東芭堤雅和木薯附近的農業區

洛德維克·拉格馬特
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3月24 2019

看到它總是很有趣 農業 in 芭堤雅 東隨。 目前,它的不同階段 木箱保存 作物看。 一方面,田地已經收割,其他地方剛剛播種,或者田地裡還種滿了這種作物。

木薯原產於巴西,發現美洲後由葡萄牙航海家傳至非洲。 莊稼已經是公元前3000年了。 眾所周知,考古發現用於刮除塊莖的工具證明了這一點。

它是一種熱帶草原植物,甚至可以在貧瘠乾燥的土壤上生長,但產量相對較低。 另一個優點是這種植物對蝗蟲有抵抗力。

木薯是熱帶地區僅次於大米和玉米的第三大主要食物來源。 最初只使用根。 這必須沖洗乾淨,否則有毒。 乾木薯可以加工成麵粉,不含麩質,即所謂的木薯粉。 根的加工方法多種多樣:煮、烤、煎、蒸和烤。 泰國的 Go-Tan 和荷蘭的 Conimex 也用它製作蝦片。 它是否用於荷蘭的動物飼料,我再也找不到了。

與根不同,葉子富含蛋白質。 將 100 克葉子與 15 克生薑根和 1 根檸檬莖一起煮沸,製成一種混合物,將這種混合物塗抹在風濕病部位,可緩解風濕病患者的不適。
簡而言之,一種多才多藝的作物。

資料來源:維基百科,ea

4 對“東芭堤雅和木薯附近的農業區”的回應

  1. 彼得 說起來

    認為 98% 用於動物飼料。
    這麼好的食物真是太不幸了。
    https://www.nrc.nl/nieuws/1997/07/26/vleesindustrie-kon-bloeien-dankzij-goedkoop-veevoer-7362082-a1258618

    • 魯杰 說起來

      我自己在動物飼料行業工作,我可以告訴你,木薯粉已經多年沒有加工了!

  2. 肺艾迪 說起來

    木薯現在經常在稻田收割後作為第二季作物種植。 特別是在雨季過後乾涸的稍高的稻田上。 如果我沒記錯的話,它在泰語中被稱為“Man sapalang”。 這種作物幾乎不需要照料,最好的情況下可以在三個月後收穫。 六個月是最理想的,但這太長了,因為他們已經為水稻種植準備了土地。 直到去年,農民才為 sapalang 賣了個好價錢; 3 至 4 泰銖/公斤……隨著越來越多的木薯種植,價格現已降至 2 至 3 泰銖/公斤。 然而,對於農民來說,這是一個很好的額外收入來源,而且與煙草相比,這種水果對土壤的需求很小。

    • 馬塞爾克羅斯 說起來

      我計劃 2 rai,當它是 2 bht 時,有 2 個胡蘿蔔從中切出。 要是我把收穫給了泰國人就好了。 他們卡在 ground.pfff 裡的是什麼


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