每个游客都应该尝试的 10 道泰国菜!
三月27 2024
如果你去泰国,你一定要尝尝泰国菜! 它以其美味多样的菜肴而闻名于世。 我们已经为您列出了 10 道受欢迎的菜肴创意。
从辛辣咖喱到新鲜沙拉和甜点,有许多美味佳肴可供尝试。 最重要的是,它也很实惠! 您可以在当地市场或简单的餐厅以几欧元的价格享用一顿美餐。
如果你打算在泰国做饭,还可以参加烹饪班,学习更多泰国美食,自己动手做美味佳肴。 然后,您将学习如何使用正确的香草和香料来创造正宗的风味。
最后,别忘了品尝泰国冰茶和新鲜椰子汁等当地饮品。 它们是晚餐时饮用的好饮料,或者只是在炎热的天气里降温。
每个游客都应该尝试的 10 道泰国菜
- 让我们从第一点开始: 索姆谭, 或木瓜沙拉。 这是一道由未成熟的木瓜、西红柿、虾米、花生和辣椒制成的新鲜辣味沙拉。 这是炎热夏日的完美选择。
- 第二个是 考苏,一种面条汤,里面有浓郁的咖喱酱、辣肉和炒面和酸橙等配料。 这是泰国北部最受欢迎的菜肴之一。
- 对于我们当中的鱼类爱好者 解放军炮,或烤鱼,必须尝试。 这条鱼是用大蒜、酸橙、辣椒和香菜烹制而成,佐以辛辣的蘸酱。
- 另一个必须尝试的菜是 路径甲壳,或用米饭炒碎罗勒。 这是一道简单而美味的菜肴,上面有肉末、泰国罗勒、辣椒和一个煎蛋。
- 对于甜食,你必须 芒果糯米饭 尝试。 这是一款由糯米、椰奶和新鲜芒果制成的甜点。 太好吃了,你一定会再要的!
- 如果你喜欢汤,你必须 冬阴功 尝试。 这是一道带有蘑菇、西红柿、柠檬草和酸橙叶的辣虾汤。 这是下雨天的完美选择。
- 对于喜欢咖喱的人来说 马萨曼咖喱 强烈推荐。 这是一种温和的咖喱,配以土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉。 这是对泰国咖喱的一个很好的介绍。
- 另一道不容错过的菜是 盖阳即烤鸡。 这是用大蒜、酸橙、辣椒和其他香料烹制而成,佐以糯米和辣酱。
- 对于那些更喜欢冒险的人 宫彩南解放军,或生虾配鱼露酱,独特而美味的选择。 虾用柠檬汁腌制,佐以鱼露、辣椒、大蒜和糖的蘸酱。
- 最后但同样重要的是,你也应该 垫泰国 尝试。 这可能是最著名的泰国菜,由炒面、鸡蛋、罗望子酱、虾或鸡肉、豆腐和花生组成
也许还有读者有美味可口的补充?
— 汤姆加凯
– 托德·曼·普拉 / Goong
– Pad Pak Boong(牵牛花)
——凯·帕德·克拉蒂姆
不要忘记(虽然它不是一道菜); 南帕解放军
(虽然拼写会有争议)
说到拼写,我建议永远不要使用 G,而要使用 K。
这可以防止人们将 G 发音为英语 G。
泰语发音是K音。
住在这里的每个人现在都扩大了自己的菜品范围,部分原因是泰国伙伴的烹饪技巧,也取决于您居住的地区。
大约没有 10,泰式炒河粉。 典型的游客菜,可能是因为它不辣。 泰国人很少或从不吃它(在 Isan 不吃,但在那之前我在曼谷的学生从不吃它;我不记得上次吃它是什么时候了。
例如,泰国人喜欢它,因为它可以包含许多人喜欢的虾。 问问普通泰国人,他们会同意 Phat Thai 很好吃。 菜肴用各种食材调味,Pat Thai idem 与他们也撒在面条上的味道相同。
泰式炒河粉适合游客或像我这样不喜欢泰国菜的人。香菜被广泛使用,但我不能吃它,因为它尝起来像肥皂,这是我无法控制的基因异常。
泰国人还用很多鱼露,我一点也不喜欢。
我的前任是印度尼西亚人,用的是特拉西,它很臭,但它使这道菜又好吃又辣,在这方面我想念印尼菜,自制的,所以真正的不是中国/印度餐厅的菜。
但我们谈论的是泰式炒河粉,我的孩子们并不热衷于它,但是当我去CM的跳蚤市场时,我总是给自己买几份,这些(年纪较大的)人做的泰式炒河粉在我看来是最好的,使太辣了,你可以用提供的辣椒粉自己做。
我喜欢辛辣的食物,我的 Teerak 会根据我的口味烹制泰式菜肴,只为我准备,有很多蔬菜、印度面条(对我来说比泰国、中国或韩国面条味道更好)、鸡肉/虾和沙爹酱。
因此,您可以在 CM 的周末跳蚤市场再次购买 CM 最好的泰式炒河粉,而且价格无与伦比。
马萨曼咖喱不是典型的泰国菜,虽然这里有它并且受到许多游客的喜爱,但它本来是一道马来西亚菜。 据我所知,这也是泰国唯一用土豆做的菜。
还有keng karie,黄咖喱。
在泰国也可以吃有机食品吗?有有机农场和商店可以买到有机食品吗?我喜欢烹饪和纯正的口味,谢谢 jpdw
是的,在ohkajhu。
Pad kra pao确实很好吃,是我最喜欢的菜之一。 我女朋友从来不做肉末,而是用鸡块,这也是可以的。 我也喜欢 Isan 的 laab。 不管是鸡肉、牛肉还是猪肉,只要把香菜换成薄荷就行。 我认为周围有很多游客也会对此表示赞赏。
Ghai paloh 和 laab ghai..
前 10 名是。 不够🙂
对我来说是 Pad see ew 和 Kow kah moo。
帕卡宝?意思是炸罗勒。没有人明白你想吃什么。
在照片中我看到:Muh pad bai khapao,kai dow。每个人都明白这一点。也可以用来代替 Muh Gai(意思是鸡肉)或 Nua(意思是牛肉)。
Kai doow,像星星一样的煎蛋。
此外,什么是Kalampi?那是卷心菜。还有卡兰皮·道?那些是 ???你猜对了:抱子甘蓝。此时已广泛使用。和 Nam Prik 一起吃泰国菜。
Pa Kapong 是鲈鱼。桑利爸爸呢? Samlee,我们知道那是棉绒。正是棉毛鱼。比鲈鱼贵一点,好一点。那是什么:Nueng Manau,柠檬蒸鱼之一。
可口的!
还有……Kung Mangkorn?是的,龙虾。在我生日那天,我会为整个泰国家庭再做一些。
还有普赫阿拉斯加?美味的阿拉斯加龙虾。在泰国 Makro 出售。绝对值得再次尝试!