這次來的是著名的甜點:Cha Mongkut(จ่ามงกุฎ),這是泰國九大傳統甜點之一的名字。

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大多數遊客在曼谷的旅遊景點購物,但真正便宜的產品可以在泰國商店找到。 因此,避開旅遊區,享受便宜、正宗的泰國價格。

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泰國熱浪襲來:風寒可超50度

通過社論
發表於 來自泰國的消息
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3月10 2024

由於泰國經歷了異常熱浪,預計未來幾週風寒可能超過 50 度,專家警告稱,存在極端風險。目前的氣溫在一年中的這個時候異常高,對公眾健康產生了重大影響。

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曼谷公共交通管理局已批准購買 3.390 輛電動公車,這是永續城市發展的開創性舉措。該措施旨在改善公共交通系統,同時減少對環境的影響,目前正在分階段推出。這些現代交通工具預計將於今年夏末首次交付。

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今天我們再次關註一道典型的街頭美食,它的名字並不是真正的泰國名字:Khanom Tokio。 這種小吃有甜味和鹹味兩種版本。 這是一種薄而扁平的煎餅,裡面裝滿了甜糕點奶油。 有些有美味的餡料,如豬肉或香腸。 雖然這道小吃的名字讓人聯想到日本血統,但它實際上是泰國人發明的。 

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遊覽曼谷唐人街的最佳時間是下午晚些時候。 這個地區白天很熱鬧,但一到黃昏就變得安靜了。 泰國人來唐人街主要是為了好吃的街頭小吃,當然除了美食之外,還有很多值得遊客觀賞和體驗的地方。 如果你來曼谷,千萬不要錯過唐人街。

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在泰國,國家經濟和社會發展委員會對空氣污染對健康的影響發出警報,去年有超過 10 萬人受到影響。由於曼谷與污染的鬥爭及其對居民健康的影響引起了國際社會的關注,因此呼籲政府採取緊急行動。

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闊別數年後,英國航空宣布重返亞洲市場,今年冬天恢復飛往泰國和馬來西亞的航班。為了實現擴張策略,該航空公司專注於每日飛往吉隆坡的航班和每三週飛往曼谷的航班,從而在激烈的競爭中鞏固其地位。

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新加坡航空 (Singapore Airlines) 對價格敏感的子公司酷航 (Scoot) 在東南亞的擴張中取得了飛躍性的進展。隨著全新巴西航空工業公司 E190-E2 飛機加入其機隊,該航空公司宣布推出飛往該地區六個目的地的航班,其中包括兩條令人興奮的飛往蘇梅島和詩巫的新航線。

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Khua kling(乾辣肉咖哩)

通過社論
發表於 飲食, 泰國食譜
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3月7 2024

Khua kling(คั่วกลิ้ง)是一道來自泰國南部的菜餚:乾咖哩加肉。乾辣咖哩是用肉末或肉丁製成的。通常與新鮮的綠色 phrik khi nu(泰國辣椒)和切碎的 bai makrut(檸檬葉)一起食用。

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時間彷彿靜止的村莊。 沒有擁擠的馬路,沒有高峰期,只有清晨的公雞啼鳴,緊接著是廚房的嘈雜聲。 對於那些尋求和平與寧靜的人來說,Pa Miang 是個好去處。

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甘烹碧府不是一個明顯的旅遊目的地,但非常值得一遊,但不要指望豪華酒店和令人興奮的景點。

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在與當地居民發生數次衝突後,普吉島的瑞士僑民烏爾斯「大衛」菲爾的未來懸而未決。費爾被指控行為粗魯並在社區內引起騷亂,他的居留簽證可能不會被延期。爭議的核心是什麼?亞穆海灘發生的事件及其大象公園的運作。

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泰國的三月充滿了豐富的文化和慶祝活動。從令人驚嘆的帕儂龍燈光現像到令人尊敬的威克魯泰拳儀式,泰國將在一個月內舉辦各種獨特的活動。體驗精神上的 Bun Phawet 傳統,尊重國家大象,並沉醉於曼谷詩意的夜晚。

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這道來自泰國中部的特色菜餚被稱為“Homok pla”,是一種美味的肉醬或舒芙蕾,由魚、香草、椰奶和雞蛋製成,在香蕉葉中蒸熟,並塗上厚厚的椰子奶油。 Homok(ho mok、ha mok pla 或 hor mok)在泰文:ห่อหมก指的是用香蕉葉蒸咖哩。濃濃的椰奶和南薑是經典的食材。

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蘇梅島是一個受歡迎的島嶼,擁有美麗的海灘。 它是許多尋求廣闊海灘、美食和輕鬆假期的遊客最喜歡的目的地。

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針對乍都乍巴士總站計程車司機非法多收費的報道,運輸公司為保護旅客所採取的措施。這些行動包括營運調整和引入接駁車服務,該公司還建議旅客使用官方計程車站以獲得公平的價格。

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