曼谷的 Gaggan 餐厅跻身世界前 5 名

通过社论
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20六月2018

在最新的全球最佳餐厅榜单中,曼谷的 Gaggan 名列第五。 Indian Gaggan Anand 的餐厅拥有两颗米其林星,绝对是世界上最好的餐厅之一。

在全球 50 家最佳餐厅排行榜 The World's 50 Best 中,Gaggan 现已跻身前 5 名。 自2007年以来一直居住在曼谷的印度厨师Gaggan Anand于2010年开设了自己的餐厅。他成功地将印度美食提炼到与法国或日本料理相同的水平。

餐厅位于曼谷一座 19 世纪的前宅邸内。 在开设自己的餐厅之前,Gaggan 在西班牙米其林三星级餐厅 elBulli 工作了多年。

加根餐厅
68/1 Soi Langsuan, Ploenchit 路, 曼谷
坐标:13°44'04.7“N 100°32'24.6”E坐标:13°44'04.7“N 100°32'24.6”E
网站: eatatgaggan.com网站

来源: 人民报

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