泰國的睡前香蕉

我碰巧想睡覺的時候覺得餓了想吃點東西。 飢餓的？ 我以前從來不被允許使用這個詞，我的母親：“戰爭期間我們餓了，現在你只想吃東西”。 嗯，那就吃點心吧！

在泰國，我通常在晚上八點左右吃東西，睡前想吃點東西的感覺通常是在吃完泰國菜之後出現的。 那些米飯很飽，但也很容易消化，所以你餓了也不足為奇。

那吃什麼最好呢？

然後您可以加入許多泰國人的行列，您會看到他們在深夜在家里或在城市的小攤位上吃一頓飯。 吃飽睡不好，太餓了也不好，因為這兩種情況都會影響睡眠。 一個更好的選擇是一片水果，因為它很輕，但仍然含有纖維等填充營養素。 你能吃的最好的？ 那個獎品給了一根香蕉。

為什麼是香蕉？

香蕉含有色氨酸。 ,, 那是血清素的原料。 因為你的身體不能自己產生這種必需氨基酸，你必須通過食物來獲取它，”藥劑師和正分子營養專家 Carmen Cheung 在 Algemeen Dagblad 最近的一篇文章中說，“色氨酸缺乏，因此也缺乏血清素，會導致抑鬱、焦慮、煩躁、易怒和情緒波動。 因為你的身體會將​​血清素轉化為褪黑激素，即你的睡眠激素，所以當天黑時，你也可能會失眠。

所以，您現在知道，色氨酸存在於香蕉中，但也存在於其他食物中，例如杏仁、南瓜子、火雞、鱷梨和黑巧克力。

此外，香蕉是理想的零食，因為它含有大量的碳水化合物。 根據國家睡眠基金會的說法，碳水化合物有助於將色氨酸輸送到大腦，在那裡它可以製造血清素。 因此，香蕉比其他水果含有略多的碳水化合物和糖分，但它是保持腸道菌群健康的良好纖維來源。

最後，黃色水果中也含有大量鎂。 這種維生素可作為一種天然肌肉鬆弛劑，還有助於預防頭痛。

簡而言之，理想的睡帽。

資料來源：部分來自 Algemeen Dagblad