本周声明：占桌要付钱很正常！
20月2015
本周早些时候，曼谷一家繁忙的 Bon Café 发生了什么，并在社交媒体上引起了相当多的关注？有人和三个朋友去店里喝咖啡，离开时不仅要支付四杯咖啡的费用，还要支付整整两个小时占用桌子的费用。四杯咖啡240泰铢，桌子的占用率为每小时1000泰铢。
在与经理抗议后，2000泰铢的账单被取消了，但“受影响的人”仍然认为有必要在Facebook上发布2.240泰铢的账单，当然还附有他认为这很荒谬的评论。泰国消费者保护委员会介入并要求 Bon Café 做出解释。他为额外成本辩护说，长时间占用一张桌子（开会或做其他事情）而消费很少，会导致营业额下降，因为当桌子被占用时，其他潜在客户不会进来。消费者保护办公室同意 Bon Café 的观点，特别是因为咖啡店的每张桌子上都贴有通知，宣布可能征收额外税。
我完全支持消费者保护委员会的决定。这样的咖啡厅，配备了空调，当然是一个（长时间）会议的理想场所。经理对营业额感兴趣，我认为在某些情况下收取额外费用来占据桌子是合乎逻辑且可以理解的。这同样适用于户外露台：坐在户外遮阳伞下，拿着风扇吹吹凉风，然后花上几个小时观察路过的公众。我认为每次消费应该有一定的时间，然后你才必须点一杯饮料或离开。
这些“过度行为”也发生在荷兰。天气晴朗时，您可以在城市或海滩上的露台上享受水疗或喝杯咖啡，享受几个小时的时光。我想，过一会儿服务员也会过来提示：点餐或离开！
我很好奇你对这个“问题”的看法和经历。我们的比利时朋友当然也可以回应，但我认为这是典型的荷兰节俭（读作：吝啬！）。
乍一看，“居住税”被大大夸大了，还有芭堤雅的“再来一个？”可以应用...，但进一步计算...看在上帝的份上，你是怎么做到的，1杯咖啡2个多小时？小心地啜饮......，只是每隔x分钟嗅一下气味？ ……或者......把保温瓶放在购物袋的某个地方......（眨眼......！）
乍一听起来很荒谬，但仔细一看却并非如此。实际上这是一个很好的主意，饮料价格较低，然后每桌每小时单独收费。但请在地图上注明清楚。这样一来，坐下来进行预约的人就不必感到被迫每十五分钟喝一杯饮料，而且接线员也会得到补偿。
这听起来可能很荒谬，但可以看出，它是在桌子上提到的。所以如果提前告知的话，收取这个费用是很正常的。
当然还有很多其他的咖啡馆和咖啡馆！
作为餐饮创业者，需要营业额是很正常的。
在华欣生活多年，了解很多这样的案例。
点一瓶水，坐在沙发上几个小时，
享受免费上网和看电视。
我同意企业家的观点，他们会为此收费。
威廉, 华欣
我们在火车餐车上，以前每次消费有20分钟的限制，在餐饮场所，自然要为便利和氛围付费，这是正常的消费模式，这些费用已包含在价格中，但现在在全球范围内（从日本开始），对空间/存在的使用进行收费并按成本价对消耗进行收费已成为越来越普遍的做法。
同样的情况也发生在许多汉堡店，例如麦当劳，成群结队的学生坐上几个小时做作业。没有喝太多饮料。有些地方的墙上贴有告示，规定最长停留时间为1小时。但这当然很难“执行”，特别是因为泰国人希望避免对抗。
我认为Bon Cafe的做法很好，只要在桌子上注明得非常清楚。这样一个有空调、无息的生意，当然不能靠风生存。
但最终很大程度上取决于顾客的“正派”，不要滥用它。而泰国有时缺乏这一点......
