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我們都希望健康地變老，無論您住在泰國還是荷蘭。健康食品對此做出了貢獻，現在看來每天吃堅果或花生對您的健康有積極的影響。
每天吃一把堅果的人都有很大的機會變老。馬斯特里赫特大學的科學家透過對數萬名荷蘭人的健康和習慣進行長期研究發現了這一點。
自 120.000 年以來，研究人員已經追蹤了大約 1986 人。參與者定期接受檢查，並必須完成有關他們飲食行為的問卷。
研究人員在《國際流行病學雜誌》上寫道，事實證明，每天吃 15 克堅果或花生的人變老的機會明顯更大。順便說一句，吃更多的堅果並不會導致更高的壽命。
研究人員表示，堅果富含維生素、不飽和脂肪、纖維和抗氧化劑等有益物質。因此，吃堅果的人患呼吸道疾病、糖尿病和阿茲海默症等神經退化性疾病的可能性較小。導致許多人死亡的癌症和心臟病的發生頻率也較低。
令人驚訝的是，使用花生醬並沒有產生任何影響。科學家認為這是因為麵包醬中含有大量的鹽和植物油，降低了純堅果的效果。
資料來源：NOS.nl
不僅可以延年益壽，對大腦也有好處。可惜附圖幾乎只有腰果。我還沒有在這裡遇到任何其他人。但也許我看錯地方了？
華欣的 Makro 的範圍很廣。
呵叻購物中心的「家庭生鮮市場」也有各種堅果和其他乾果。
我有一個幻想，荷蘭人現在排隊跑到超市購買每日劑量的堅果。
SVB 即將破產，因為他們沒有指望每個超過泰國平均年齡的人騎自行車。
撇開堅果確實健康這一事實不談，在這些類型的研究中，一個非常重要的事實總是被忽視：也就是說，被研究的人群可能只是與未研究的人群有不同的生活方式。因此，他們的生活方式的結果並不完全取決於（也許根本不是）這些堅果。
在這種情況下，每天吃堅果的人可能比吃薯條的人每天吃得更健康。就我而言，通常是不吸煙者、素食者等……僅舉幾例。
我再舉一個虛構的例子：在泰國，人們平均壽命更長，因為他們吃很多魚。你瘋了嗎？那是因為大多數人沒有汽車，因此必須更多地步行和騎自行車才能到達某個地方，因此需要更多的運動。
或者我想一個完全荒謬但可識別的例子：
我剛剛檢查了500名足球員，我的結論是：踢足球是極度不健康的，因為踢足球會讓你的肚子變大。
嗯，大家都知道，這不是因為足球，而是因為賽後喝的啤酒。
你應該詢問對堅果過敏的人吃花生是否健康。
回到聲明：是的，堅果是健康的，但僅基於此得出的結論完全是無稽之談。
每天喝 20 杯啤酒，那一把堅果真的幫不了你。
雖然…酵母也是健康的…而酒精可以殺死細菌…也許你應該喝 30 杯啤酒…
你所得到的是令人困惑的相關性和因果關係。例如，使用漱口水（李施德林）的人比不使用漱口水的人更容易患心血管疾病（相關性）。然而，你不能由此得出因果關係（例如漱口水對心臟和血管有害）。畢竟，吸煙者尤其會使用漱口水，而心血管疾病可能是由吸煙引起的，而不是由漱口水引起的。到目前為止我同意你的觀點。
然而，我在這個故事中找不到任何跡象表明相關性和因果關係在這裡被混淆了，而且在這些類型的研究中總是忽視這樣的事情的說法是沒有意義的。這種類型的科學研究通常是很好地整合在一起的，你甚至可以期望具有平均教育水平的人不會犯這樣的錯誤，更不用說大學科學家了。