很快來自泰國 Pim 的皇后鯡魚

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4月2015

真正的鯡魚愛好者都知道,新鯡魚的產季通常從六月初開始。 然而,今年晚些時候。 原因是海水太冷,以至於青魚(藻類)的食物長得不夠。

10 月 18 日的日期已經轉換為 XNUMX 月 XNUMX 日,希望新日期會更胖一點。 不幸的是,脂肪含量不盡如人意。 實際上,所謂的王后鯡魚通常只能在幾週後才能供應。 所以脂肪含量合適的最好的鯡魚。

王后青魚是我國青魚捕撈中的一項古老傳統。 Maatjes 鯡魚,根據國家檢查員的說法,質量最好,多年來一直被貼上“皇后鯡魚”的標籤。 鯡魚必須在荷蘭船上捕獲並以傳統方式加工。 “皇后鯡魚”一經評判,一桶鯡魚就被正式呈獻給我們的國家元首。 早在 18 世紀,奧蘭治親王就收到一桶鯡魚王,如果質量不合格,宮廷要等上一年。

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由於目前歐洲的高溫,終於可以等到泰國吃荷蘭最好的品質了,海水已經變暖了。 在本週內,他們將乘飛機抵達,以便在周末前在清邁、芭堤雅、華欣、中天這些熟悉的地方享受他們的樂趣。 由於興趣大,泰國其他地方要等的時間稍長一些。

Jomtien 可能會與華欣並列第一,他們已經在周四打折了,所以剛出爐。

Pim 還希望大家用他的新食譜度過一個美味的鯡魚季節。

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