泰國的椰子
在泰國隨處可見： 椰子. 椰子（泰語為 Maphrao）是一種具有特殊特性的水果。 當你在泰國時，一定要買一個椰子，喝新鮮的椰子汁（或椰子水）作為健康的解渴劑。
在泰國，您會在海灘上看到許多椰子樹，但也有一些特殊的種植園，例如在蘇梅島，即使是訓練有素的猴子仍然在採摘椰子。
椰子樹喜歡站在鹽水旁邊的沙子裡。 這棵樹用它的根來尋找淡水。 一顆掉落的椰子有時會開始一段漫長的大海之旅。 椰子有一層厚厚的毛殼，裡面有一層堅硬的殼，可以防止海水進入。 堅果漂浮得很好，很容易被水流攜帶數百公里到下一個島嶼，成為一棵椰子樹。
詩歌 kokosnoot
許多產品都是由椰子樹製成的。 樹葉、葉脈和木材都被使用。 椰子也是一種用途廣泛的產品。 所以椰子水是可以喝的。 喝完椰子就可以吃椰子肉了。 它還用於製作椰子油和椰奶。 椰奶廣泛用於咖哩等泰國菜中。 你可以用椰子油來烘烤、烘烤和煎炸。 椰子油還用於各種化妝品，如肥皂、洗髮水和身體護理油。 您也可以讓椰子變乾，使其變硬。 然後將其磨碎。 磨碎的椰子比甜點更美味。
泰國的椰子
泰國一年四季都可以買到椰子。 在街上，您主要看到攤位出售的年輕椰子。 賣家用砍刀砍掉頂部，你可以用吸管喝椰子。 如果你想吃肉，賣家會幫你刮掉。 價格因椰子大小和位置而異。 在寺廟和其他旅遊景點，它們通常更貴。 我的女朋友總是挑選含水量最多的椰子。 然後她注意椰子的形狀。
就個人而言，我只喜歡冷椰子汁。 在這種情況下，您必須確保椰子保持低溫。
在泰國的各個旅遊市場（夜市）也可以買到椰子水。 然後將其從一個大“碗”中舀出，然後放入加冰的杯子中。 這種所謂的“椰子水”味道很甜。 因此，它不是 100% 新鮮椰子水，而是一種類似於椰子水的預製物質。 確保您看到椰子被當場打開並直接從椰子中飲用。
椰子水很健康
椰子水非常健康，可以很好地解渴。 椰子果實的水甚至是無菌的，這意味著完全沒有細菌。 它具有與人體血液相同的電解質平衡。 在第二次世界大戰期間，駐紮在太平洋的醫生使用椰子水作為血漿替代品，因為沒有更好的選擇。
來自年輕椰子的椰子水含有糖、維生素、礦物質和電解質的混合物。 這使得椰子汁不僅美味，而且還是一種健康的止渴劑。 如果您在泰國氣候炎熱潮濕的環境中四處走動，則需要大量飲水。 喝椰子水還可以補充因出汗而流失的鹽分（也稱為電解質）。
簡而言之：椰子水便宜、健康且能有效止渴。
你能喝那些膽固醇升高的水嗎？
我的飲食中沒有椰奶，但沒有提到水。
親愛的巴特，
在我看來，你可以只喝那個。
區別在於年輕或老椰子。
對於一個年輕的人來說，它是清澈的（幾乎是水）。
對於舊的，內壁開始分泌椰子，椰子變得渾濁，或者，正如我們所知，是白色的。
用舊的，糖會發酵，椰子水會變得更甜。
我不是醫生，但你可以問全科醫生 Maarten 什麼適合你
好與不好。
氣象vriendelijke groet，
歐文
據我所知，膽固醇有兩種。 一個好一個壞的。 通過一個簡單的測試，可以測量出總數，這說明的很少。 椰子含有有益的膽固醇。
成熟椰子的水也幾乎是清澈的。 牛奶是通過擠壓成熟椰子的果肉製成的，呈白色，味道非常奶油。
當糖開始發酵時，它實際上變得不那麼甜了。 酵母將糖轉化為其他產品。 但是椰子不容易發酵。 即使你用額外的糖和酵母“幫助”它一點，它也幾乎總是腐爛，或者釀成醋。
幾乎所有出售年輕的綠色飲用椰子的人都會添加額外的糖分。 通常在買家不知情的情況下。
阿讓。
椰子脂肪含有所有脂肪和油中最飽和的脂肪。 椰子脂肪通常被稱為椰子油。 椰奶也同樣糟糕，因為它是椰子萃取物。 建議盡量少吃。
請參閱鏈接：ttps://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/kokos-en-kokosvet.aspx
椰子水不含脂肪，如果您不喝太多，不會有任何傷害。
我只看到椰子在我面前打開，所以加糖是不正確的。 確保你有一個年輕的椰子，然後它們會更甜。
加糖幾乎無處不在。 用注射器和針頭。 而且因為椰子很有彈性，所以之後就不會漏了。 嚐嚐你自己從樹上摘下來的椰子和你買的椰子的區別。
椰奶確實含有大約 30% 的椰子油。 所以油肯定在那裡。 只是對健康與否的看法大相徑庭。 我自己認為，如果你吃得健康，一勺或更多的椰子油幾乎沒有什麼害處。 但我不是營養師或醫生。
親愛的阿爾真，
我想補充一點，使用較老的椰子，水會變得更白。
我和我的泰國妻子討論過這個問題，但她同意我的看法。
再次感謝您的明確解釋。
氣象vriendelijke groet，
歐文
如果您有胃和/或腸道問題（如腹瀉），也非常有益。
您在文章中忘記的是，糖也是由它製成的。
這種棕櫚糖在泰國菜中非常重要。
在此視頻中，您可以看到這種棕櫚糖的加工過程 https://www.youtube.com/watch?v=QHWuQj95SYw
許多人引用了“第二次世界大戰椰子水，因為沒有更好的東西，被駐紮在太平洋的醫生用作血漿替代品”的胡說八道，但沒有人提到它的實際用途。
自 1994 年以來，我自己一直在進口椰奶等，我經常聽到這種說法，但當我向我的製造商詢問與現實的聯繫時，他們只得到著名的泰國微笑。
做一些勤奮的搜索和...
