喜歡烹飪、想嘗試新菜式的朋友可以在9月XNUMX日去Essence of Festival 泰國 在布魯塞爾。

泰國菜

今年一年一度的泰國精華節都是關於泰國美食的。當天,著名的比利時和泰國廚師將進行烹飪示範,展示他們的烹飪技巧,並使用比利時和泰國的食材。因此,兩國的影響在菜餚中和諧地融合在一起。

遊客將在泰國農業局和泰國旅遊局的展位上獲得旅遊信息,特別是有關“綠色旅遊”和美食的信息。

他們還可以品嚐兩道原創菜餚:“Kai Oep”,Pa Long 當地社區的招牌菜,由 Doi Angkhang 的廚師烹製 飯店 清邁的“Yam Phakshee”,香菜沙拉,以及清邁 Ratchamankha 酒店的一道特色菜餚。

該節日將於 9 月 10 日上午 18 點至下午 XNUMX 點在布魯塞爾杜蒙廣場的泰國大使館舉行。

出席者

布魯塞爾 Sea Grill 餐廳的老闆 Yves Mattagne 被認為是比荷盧經濟聯盟最好、最精緻的魚餐廳。

Patrick Vandecaserie 在布魯塞爾餐廳機構 La Villa Lorraine 的廚房工作了 20 年。他很快就會在 Ruisbroeck 開設自己的 De Mayeur 餐廳。

Sathit Srijettanont 是布魯塞爾 Blue Elephant 餐廳的主廚,也是活躍於歐洲、近東和遠東的比利時連鎖餐廳 Bleu Elephant 集團的廚師合夥人。

此外,斯哈爾貝克 Ristorante Zenzanome 的 Giovanni Bruno 和布魯塞爾 Les Larmes du Tigre 泰國餐廳的 Apple 主廚也將出席。

資料來源:Knack.be

1 個回應“泰國節慶精華(布魯塞爾),一切關於泰國美食”

  1. 法語A 說起來

    關於美食、高級烹飪場景的貢獻。
    我認為這對荷蘭人來說並不是什麼。

    只是在開玩笑

    問候。


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