议程:18 月 XNUMX 日下午奶酪和葡萄酒(曼谷不适用)
18 月 250 日,NVT 将组织一项新的特别活动:奶酪和葡萄酒下午。而且价格令人难以置信。会员仅需支付 500 泰铢,非会员只需支付 3 泰铢即可享受这 XNUMX 小时的美食盛宴,包括奶酪和葡萄酒。
泰国山上的法国酒庄
Château des Brumes 2003,mis en bouteille au château。 波尔多? 勃艮第? 阿尔萨斯? 都不是。 这是位于曼谷东北 200 公里处呵叻府 Wang Nam Keow 区的一家真正的酒庄。
您可以想象自己在距离曼谷约 230 公里的法国。 不仅是无数葡萄藤的景观让你想起法国乡村,在考艾的Village Farm Winery在欧洲也很容易找到。
泰国的葡萄栽培
就像荷兰一样,泰国也种植葡萄酒。 这些就是所谓的“新纬度葡萄酒”。 在与原产地不同的纬度(如法国和意大利)达到完全成熟的葡萄酒。
一杯好酒带来羞耻感
我在芭堤雅最喜欢的餐厅之一是 Naklua 路 31 巷的 Louis。 这只是一家隐藏在不起眼的街道尽头的小餐馆。 业主 Khun Vichai 是一位细心而友好的主人,厨房里的厨师也很懂行。
健康:啤酒和葡萄酒哪个更好?
人们常说喝啤酒会发胖,因此喝红酒更好,而且据说红酒更健康,这是真的吗?
在泰国喝葡萄酒
杂志/网站 BigChilli 采访了一位葡萄酒专家,他对泰国当地的口味和趋势、进口葡萄酒税、葡萄酒走私、葡萄酒主题酒吧和餐厅的影响以及泰国葡萄酒如何与外国竞争对手竞争进行了精彩的评估。
读者提问:进口葡萄酒到泰国,要不要申报?
我每年大概来泰国度假5次,每次我其实都会带一些食物(特制的奶酪、火腿、松露之类的)给住在泰国很难找到特产的朋友们。
芭堤雅游客饮酒量差异
驾车绕过芭堤雅和中天,经过各种娱乐场所,哪个国家的人喝得最多?
读者提问:为什么纸盒装葡萄酒从泰国的货架上消失了?
到处都是纸板箱装的葡萄酒(5升)从货架上消失了。 Big C、Lotus 和 Makro。 到底是怎么回事?
读者提问:泰国进口酒突然贵了很多,谁知道怎么办?
今天我想买酒,但是价格涨到了1210泰铢。 这只有在 Makro 收银机上才显现出来,因为旧价格仍在葡萄酒部分。 事实证明,所有纸箱进口葡萄酒的价格均上涨了约30%。
读者问题:泰国葡萄酒和威士忌的价格差异
我注意到商店里葡萄酒和威士忌的价格差异很大。 Macro、Lotus 和 Big C 的 5 升价格为 965 泰铢,Best Pattaya 的价格为 910 泰铢,距离 Thappraya 50 米的 Thepprasit Road 酒品店的价格为 850 泰铢。 所以它可以节省一小口酒杯。 你有什么经历?
六种葡萄酒、香槟和干邑白兰地
上个月,泰国的 crème de la crème 坐下来享用了九道菜的晚餐,其中点缀着六种葡萄酒、香槟和干邑白兰地。 但没有人必须感到内疚,因为这是一个好的事业。
来自泰国的消息 – 31 年 2012 月 XNUMX 日
愤怒的菠萝果农昨天在班武里府的 Phetkasem 高速公路上倾倒了数千个菠萝。 早上,4.000 名农民拦路,行动结束后,500 名农民占领了其他地方的公路。 d
泰国酿酒师希望增加销量
Hans Bos 泰国葡萄酒? 当然! 在这些热带条件下这似乎是不可能的,但在泰国,有几家酿酒厂生产出极好的葡萄酒。 Monsoon Valley、Chateau de Loei 和 Chateau des Brumes 只是其中的几个例子。 它们是富有的泰国和法国酿酒师之间密切合作的热带成果。 问题是很少有人知道酒庄的存在。 亚洲在这方面也几乎没有任何传统。 这必须很快改变,如果……