泰国将于今年年底获得曼谷版米其林指南

曼谷将于今年 XNUMX 月获得自己的米其林指南。 该指南以泰语和英语出版。 这是旅游和体育部宣布的。

在第一版中，重点将放在曼谷，以后的版本将包括来自其他泰国目的地的餐厅。

米其林年度红色指南包含精选的酒店和餐厅。 酒店和餐厅根据舒适度和家具进行分类，包括小屋（酒店）和餐具（餐厅），从简单场合的一个小屋/餐具到绝对豪华级别的五个。 不过，这种分级与米其林星级的授予是分开的，因为这些主要与食物的质量有关。

泰国现在是亚洲第六个获得自己的米其林指南的国家，已经有针对中国、日本、韩国、香港和新加坡的指南。 据 TAT 的 Yuthasak Supasorn 称，该指南将帮助当地餐馆受到更多启发，以提高他们的质量和美食。

米其林东亚及大洋洲总裁Lionel Dantiacq表示，曼谷是世界美食之都之一。 除了著名的街头美食，还有许多顶级餐厅。 最近跻身世界十大最佳餐厅的 Gaggan 也许是最有名的餐厅。