真正的泰国经典是 Pad Priew Wan 或糖醋炒。 有许多变种可供选择,例如糖醋鸡、糖醋牛肉、糖醋猪肉、糖醋虾或其他海鲜。 素食者可以用豆腐或蘑菇代替肉。 Jaap 最喜欢的版本是鸡肉。

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Pad Priew Wan,ผัดเปรี้ยวหวาน,是一道经典的泰国菜,可以直译为“糖醋炒”。 这是一道广受欢迎且用途广泛的菜肴,遍布泰国各地,从曼谷的街道到普吉岛的海岸线,也可以在世界各地的许多泰国餐厅找到。

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