咖啡準備好了……在曼谷

外國佬
發表於 飲食, 泰國小貼士, 出去
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1月2016

在泰國,它已經無處不在,在很多地方 咖啡 醉。 然而,如果你看看咖啡館數量的增加,它似乎變得越來越受歡迎——我實際上會在這裡說咖啡店,但這對荷蘭人來說往往有不同的含義。

曼谷的現代咖啡館提供的不僅僅是一個裝有空調的空間,您可以在這裡逃離首都過熱的嚴酷生活。 他們是人類的加油站,可以給自己充電、吃點零食和整理思緒。 咖啡館還可以充當代理辦公室或圖書館,您可以在這裡瀏覽論文或閱讀報紙、接待客戶或準備考試。

泰國是世界第 18 大咖啡生產國,並且排名正在上升

咖啡館已經存在了數百年,已知的第一家咖啡館於 962 年在伊斯坦布爾或 1530 年在大馬士革開業,具體取決於來源。 這個概念在 17 世紀才在歐洲傳播開來。 歐洲第一家咖啡館於 1645 年在威尼斯開業,隨後倫敦於 1651 年開業,海牙於 1654 年開業,漢堡於 1677 年開業,巴黎和紐約於 1689 年開業。

巴西是世界上最大的咖啡生產國,其次是越南和哥倫比亞。 泰國在世界製造業中排名第 18 位,並且排名正在上升。 兩種最常用的咖啡豆是咖啡因含量為 3,8% 的羅布斯塔咖啡豆和咖啡因含量為 1,2% 的阿拉比卡咖啡豆,人們通常更喜歡這兩種咖啡豆的風味。

在曼谷,咖啡的質量與價格關係不大。 街邊小攤25泰銖就可以喝到很棒的咖啡了,泰國北部的豆子和進口的一樣好。 咖啡豆的準備、儲存、研磨,尤其是所用水的質量,會影響一杯好咖啡的味道。

諾拉辛哈咖啡館

早午餐雜誌“曼谷郵報” 遊覽曼谷尋找更高檔的咖啡館,在那裡您可以在良好的氛圍中享用一杯咖啡,可能還有蛋糕或小點心,通常有免費 Wi-Fi,有音樂和和平可以放鬆身心逗留一個小時左右。 在一篇文章中,描述了其中的 25 家機構,其次是星巴克、Wawee、Black Canyon、Tom n Toms、Coffee World 等連鎖店。 我做了以下選擇:

諾拉辛哈咖啡館

據說這是泰國第一家咖啡館。 Phaya Thai Palace 中這個大氣而莊嚴的地方擁有復古家具、高高的天花板和低廉的價格。 勝利紀念碑周圍咖啡店貧民區的少數選擇之一,也是鎮上最好的選擇之一。

這家咖啡館位於國王拉瑪六世(1910-1925 年)統治期間曾經是皇家接待室的地方,設有牆板、天花板壁畫和木地板。 咖啡很好(拿鐵 40 泰銖),便餐選擇(三明治 35 泰銖)也很便宜。 懷舊、建築、好咖啡和音樂。
Phra Mongkut 醫院的 Ratchawithi 路,BTS 勝利紀念碑

千層縐紗

好意利美式咖啡(65 泰銖)和卡布奇諾咖啡(75 泰銖)。 裝潢一言難盡,別緻還是複古? 牆壁和天花板上的舊電話、相框、燈、電視和牆紙錯落有致,但這是一種舒適的怪癖。 可麗餅(95 泰銖)更像是一塊蛋糕。 如果您在該地區,這是一個不錯的選擇,但放學後附近 Satri Witthaya 的學生會擠滿它。
105 Din So Road 近民主紀念碑

美妙的酒吧和甜點咖啡館

雖然它提供的 Illy 咖啡和其他地方一樣,但還是少了一些酸的、易碎的糕點。 否則,隱藏在靠近警察局的考山路盡頭的一條小巷裡,這個地方非常舒適,直到午夜都有輕鬆的爵士樂。
考山路

蟲子和蜜蜂

Café 可以指酒吧、小酒館或餐館。 Bug & Bee 擁有一切,除了現場音樂。 一家可麗餅店,提供各種有趣的素食選擇。 菜單有點笨拙且難以閱讀,菜餚(和服務)時好時壞,但創意和素食選擇贏得了積分。 芒果派(70 泰銖)或蘋果沙拉(115 泰銖)都不錯。 雖然名字聽起來像英式酒吧,但這是喝咖啡的好地址。
18 Silom Road, BTS Sala Daeng, 24 小時

咖啡

這是購物時休息的便利場所。 在 Siam Paragon 的一個繁忙地點,許多桌子擠在一個狹小的空間裡,你不應該期望太多的隱私或安靜,但這仍然是商場裡喝咖啡的最佳選擇之一。 MBK 的分店也提供更多空間。
Siam Paragon 4 樓和地下 MBK

