從 Isan 的生活中奪取。 續集（第 3 部分）

這樣的外籍人士在 Isaan 做什麼？ 身邊沒有同胞，連歐洲文化都沒有。 沒有咖啡館，沒有西餐廳。 沒有娛樂。 好吧，審判官選擇了這種生活，一點也不無聊。 這次是非時間順序的故事，沒有每週報告，但始終只是一個博客，有時是當前的，有時是過去的。

公研

烹飪是 De Inquisitor 承擔的工作之一。 他必須時不時地飽飽地享受餘暉。 因為菜單上還有 Isaan 食物，他可以欣賞很多東西，但即便如此，他還是在兩個小時後再次感到飢餓，儘管他消耗了大量的糯米。 前世，審判官從不做飯，卻對它很感興趣。
這就是為什麼它已成為一種愛好並且需要大量愉快的工作。

剛開始的時候，廚房肯定亂七八糟，後來菜品堆積如山，現在倒是順暢多了。 筆記本電腦還在附近。經過將近三年的經驗，De Inquisitor 冒險嘗試更複雜的菜餚，許多事情仍然需要指導。 他是否學會了首先制定一份所需菜餚的菜單，以便他知道需要哪些配料，過去常常發生這樣的情況，即他在煮沸時得出的結論是，他沒有辣椒來做匈牙利燉牛肉…… . 真實的。

所以一切都從準備所需的菜餚開始，然後 De Inquisitor 會制定一份購物清單。 他帶著那份清單出發了。 普通土豆配蔬菜肉醬通常可以在當地採購。 但是他們沒有好的培根，比如這裡一般都是厚切的，肥多肉少。 又好又肥的肉末，就得去當地的蓮花快遞，就是蓮花大倉的縮版，到時候看他們有沒有貨。 這同樣適用於像土豆這樣簡單的東西——偶爾會在市場上出售，但通常不會在我們自己的庫存用完時出售。

魚完全沒有問題，它是活的，並立即由市場商販烹製。 他也在市場上購買豬肉，但對於牛肉，非法屠夫是否有牛還有待觀察……。
雞很容易碰到法郎：只和鄰居談談，半小時後，一整隻雞來了，已經死了，是的，但仍然是溫暖的，並且有所有的配料。 必須在審判官接觸之前將這位女士帶到可以烹飪的水平。 很好，不是嗎？

因此，他經常需要前往大約九十公里外的沙坤那空。 有一個萬客隆，在當地的購物中心有一個Tops倉庫，他們這裡有很多進口商品。 帶上皮卡上的大ISO冷藏箱和一個大塑料可鎖容器，萬客隆不給袋子，你懂的。

審判官認為這是一次短途旅行。 偶爾它甚至會去烏隆他尼，然後變成三天，因為 De Inquisitor 不能錯過那裡的餐館和其他樂趣。
通常這位女士會一起去，因為 Makro 偶爾也會因為優惠而對商店感興趣。
因為出發時間總是早上，所以他可以在 Pang Kon 之前停下來，那裡的賽道上有一個小吃攤，有美味的食物。 ，泰式湯，可選擇豬肉、牛肉或鴨肉，還有大量蔬菜。 美味的早餐。

在通往 Sakun 的同一條路上什至還有一台 Home Pro。 大型倉庫，混合了 Brico 和宜家，還有許多西方商品。 總是很高興四處走走，如果你真的必須買東西就很煩人。 因為員工太多了。 誰像某種臥底特工一樣從你身邊進來，一旦你停下來仔細觀察就和你一起走，他們就會攻擊你。 誰非要推你的車。 誰，如果你真的想買東西，總是想推銷與你選擇的不同的品牌或型號。
誰總是需要幾個小時才能帶著您想要的產品去結賬。 審判官當時正在吃自己的地方，因此非常需要香煙。 但有時你必須以法郎的身份去那裡，他們確實有更多我們認為必要的產品，而在其他地方是買不到的。

村民們總是對他購買的稀奇古怪的東西感到驚奇。 就像剪草機一樣，這是村里第一次出現，人們不知道它是乾什麼用的。

然後宏。 審判官總是覺得那裡很舒適有趣。 在知道一切都是真正必要的情況下購物，不要衝動購買，始終堅持清單，尤其是配偶 - 親愛的？ Inquisitor 總是品嚐提供的咖啡，但無意購買。
通常是漂亮的女士們建議，在所有食物和非食物之間進行一個很好的改變。 De Inquisitor 將收銀台留給了這位女士。 太慢了。

然後到更遠的羅賓遜購物中心。 審判官所在的地方，臨近中午，無一例外先去吃飯。 肯德基是最愛， 有時在 MK，Black Canyon 如果它有點餓，因為 Inquisitor 認為這些部分太小了。 偶爾會去頂樓的本地食品櫃檯，他們會在那裡準備最奇怪的菜餚，嘗試總是很有趣。

去吃飯並不容易。 因為Tops倉庫是麥加。 你必須帶著飽肚子去。 因為無一例外的有很多衝動購買。 哦，格魯耶爾奶酪。 豪達！ 你好，火腿！ 巧克力！
真正的麵包。 西方的，甚至是比利時的“Julien De Stropere”餅乾。 霍加登！ 時代！

然後你開著一輛滿載的汽車回家，冷藏產品立即消失，然後是商店的貨物，然後是私人購買的其餘部分。
期待著可以連續幾天吃西餐，一頓美味的早餐，少不了那種“蓮花麵包”。 火腿三明治。 芝士三明治。 製作熱狗。 因為帶來了酸菜罐頭，芥末也沒有被遺忘。 製作火腿先生。 美味又香脆的薄培根。
酒，用於烹飪，但妻子有時會啜飲一兩杯。

然後開始為期兩天的烹飪。 Inquisitor 喜歡這樣，當然是因為按照 Isan 的節奏。 有背景音樂。 菜從他身邊經過，因為他知道他們也可以在幾週內享用，西餐與我家裡的兩位女士相得益彰。 她的女兒特別喜歡它。 所以由他們來洗碗，但這通常不是問題。
De Inquisitor 很久以前就投資了一個很好的冰箱。 這就是準備好的菜餚的去處，經過兩天的有趣活動後，大量存貨。

De Inquisitor 理所當然地認為偶爾會有一道菜出錯。 祝你下次好運。 而且，這不是很浪費。 De Inquisitor 現在從所有的肉中得到了他想要的東西：他切掉了肉，脂肪邊緣，但不太吝嗇。 這也進入了冰箱，Isaaners 認為這是最好的： , 脂肪, 和, 軟骨。 剩下的東西後來都給了狗。
魚和雞的儀式相同。 還有蔬菜，因為 De Inquisitor 會切掉他認為“可疑”的所有東西。 以前，它被扔進了垃圾桶，直到愛人發現了它。 並且很生氣。 “這沒什麼不對！”。

所以烹飪不僅僅是一種愛好。 為接下來的幾天甚至幾週選擇吃什麼令人垂涎三尺。 如果我們決定開車去烏隆他尼，那是一次旅行，有時甚至是三天的旅行。
審判官本人感到很驚訝，如果有人在大約 XNUMX 年前告訴他他會自己準備食物，那會被認為是瘋了。

待續