真正的泰國經典是 Pad Priew Wan 或糖醋炒。 有許多變種可供選擇,例如糖醋雞、糖醋牛肉、糖醋豬肉、糖醋蝦或其他海鮮。 素食者可以用豆腐或蘑菇代替肉。 Jaap 最喜歡的版本是雞肉。

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Pad Priew Wan,ผัดเปรี้ยวหวาน,是一道經典的泰國菜,可以直譯為“糖醋炒”。 這是一道廣受歡迎且用途廣泛的菜餚,遍布泰國各地,從曼谷的街道到普吉島的海岸線,也可以在世界各地的許多泰國餐廳找到。

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