此外，在大多数此类咖啡店中，您还可以免费使用 WI-FI。通常他们甚至会随身携带笔记本电脑并在那里进行通信等。
你宁愿失去这样的客户也不愿变得富有。
我个人认为30分钟是每杯咖啡的绝对上限。您要么订购其他商品，要么离开商店。
顺便说一句，我认为星巴克也这样做了很长时间。
亲爱的，
额外收费比正常情况要多。这种情况在法国随处可见，而且在许多旅游或繁忙的地方也有发生。我最近去了布鲁塞尔和比利时海岸，和法国一样，那里收费 3 倍。酒吧的价格最便宜，餐桌的价格中等，露台的价格最贵。 （酒吧的两倍）。现在越来越普遍的是，喝一杯饮料就可以在一张桌子上最多使用半小时。我个人认为这是一个很好的制度，餐饮业必须在较短时间内实现营业额。如果你想目瞪口呆地看着路人，坐在长凳上，你就会有足够的时间欣赏路人。而且它是免费的。这同样适用于某些女士，她们走进一家服装店，让女售货员忙个不停，最终什么也没买。
法国多年来一直实行三种税率！没有人为此烦恼。
餐饮场所的经营者想要盈利，他们都投入了，有时甚至连一点都没有！这就是为什么我认为人们收取“桌椅钱”以便在凉爽的房间里放松而不消耗太多是正常的。毕竟，他们还得付电费。
我们必须再次得出结论，人们“滥用”社交媒体来表达自己的观点。还因为人们只公布了一半的真相。
我同意餐饮老板和大多数作家的观点。
没有人想要这些数字，在场边花一毛钱，然后你在 Facebook 上愤怒地抱怨。
酒店/公寓也已经挤奶了，毛巾已经放在沙滩床上了，早餐的时候午餐也消失在袋子里了，这就是裂片如何度过冬天的。
对于任何正派的游客来说，对我来说这些数字是假期最大的烦恼。
事实上，每个客人都应该认为，长时间占据一张桌子是不正常的，比如吃饭。对于那些无法思考的人来说，它应该是清晰可读的。如果你是一个创业者，面对的客户是不会思考、不会阅读的，我想你用其他的方式也是正常的。
我觉得这很正常，就是我所说的奸商，他们做生意就是为了赚钱
去越南，你会看到星巴克和国民（星巴克）咖啡店 Highlands 几乎到处都是咖啡，大部分是越南人。一杯咖啡的价格相当于星巴克，我也想知道那些越南人是不是突然赚了这么多钱.但是每个人都想坐在桌子旁，最好是坐在扶手椅上，以便在那些咖啡店里看到。仔细观察你会发现大多数越南人喝冰咖啡，你可以轻松地喝一个小时或更长时间，但事实并非如此。别冷！
但你也看到四人桌被四人占据，很多时候付费饮料只有4杯，其他人喝免费的茶。现在Highlands认为他们找到了解决方案，他们的蛋糕以前要花1越南盾，现在只需要45.000杯。花费29000越南盾，但你只得到原来尺寸的三分之一。许多越南人带着他们的笔记本电脑，只喝一杯饮料，坐上几个小时，占据最好的座位，在那里他们可以随意把盘子放在桌子上。
如果你提供互联网，你就会得到这样的过度。我认为，作为经营者，你用这种方式挖客户是不合适的。首先你需要知道这个地方是否挤满了人。对于餐饮业来说，有几张桌子被占用是一个优点。如果座位满了，服务员可以友好地处理这种情况。明智的交易者总是以客户为中心。您无法通过滚动客户端来获胜。
不，占桌子就得付钱是不正常的。消费者保护委员会显然也这么认为，因为每张桌子上都清楚地标明了这一点，这一事实对最终决定具有重要影响。
如果您每两个小时喝一杯饮料，也是不正常的。
在这种情况下，坚持多次命令，或者被要求离开大楼是很正常的。
简单地付餐桌费是不正常的，但也是可以理解的，只要明确说明，这是允许的。
我认为如果在喝咖啡之前桌子不能使用一个小时或更长时间，商店里或桌子上应该有一个标志。然后不要去另一张桌子并继续在那里聊天。
如果服务员必须跟踪每桌/团体/消费的时间限制，对我来说这似乎是非常劳动密集型的，并且会出现一些无休止的讨论，对一个人来说似乎是半个小时，对另一个人来说几乎是 20 分钟。