http://www.abc.net.au/science/articles/2014/12/09/4143229.htm
我可以想像，如果您在最有可能死於左側 = 缺血或右側 = 死於血管中的椰子水之間做出選擇，您無論如何都會賭一把。
椰子水不含氧氣。
沒有氧氣，病人很快就會完蛋。
我在醫院接受（僅）5 毫升患者的經驗。 注射造影劑是什麼：這種在 1 到 14 秒內在頭部循環的血液中稀釋 18 倍的最少量低氧液體。
這通常會導致“短期不良和無害的副作用！
不止 5 毫升。 在我看來會產生災難性的後果。
知名的猴子學校（而且是真正的猴子學校，不是給遊客設的陷阱）可以在這裡找到： http://www.firstschoolformonkeys.com
一直很納悶為什麼泰國的椰子總是又綠又滑，而在荷蘭買的椰子總是又小又棕，特別是毛茸茸的椰子。 我總是聽到不同的故事，但什麼是真的？
Keuringsdienst van Waarden 關於椰子水的廣播中討論了椰子。
https://www.youtube.com/watch?v=YCU8zEVEckM
包裝中的椰子水無法與剛採摘的新鮮椰子中的水相提並論。
當他們開始製作那個程序時，他們也給我們打電話。 但我們不做椰子水。
羅
寫在我的手機上，請仔細閱讀 schivvauts。
泰國生產的絕大多數椰子都是棕色和光滑的。 它們大多生長在春蓬以南的高大樹木上，高達 25 米。 椰子按件交易，因為它們也是按件採摘的。
去除光滑的棕色外殼。 裡面是你從 NL 超市知道的毛茸茸的椰子。 椰子不是堅果，而是水果。 外殼是（不可食用的）肉，我們所說的“堅果”是內核。
這些椰子幾乎總是用來做果肉，儘管水可以喝。
泰國人購買這些椰子來製作咖哩。 然而，大部分收成都用於製油。 可以使用多種不同的生產方法來製造石油，在此我將不予考慮。
綠色椰子（通常被錯誤地稱為“年輕椰子”）大致生長在春蓬上方。 這是一種不同的椰子。 樹木仍然很低，最高約 5 米。 從這種椰子中去除外殼幾乎是不可能的。 這些椰子通常以一串為單位進行交易。 那是因為採摘者只是用刀把整朵花摘下來。 那朵花上有8到12個椰子。 這些椰子幾乎沒有果肉。 它可以食用，但不能從中提取油。 果肉有點像“果凍”。 水非常好，可以是甜的，如果你有好的水，它們也會微微起泡。 幾乎每個出售這些椰子的街頭小販都會在開張前添加糖水。 他們不說。 我們經常有遊客說他們不喜歡“喝椰子”。 如果我們為他們從樹上摘下一個並在他們面前打開，許多人會喜歡它。 然後他們也沒有冷卻......
大約有 80 種不同類型的椰子。 這是泰國最著名的兩個。 例如，還有一種椰子長在樹幹底部，在地上。
但值得一提的是橙色椰子。 在泰國很少見，所以很貴。 這個椰子也是用來喝的，水很好喝。 非常好！
我希望這回答了你的問題！
問候， 阿揚
這是我對使用椰子油的反應：
喜
今天早上我檢查了我的膽固醇水平。
來自 Kassa Groen 的那個花園侏儒本週告訴我椰子油對你非常有害
會是膽固醇。
一個人會不由自主地從這樣的信息中變得有點不穩定和不安全。
所以今天免費測量這些值真是太好了。
隊伍排得很長，然後你就會聽到所有那些印度故事。
排隊有人問：如果我的值太高了怎麼辦？
我永遠/永遠不能閉嘴並說她會馬上被錄取！
每個人都笑了，我說要馬上向她保證事情不會那麼快。
我的手指被刺破了，幾分鐘後我得到了結果。
你覺得怎麼樣：
四點三！！！
而此時我已經使用椰子油大約 3 年了。
所以最好跳過那些 Radar 和 Kassa Groen 程序。
那裡所說的根本不是真的。
http://www.npo.nl/kassa-groen/03-11-2014/VARA_101370506 與週五一起。 馬丁
好吧，Martien，我也是這樣得知椰子和蛋黃的。 這對我的膽固醇水平來說就像地獄一樣。
在選擇我和你的食物時，儘管你進行了測量（因為那隻是快照），但 TE 並不好（滿意除外）。 此外，膽固醇水平取決於更多的東西； 包括運動，同樣重要的是沒有兩個人是相同的……。