,它很臭,但它使這道菜又好吃又辣,在這方面我想念印尼菜,自製的,所以真正的不是中國/印度餐廳的菜。
      但我們談論的是泰式炒河粉,我的孩子們並不熱衷於它,但是當我去CM的跳蚤市場時,我總是給自己買幾份,這些(年紀較大的)人做的泰式炒河粉在我看來是最好的,使太辣了,你可以用提供的辣椒粉自己做。
      我喜歡辛辣的食物,我的Teerak 會根據我的口味烹製泰式菜餚,只為我準備,有很多蔬菜、印度麵條(對我來說比泰國、中國或韓國麵條味道更好)、雞肉/蝦子和沙爹醬。
      因此,您可以在 CM 的周末跳蚤市場再次購買 CM 最好的泰式炒河粉,價格無與倫比。

  3. 赫爾曼 說起來

    馬薩曼咖哩不是典型的泰國菜,雖然這裡有它並且受到許多遊客的喜愛,但它本來是一道馬來西亞菜。 據我所知,這也是泰國唯一用馬鈴薯做的菜。

    • 基斯 說起來

      還有keng karie,黃咖哩。

  4. 韋格 說起來

    在泰國也可以吃有機食品嗎?有有機農場和商店可以買到有機食品嗎?我喜歡烹飪和純正的口味,謝謝 jpdw

    • 赫伯特 說起來

      是的,在ohkajhu。

  5. 賈里斯 說起來

    Pad kra pao確實很好吃,是我最喜歡的菜之一。 我女朋友從來不做肉末,而是用雞塊,這也是可以的。 我也喜歡 Isan 的 laab。 不管是雞肉、牛肉還是豬肉,只要把香菜換成薄荷就行。 我認為周圍有很多遊客也會對此表示讚賞。

  6. 烏汶羅馬 說起來

    Ghai paloh 和 laab ghai..
    前 10 名是。 不夠🙂

    • 羅比 說起來

      對我來說是 Pad see ew 和 Kow kah moo。

  7. 安德魯·範沙伊克 說起來

    帕卡寶?意思是炸羅勒。沒有人明白你想吃什麼。
    照片中我看到:Muh pad bai khapao,kai dow。每個人都明白這一點。也可以用來代替 Muh Gai(意思是雞肉)或 Nua(意思是牛肉)。
    Kai doow,像星星一樣的煎蛋。
    另外,什麼是Kalampi?那是捲心菜。還有卡蘭皮道?那些是 ???你猜對了:抱子甘藍。此時已廣泛使用。和 Nam Prik 一起吃泰國菜。
    Pa Kapong 是鱸魚。桑利爸爸呢? Samlee,我們知道那是棉絨。正是棉毛魚。比鱸魚貴一點,好一點。那是什麼:Nueng Manau,檸檬蒸魚之一。
    可口的!
    還有……Kung Mangkorn?是的,龍蝦。在我生日那天,我會為整個泰國家庭再做一些。
    還有普赫阿拉斯加?美味的阿拉斯加龍蝦。在泰國 Makro 出售。絕對值得再嘗試!


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