我自己在荷兰有一家餐厅，没有Wi-Fi，但是嘿，也有经济型用户，但总的来说（在荷兰）还不错。在这里，我现在住在菲律宾，我偶尔会看到同桌的虐待/行为，但这里不会对此说什么。有时有人只是坐在里面，下了很少的订单，真的很少，而且还自带米饭并在那里消费。我不知道如果我在这里有一家餐馆我会做什么。其实从来没有真正想过。
通过收银机可以轻松实现时间控制。我有时会去一家日本餐厅，在那里，只需支付固定的金额，您就可以从传送带上经过您餐桌的菜肴中尽情享用。
一旦你坐下，一张收据就会放在你的桌子上，上面写着到达时间和你预计离开的时间（我以为是一个半小时后）。
我认为友好地询问您是否想要订购一些东西或离开其他地方是更好的解决方案。如果这是一个经常坐很长时间而花费很少的地方，那么作为经营者我会张贴一个标志，说明每次消费的最长停留时间是（例如）半小时。如果只是为了避免讨论某人坐了多长时间以及罚款应该多高，那么明确表明对坐得太久的罚款将是我的第二选择。当然，不言而喻，如果只有几张桌子长时间被占用，那么经理就有优势，那么从外面看来，顾客服务很好，人们更有可能进入有顾客服务的企业。已经有人比一处几乎荒无人烟的情况了。
也许打卡是一个主意，但对我来说，它似乎很不泰国。我也认识一些走进各种酒吧却从未支付酒吧罚款的人。你如何控制这一切？只要规范一切就可以了。在有空调的购物中心不超过两个小时。鲁比尼公园还可以，但两小时内又可以出去，两小时后护照上没有签证印章的人必须第二天回来，因为他们已经使用移民设施足够长的时间了。泰国女士已经根据持续时间提前定价，尽管尚不完全清楚到底有多长的时间。
解决办法其实很简单。只需将名称更改为 Bon 咖啡馆短时间咖啡吧即可。
2000泰铢？坐在一张桌子上两个小时差不多 54 欧元？这只是一个骗局，与销售损失无关！
这与欺诈无关。您可以通过按时下新订单来防止第 1 点，第 2 点：如果 3 或 4 个人到那张桌子来喝咖啡或其他什么，这很容易每半小时改变一次，这意味着经理已经可以花费大量时间time.end 接近该数量。第三点，低“罚款”并不能激励人们。
这也让我想起了我第一次来到伦敦（1967年！！）。在皮卡迪利广场的一家 Wimpy 酒吧（现在这样的地方被称为 MacDonalds）。几乎是伦敦的热点。
我们点了一杯 Wimpy，两分钟后，他们好心地要求我们在外面吃，因为待在里面我们就阻止了新顾客进来点东西。不可否认，那里非常繁忙。已经那么，那么。 （对于我们当中的退伍军人：大力水手和他的朋友 Wimpy...？😉）有人知道在地球上最昂贵的地方之一这样的房产的租金是多少吗？...
2000泰铢可能有点多，但是有学生的时候我总是很生气
他们坐下来，让自己的房子变软，然后也把包放在旁边的椅子上
业主想谋生，这是理所当然的。
或许？？不…。这对荷兰来说是一笔巨款，尤其是在泰国！对于一家普通的咖啡店来说……真是太疯狂了！
我宁愿选择最少的金额和最长的时间。
如果您将坐在餐桌旁所要求的“补偿”视为利润损失的补偿 - 看起来就是这样 - 那么每小时 1000 泰铢就很多了。无法想象每桌一杯 60 泰铢的咖啡能赚到这么多钱…………
不同意收一张桌子的钱是很荒谬的，他们还可以问你是否想喝点东西，然后你感觉就像是被邀请去一样。因为我该如何解决这个问题？我自己总是喝可乐，但我丈夫喜欢喝啤酒或咖啡，然后喜欢在某个地方坐一会儿（好吧，简短地），但我不会每次都喝可乐因为这对我来说太过分了。从现在开始我应该在外面等吗？
所以，是的，我有时会坐在座位上而不点任何东西，这很遗憾。
亲爱的耶隆
