草藥藥水讓疾病遠離
現在是冬天 泰國 所以天氣很冷。 尤其是在傍晚和夜間,氣溫會下降到 18 至 20 攝氏度左右,而在泰國北部甚至低於 10 攝氏度。
在芭堤雅這裡吹著海風,風寒更低,晚上你會看到泰國人在外面多穿一件毛衣,我也經常在摩托車上穿一件風衣。
我知道,在荷蘭這一切看起來有點可笑,但寒冷的天氣仍然會影響健康。 例如,寒冷的天氣會削弱免疫系統,使我們更容易患上普通感冒和流感等疾病。 這適用於泰國人,也適用於住在這裡的年長外籍人士
湄南河醫院首席藥劑師 Supaporn Pitiporn 在接受《曼谷郵報》採訪時說,出於這個原因,我們必須在氣溫下降時保持溫暖。 “我們必須堅持黃金法則:‘預防勝於治療’。”
據藥劑師說,喝混合草藥製成的涼茶會有幫助。 她推薦生薑、大蒜、洋蔥、胡椒等具有溫性成分的草藥,可以使身體暖和。 她指出,該組中的大多數草藥在泰國的每個家庭中都能找到。 Krajiab 或 Roselle(一種木槿屬植物)含有花青素,一種增強免疫系統的紅色物質,也屬於此列表。
一些水果,如“偏航”carombola(楊桃)和印度桑葚(Indian mulberry morinda citrofolia)含有多酚,一種可以刺激免疫系統的物質,還含有大量維生素 C。維生素 C 的另一個豐富來源是“ makhampom”,即印度醋栗和番石榴,兩者在泰國隨處可見。 尤其是印度醋栗,可以保持喉嚨濕潤,防止細菌引起感染。
除了飲料,藥師還推薦薑黃清雞湯作為冬天的理想菜餚。 雞肉氨基酸有助於拓寬和疏通呼吸道,而眾所周知薑黃含有抗氧化和抗感染成分。
此外,Pitiporn 表示,每天在陽光下散步 15-20 分鐘也對健康有益,不僅因為空氣清新,而且陽光也是維生素 D 的天然來源。
最後,她認為弱勢群體應該經常戴圍巾和襪子,尤其是在晚上,以保持身體健康。 後者讓我笑了,因為在荷蘭,床上穿襪子曾經很普遍。 如果我做了一些頑皮的事情,我會記得警告。 媽媽會說:“小心點,不然我就送你光腳上床”
一句非常古老的諺語:保持你的頭冷,你的腳溫暖,這讓最富有的醫生變得貧窮
這篇文章中也提到了薑黃。 這將是一種黃色粉末,我知道並且作為飲食的一部分,我想掌握這種印度(?)的東西。 這不是我要找的唯一可食用的東西。 多年來,我一直在尋找各種蔬菜,而不僅僅是一些生菜。