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- 乔斯·韦布鲁格: 亲爱的KeesP， 可以提供清迈签证处的详细信息吗？提前致谢
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- 罗布·V。：Lieven，作为一个咖啡势利小人，并与他的姓氏点头，会被一杯先烘焙咖啡豆的咖啡所诱惑吗？
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尊敬的读者，
我喜欢西瓜，经常从市场上买。 我的泰国女朋友说他们注射了一种化学物质，这就是为什么他们内部如此美丽的红色。 据说那东西是致癌的。
这是不是猴子三明治？ 有人知道更多吗？ 我确实注意到市场上的西瓜是深红色的，但味道很好。
真诚，
威廉
阅读次数： 439
这种情况发生的频率我不知道，我也不知道这种物质的危害有多大。 它主要发生在中国。 这里有一个关于泰国网站pantip的讨论以及如何检查它的问题的答案。
https://pantip.com/topic/30488749
该测试的第一步是用高锰酸钾或醋或其他此类溶液适当清洗和擦洗水果，以去除果皮上的疏水层以覆盖注射痕迹。
第二步是把西瓜放在厨房外面几天。 我从不在购买西瓜后立即吃西瓜。 如果注射了 2-3天后会发酵渗出白色有臭味的泡沫（照片）。 橙子发酵得更快。 对于 99% 的渗出情况，您会发现内部非常红。
西瓜即使在几天到一个月后仍能保持良好状态。 有一次我吃了两个月的西瓜，里面还是不错的。 请耐心等待 2-4 天才能切开西瓜。 你会避免很多危险化学品。 所以，在这个夏天尽情享受这种超酷的水果吧。 只需在您想消费前几天购买。
不幸的是，在泰国，他们只是喷洒在水果和蔬菜上，这样一切看起来都很好。 在食物方面，他们还使用各种致癌的违禁调味剂。祝你好运
表明，如果你的意思是 Vetsin……这不是致癌物，甚至看起来是一种天然产品😉
https://favorflav.com/nl/food/is-ve-tsin-echt-slecht-voor-je/
不过，这是指出味精危害的众多文章之一。
做出自己的判断。
早在1968年，华盛顿大学的一项研究表明，过量食用味精会导致实验动物的脑细胞受损。 作为回应，味精已从许多婴儿食品中去除。使用味精是一种风险，尤其是对于仍在发育的大脑而言（利马，2013 年）。 神经外科医生和营养师博士。 Russell Blaylock 写了一本书，名为“Excitotoxins：The Taste that Kills”，他在书中解释说，味精中的游离谷氨酸与阿斯巴甜一样，是一种兴奋毒素。 兴奋毒素是一种过度刺激脑细胞的物质，可导致细胞损伤并最终死亡，造成永久性损伤 (Blaylock, 1994)。
我们的大脑有许多谷氨酸受体，在一些区域，例如下丘脑，血流和大脑之间的分隔是可渗透的，允许游离谷氨酸进入大脑。 当我们的血液中游离谷氨酸含量异常高时（例如食用味精后），尤其会发生这种情况。 血/脑分离不是为此而设计的。 如果那里的谷氨酸与神经元发生反应，就会导致细胞死亡和永久性损伤。 (熊, 2009).[19] 这在各种脑部疾病（如中风、外伤和癫痫）以及退行性疾病（如帕金森氏症、痴呆症和阿尔茨海默氏症）中发挥作用（Mark 2001），（Doble 1999）。
自闭症还与谷氨酸转运系统异常有关。 自闭症患者的神经系统中谷氨酸过多。 谷氨酸盐阻滞剂因此被用作药物。食物中过量的味精很可能会影响自闭症的发展。