我认为讨论的不是金额。
讨论的是这些人的行为。
如果按照2张椅子、4杯咖啡4个小时的正常情况，餐饮创业者将会错失不少营业额和生意。
拉，
餐饮行业，每个座位都要挣钱。坐在那里2个小时几乎什么都不吃当然是不可能的。罗布先生
这里的金额当然高得离谱。尽管如此，我还是很喜欢为了留在牌桌上而收费的想法。如果除了消费价格之外，还按分钟为占用空间付费，那岂不是太棒了。这可以通过自动计算这些成本的现代收银系统来实现。
以前某种饮料售价 50 泰铢，现在可能要价 40 泰铢。
此外，酒吧座位每分钟另加收 1 泰铢，餐桌普通座位（每人）每分钟 2 泰铢，更豪华的餐桌每分钟 3 泰铢。也许还有家庭折扣，这样孩子们就可以免费坐在餐桌旁。
在我看来，这是一个更公平的系统，只要安装了必要的技术，它就完全可行。
首先：涉案消费者不用缴纳“罚款”，被免除了！但我仍然迫切需要发布这个……我们将其视为“花盆客户、奸商等”。一边喝饮料一边在露台或露台上呆上几个小时简直是“没有完成”！是时候对此采取行动了。事实上，人们可以说：“你想点东西还是想要账单然后离开？”但这就是语言问题发挥作用的地方。在我看来，Bon Cafe 的做法是正确的。
我知道 12 个韩国人占据一个露台并点了 3 个（！）橙汁的例子！作为一个餐饮企业家，我早就把他们扔掉了。这种情况在荷兰也会发生：如果你不点餐就必须离开露台，这很正常！所以我不明白为什么这会成为一个如此大的话题。
任何有道德的人都不会这样做。而那些不守规矩的人，必须赶紧赶出去！
我读到，咖啡每杯 60 泰铢。显然这位餐饮企业家认为2240:60=37杯咖啡应该喝完。所以每人9小时内喝2杯咖啡。
当然，1小时喝2杯是不够的，但这当然纯粹是一个骗局。
是的，它有其优点和缺点。
绝对不热情好客，对方也不表现得像个客人。
这主要是对人群/情况做出良好反应的问题。
在阿姆斯特丹，我不被允许坐在商店的橱窗前，因为我独自一人。
这个地方是空的，然后我说“再见”并离开。
在香港我想问一下是否可以参加（6人XNUMX席）
我是不是被工作人员带走了，是不是不让我一个人坐6人桌？
在东京，我们有一个迷你楼层，里面有 4 张扶手椅，供孩子们使用。
据说那里需要付费。马上就完成了，当然在自己的地盘上很有趣哈哈。
在纽约，我们四个人想单独喝一杯，我们必须去酒吧，而且不被允许坐在桌子旁。
最后，我们在酒吧消费的饮料和小吃比同桌的许多客人还多
然后老板就变得友善了？？
在葡萄牙，人们只是坐在一张桌子旁，一切都已经习惯了，没有人生气
当有人来的时候。（他们确实会问这个地方是否可用）在我看来这是最好的方式。
因此，只要明确，就有很多可能性。
您可以选择租一把椅子 1 小时并支付 1 欧元，如果您订购了一些东西，例如喝5杯就扣除租金哈哈，1小时后租金又加1欧元。
关键是，我有钱，所以对我来说并不重要，但如果有人被送走，我会觉得很烦人。
一个好的企业管理者应该能够处理这个问题！”
格鲁斯杰
我在爱尔兰经历过一次。下着雨的心坐在有壁炉的酒吧里喝着啤酒，两个荷兰人进来了，被雨淋湿了，偷了一杯咖啡坐在壁炉边。不请自来地往火上扔一些木头，然后坐在那里喝 2 杯咖啡 1 个小时。酒保开始生气了。先生们干了就走了。到了门口，他们收到了酒保送的一份精美礼物，一桶水倒在他们身上，我笑得从椅子上摔下来。哦，是的，我觉得占木椅还得付钱，这很好。
为时间付费，而不是为一杯咖啡付费。
http://www.bright.nl/caf%C3%A9-waar-je-niet-voor-de-koffie-maar-voor-de-tijd-betaalt
我完全同意这一点。
当我第一次读到它时，我想这真是典型的泰国......