甜罪

這家餐廳有兩層樓,您可以在那裡享用例如美式咖啡(50 泰銖)、意大利面、糕點和香腸菜餚,價格約為 100 泰銖。 這是一個安靜的地方,位於繁忙的暹羅廣場上方,是喝杯咖啡的好去處。 菜單上的小字告訴你,如果你想留下來,每小時至少要花 50 泰銖。 牆壁是粉紅色的,裝飾有點少女,空氣有點霉味,但音樂簡單而好聽。
432/9 暹羅廣場 Soi 9

小精靈咖啡

這裡有適合每個人的東西,因為咖啡館充當各種社區空間,有展覽,晚上有當地樂隊演奏,週末還有探戈和薩爾薩舞課程。 他們自己烘焙咖啡豆。 菜單上的價格很友好,尤其是每日午餐 130 泰銖,包括水果和咖啡
11/26 Sukhumvit Soi 1, BTS Ploenchit 或 Nana

苦棕色

輕鬆而別緻,沒有一絲自命不凡。 美式或川寧茶(65 泰銖)很好,意大利面(150 泰銖起)也很棒。 Soi Cowboy 以北的寧靜綠洲,可以說是曼谷最好的咖啡店音樂(古典、爵士、電子)。 其實令人驚訝的是,這個地方並沒有享有更多的知名度。
Asok Court, Sukhumvit Soi 21, 素坤逸地鐵站

比安科尼祿

Bianco Nero的概念實際上是一個“巧克力咖啡館”的概念,彷彿巧克力滴從天花板上滴下來。 泰國北部的咖啡(60 泰銖)非常好,但是巧克力牛奶的種類繁多——從非常甜的可可到純苦的可可——你都可以選擇,讓這個咖啡館變得獨一無二
通羅巷 2 號 Opus 大廈 10 樓

同樣,這只是無數種喝咖啡的選擇,對於你去的整個故事 www.bangkokpost.com/

我從來沒有去過大多數咖啡館,除非他們有可用的露台。 空調對我來說不是必需品,但不抽雪茄就喝咖啡肯定是沒必要的。

15 條回應“咖啡準備好了……在曼谷”

  1. 亨克 說起來

    非常好的咖啡還配上真正的咖啡。 在 Siam Paragon,您有 2 個。在華欣,您也有 XNUMX 個。
    隨行人員非常高興見到。 給人一種溫馨的氛圍。 還有免費無線網路。
    使用您可以購買的特殊卡,您可以在所有類型的咖啡上享受 15% 的折扣。 順便說一句,在各個地方還有更多

  2. 說起來

    這是一篇關於我非常關心的主題的非常好的(儘管不完整)文章。 文章僅限於在曼谷喝咖啡,但我真的不拘泥於此......

    我通常每年在亞洲逗留一次(在 3 個冬季月份),其中一個月在泰國。 幾十年來我一直這樣做。
    作為一個情人(我只喝有時加糖的黑咖啡),你知道在某個時候可以獲得真正的(好)咖啡。
    泰國有一些優秀的咖啡連鎖店(泰國血統)。 並非所有分店都能提供始終如一的優質咖啡(我想是 94 Coffee),但 Black Canyon Coffee 始終如一的好(我發現)。 後者連鎖店的咖啡在望加錫(蘇拉威西-印度尼西亞)也有同樣的味道……
    我有時也會在印度尼西亞喝 Kopi Luwak(它非常好吃,而且價格昂貴)但出於某種原因,我總是想到 94 Coffee(尤其是芭堤雅 2nd Road 的分店)和 Black Canyon Coffee,因為它的咖啡很棒.

    避免 Coffeeworld ......但你自己看看這是否也適用於你。 星巴克咖啡是一種美國現象,供應弱端咖啡。 有時他們的美式咖啡很好吃。 在這裡,我把它留在...

    • 威巴特 說起來

      我也常去泰國旅行,幾乎在每個購物中心你都會發現黑峽谷。 咖啡很棒。 有時令人驚訝的小菜品質也很好。 例如,我發現那裡的南瓜湯很美味。 因此,無論我身在何處,我總是會尋找黑峽谷的咖啡地點。

  3. L 說起來

    咖啡,對我來說是一天重要的開始,一天的開始和結束! 可口的! 但是在別人眼裡我是不是一個真正的喝咖啡的人,我不敢說。 我喜歡淡咖啡,最好是煮牛奶! 無論如何,多年來泰國的咖啡領域有了很大的擴張,有許多咖啡店。 我是粉絲! 星巴克、Tom Toms、S&P 還有街邊的小咖啡店。 無論有沒有《曼谷郵報》或您的 IPAD 上的報紙,您都可以享受片刻時光!