但实际上我同意。
最近飞曼谷的时候，本来想在史基浦机场喝杯咖啡，但是去G码头对面的星巴克却很忙。这让我害怕极了，我走向F码头并在那里喝了一杯咖啡。后来我路过那家星巴克，仔细一看，很少有人真正吃热的东西或吃蛋糕，大多数人都坐在座位上或专心致志地盯着智能手机。
所以是的，它会让顾客付出代价，然后我就可以想象 Bon Cafe 了。
事实上，对于每个正常思维的人来说，你不能永远占据一张桌子，点四杯咖啡，这一事实应该是不言而喻的。假设这肯定不是唯一一个以这种行为惹恼这位餐饮老板的客人，我完全可以理解他这次采取了严厉的措施，后来他又收回了。现在你必须写出行为和礼仪规则的标志，这对每个人来说都是正常的，这已经够糟糕的了。考虑到这位客人尽管行为怪异，也发表了这篇文章，我认为他受到了更多的营养，作为一种教育，因为他仍然认为他是在他的权利之内。
操作员可能想发出一个明确的信号，表明这样的事情是不可能的。让一张桌子忙了好几个小时却不给他洗澡。我在 Thung Wualen 也看到了他们：一对外国人夫妇：他们都拿着平板电脑或便携式电脑，整个下午或晚上都通过免费 WiFi 上网。最便宜的是一种饮料：一小瓶水，经营者几乎没有从中赚到什么钱。我什至经历过他们因为免费 WiFi 失败而生气......昂贵的平板电脑可以取下，但私人互联网接入不能。我也称这些人为“奸商”，不多不少。酒店也一样：他们想要最便宜的房间，但必须有免费的 WiFi。这样的顾客失去比找到更好……但是，是的，有些人没有羞耻感，认为一切都很正常，只要他们能从别人也在努力挣面包（一锅米饭）的事实中受益。并不影响他们穿冷衣服。只需展示门即可。
在乐购易初莲花等美食广场，还有免费WiFi，无需点任何东西，可以想坐多久就坐多久。那么，为什么要去那些疯狂标价 60 泰铢一杯咖啡的骗局呢？在这样的美食广场能吃到饭、喝到饮料吗？
这个问题的解决办法？只需时不时地关闭您企业中的 WiFi，看看谁离开了。因为这几乎是问题的最大原因。这些天，当你坐在某个地方，整个群体都挤在某种屏幕中时，我感到恶心。人家连看都不看一眼，你的心去哪了！
他们收取额外费用是很正常的。当然你不能在空调+可能有免费 WiFi 中坐 2 小时。我不敢喝 1 杯饮料就坐那么久。看看他们额外收取的费用是不是太棒了，但仍然。我知道几年前在荷兰，你至少每小时必须点一杯饮料，这是事实。我知道，因为我自己也有餐饮生意。
让他们先解决那些什么都不点就坐在酒吧和露台上的人。我每天都会看到这种情况，有时坐两个小时喝两杯咖啡太长了。
但是工作人员也可以用英语友好地询问你是否想要喝点什么，但这就是问题所在：他们不会说英语。
或者假设菲律宾或柬埔寨，那么这也解决了。
没有写到他们是外国人，只是有三个朋友，所以他们也可能是泰国人，毕竟你在泰国，所以你为什么不作为外国人说泰语呢？为什么工作人员总是要说英语？
在这样的场合让我很生气，尤其是当几乎没有人在场的时候。
付这个那个的钱。不要再去那里了。那些认为这很正常的人都疯了。
这种情况过去经常发生在省会城镇或较大村庄的餐饮场所。
来酒吧坐坐，不喝酒。
我记得有好几次，旅店老板会喊道：“这里不是 Café De Wachtzaal，那你就坐在车站或公交车站吧。”人们来这里是为了吃喝，所以出去吧！
大多数人认为，这个人是对的！
我还记得有一次我在达姆拉克河边的麦当劳里。如果你点了至少 5 荷兰盾，你就可以坐在那里的一张桌子旁。所以我实际上不得不站在那里，带着我的炸薯条、可乐、雨伞和购物袋。好吧，在这种情况下，我只要坐下来，一个英俊的男孩就会把我带走。
在某些餐饮场所，您需要支付餐具费。
只坐在四人桌的座位上……然后你需要为三个空座位付费。