  4. 魯德布加德 說起來

    在像島時,您應該嘗試 Marin Coffee 的三個分店之一(至少兩個在白沙,一個在 Coconut Plaza。真正的咖啡師工作......!在 Bang Bao 碼頭的起點(所有輕便摩托車都停在那裡) 你有一個非常好的咖啡吧,在那裡你可以以大約 60 泰銖的價格買到優質的冰咖啡,這是一個非常體面的價格。

  5. 傑克小號 說起來

    經過長時間的搜索,我昨天找到了 Café de Norasingha。 昨天我遇到了我的一位前同事,他仍然在漢莎航空擔任乘務長,並在曼谷停留了兩晚。 我花了一些時間搜索,因為我在我的選項卡上找不到街道名稱和 Phaya Thai Palace。 我們甚至來到了攀提普廣場。 最終在嘟嘟車的幫助下和很多問題,幾乎放棄了找到它。
    這很好。 當然還有曼谷的和平綠洲。 服務非常友好,而且如前所述,價格公道。
    空調開的很涼快,所以如果你在路上跑了很久,想在勝利紀念碑附近靜一靜,倒是可以鬆一口氣。 咖啡館裡主要是成群結隊或獨自一人的泰國年輕人。
    我很高興這週能在 Thailandblog 上看到這篇文章,因為我已經兩年沒有見到這位同事和朋友了,實際上我們已經很多年沒有時間互相交談了。
    Café de Norasingha 是一個非常適合在沙發上放鬆和聊天的地方。
    感謝這個好提示!

  6. 傑瑞特十項全能 說起來

    https://www.facebook.com/Quality.Coffeeshop
    #Sathon 的咖啡店 – Charung Krung Road / Soi 67
    說多種語言。
    荷蘭老闆。
    一杯咖啡/晚餐/或生日聚會。

  7. 羅伯特·艾伯茨 說起來

    我曾經寫過一篇關於越南咖啡的博客:
    https://robalberts.wordpress.com/2015/03/31/ca-phe-da-of-vietnamese-koffie/

    顯然,東南亞擁有真正的咖啡文化。

    很高興更多地了解我。

    美味的問候,

  8. 雅克 說起來

    作為狂熱的咖啡愛好者,獲取此類信息總是很有趣。 我們在芭堤雅的陰暗面也有不少小型獨立咖啡店。 他們盡最大努力讓你呆在那裡放鬆。 星巴克等大集團也準備了一個不錯的碗。 從我到美國(美國)的多次旅行中,我更加培養了這種興趣。 我最喜歡的咖啡是我曾經在弗里蒙特朋友家喝過的榛子咖啡。

    我正在嘗試學習泰語,並且一直在觀看 YouTube 上泰語老師的影片。 Kruu Mod 就是其中之一。 她是一位企業家和享樂主義者,在她的部落格上,她提供了許多泰國景點的建議和照片,例如適合住宿的餐廳。 曼谷的許多地方也是她居住的地方。 網站 http://www.learnthaiwithmod.com 因此建議為此。

  9. 約翰福音 說起來

    在荷蘭,我就是你所說的喝咖啡的人,讓我的機器來完成工作。 所以磨豆等。
    讓我感到驚訝的是,泰國、越南、印度尼西亞和巴西的咖啡豆價格要高得多。

    • l. 低尺寸 說起來

      值得注意的是,在泰國出門喝咖啡比在荷蘭便宜很多。

      • 說起來

        你有沒有註意到,泰國律師的日薪與荷蘭青年每小時的工資相當。 而且您不必從很遠的地方獲得咖啡豆。

  10. ELS 說起來

    在 Koh Phangan 的 Bubba's 可以找到最好的咖啡。 Robin Vos 在墨爾本學習了貿易,並於 XNUMX 月與他的韓國女友 Somi 一起開了 Bubba's Coffeebar。 他供應用他自己的泰國北部和老撾“Bubba's 混合咖啡”製成的咖啡,以及高品質的早餐和午餐菜餚。 旅行者、遊客、當地人和咖啡愛好者在這家時尚咖啡館相遇,墨爾本的氛圍和布拉班特的熱情好客營造出獨特的氛圍。 對於那些看不夠的人,現在也有房間出租。 布巴的床和咖啡。
    因此,一個自豪的母親...... (更多信息?電子郵件 [電子郵件保護])

  11. 亨克 說起來

    在一個漂亮涼爽的房間裡喝一杯美味的咖啡真是太棒了。我發現唯一的缺點是無限的 WiFi,這意味著所有的桌子經常被坐在那裡使用 1 杯互聯網使用互聯網幾個小時的人佔據咖啡。所以我的意見是:所有這些咖啡店都很棒,但不要使用 WiFi。

  12. 古斯 說起來

    所有很棒的技巧,但我在哪裡買咖啡和蛋糕?
    我不是說有裝飾的干蛋糕或奶油蛋糕,
    但糕點帶有淡奶油和黃油的味道。
    預先感謝您的寶貴提示
    庫斯先生


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