像伊桑人一样生活(第 2 部分)

由审判官
Geplaatst在 Isaan餐厅, 住在泰国
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三月7 2017

审判官现在有一个独特的机会来追踪伊桑小家庭的平均生活。 甜心的弟弟。 典型的伊桑生活,跌宕起伏,大概伴随着一个主要问题:如何在这个贫困地区建立生活? 

Piak 和 Taai 很满意。 有一些钱。 塔艾(Taai)通过出售鸡腿赚了大约四百泰铢,皮亚克(Piak)每天的混凝土工作收入为三百五十泰铢。 但很快他们就意识到这会立即消失:电费必须还清,三百二十泰铢,而且他们店里也有账单。 已经六百泰铢了,亲爱的对此要求很严格,五百泰铢是最高限额,对每个人来说,包括亲爱的兄弟。 付款后他们是否还有两百多泰铢的债务? 那么奶牛的真菌又如何呢?

老村智慧为此提供了免费的解决方案。 一位年纪稍长的男子,显然是一位“水牛专家”,知道如何制作草药膏,必须用它来擦拭动物。 于是,Taai 和 Piak 开始工作,将草药收集成一堆。 然后用杵将其捣平在一个典型的陶罐中,然后在炭火上煮几个小时。 看哪,它起作用了,两天后真菌就消失了!

Piak的豆子现在可以每天收获,每天收获大约二十公斤,万岁! 因为这意味着售价约为一百六十泰铢,除此之外,他们现在还有一种重要的食材,可用于制作深受喜爱的美食: 。 这样的事情让伊桑纳斯很高兴,审判官的妻子也对那种辛辣的食物很着迷,她提供了其他配料。 我们可以再一起吃饭吗,在外面,在街边的商店里。

每个人都应该能够看到你有足够的食物,甚至你可以吃得好。 Piak、Taai 和 liefje-lief 每两分钟给路人或购物者打电话: (当地一种欢快的“一起吃饭”的说法)。
与此同时,Taai 为 Piak 家族带来了更多热情。 她很有经验,现在自己种植蔬菜的规模也更大了。 除了自用之外,她还可以定期去市场提供典型的泰国蔬菜,每一泰铢的现金收入都不错。 De Inquisitor 也能享受到这一点,因为她还成功种植了花椰菜、羊肉生菜、洋葱和西红柿。 Taai 将其视为一种荣誉:种植美丽、健康且不含杀虫剂的产品。 但这花费了她很多时间,因为在这个旱季,这些蔬菜不仅需要每天浇水,而且她还必须手动清除无数的昆虫。 但她很喜欢,而且种蔬菜的地看起来也很漂亮。 精心布置,摆放有形式感和美感。

皮亚克计划生产木炭。 塔艾已经听说镇上每天都有买家购买这种原材料,有时每二十公斤的价格超过一百二十泰铢。 于是皮亚克开始工作,首先他必须修理他的熔炉,该熔炉多年来一直被忽视,雨季导致了倒塌。 他必须收集相当干净的“红土”,并将其与湿泥混合吗? 然后,他耐心地用手将所有东西雕刻成良好的形状,结果是一个漂亮的白蚁丘,但这需要他两天的时间。 之后他会砍树,并不是所有类型的木材都适合,越可持续越好。 但不合法。 但没有人对此感到困扰,当然皮亚克也不会。 它可以从像骨头一样粗的树上使用。 然后切成大约四十厘米的原木,全是手工,当然,皮亚克买不起好的工具。

木材无需干燥,可直接进入烤箱并燃烧。 有点阴燃的火,没有火焰。 平均三十六小时,看看,果然搞定了。 只是,皮亚克运气不好。 烧制到一半时,他的窑炉部分倒塌……显然没有让泥浆干燥足够长的时间。 像审判官这样的人会发誓去死,而伊桑纳则不会,他兴高采烈地讲述了所发生的故事,然后一切重新开始……

总而言之,大约十二袋二十公斤左右的整个生产需要一周左右的时间。 这对年轻夫妇的收入为一千五百泰铢。 木炭卖掉后,Taai 和 Piak 欣喜若狂,他们第一次摆脱了债务,甚至可以省点钱。 他们很随意地与我们分享这个,因为当和谐的时候你会和家人讨论一切。 他们要存两百泰铢,就得去镇上的银行开一个联名账户。 对于皮亚克来说,这是他一生中的第一次,他为此感到自豪。

更多好消息即将到来。 审判官和心上人已经计划在花园后面建造一个仓库。 噗,挖坑, 打桩(桩)、浇筑混凝土、生产屋顶结构、铺设板材、砖墙……当Piak和Taai听到“肺”——Rudi不急于再次自己做这项工作时,他们很快就提出自己是候选人。 以一万泰铢的定价来说,这对他们来说是一笔财富。 皮亚克甚至变得过于热情,他会在三周内完成这一切!

现在还有四个星期,只是屋顶结构的水平钢梁正在躺着…… 作为一个伊萨纳人,你不会让他发疯,即使他能赚很多钱。 因为这不仅仅是工作节奏缓慢造成的。 皮亚克还必须处理许多其他事情。 豆田里还种了一百五十棵香蕉树,因为嫩枝很便宜。 他们每天也需要水。 照顾他的水牛。 儿子皮皮需要照顾,泰艾有时会进城卖鸡。 收集食物,然后进入田野和森林。 烹饪食物,因为在这个地区,做饭的也是男人,而不仅仅是女人。

是的,任何认为这只是一种懒惰生活的人都应该重新考虑他们的观点。 尽管赚的钱很少,但还有很多事情要做。 此外,气候并不总是合作的。 上周,由于暴雨过早,一切都陷入了停滞。 几天后,炎热的天气悄然进入乡村,在烈日下工作,三十五度以上的气温还不算什么。

审判官完全理解工作节奏不会太快,而且会定期休息。

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11 对“以撒生活(第 2 部分)”的回应

  1. 扬维尔奎尔 说起来

    我喜欢这些故事。

    • 纵容 说起来

      我也喜欢这些故事。

  2. 木匠 说起来

    审判官的另一篇瑰宝,读起来很愉快。 下次看看他是否还能理解缓慢的构造……不过他已经习惯了所以就可以了……

  3. 汉斯 说起来

    你准确地描述了它是怎样的。 当我们和家人一起住在 Isaan(Bueng Kan)时,我享受简单和宁静。 没有真正的平安,只有在所有需要做(或不需要做)的事情上保持和谐与平衡。 每项工作都是为了收集一些食物或赚几分钱。 满意后我们就坐在地板上(除了我)吃饭。

  4. 亨德里克-简 说起来

    美丽的伊桑的另一个美丽的故事。
    迫不及待想再次回去。
    我每天都想念泰国北部和东北部。
    幸运的是,因为这些美丽的故事,我还停留在一点点。

  5. 汉斯·斯图伊拉特 说起来

    又是一个精彩的故事。 鲁迪叔叔,(我从你的故事中了解到你被这样称呼)你让我对这些故事感到高兴。 这些关于泰国的故事比一个外国人在泰国的经历要好得多。 这就是伊桑人真正的(生存)生活。 皮亚克看起来是一个非常好的人,他尽一切努力维持和支持他的家庭。 而他为自己能够第一次为家人开设储蓄账户而感到高兴和自豪,即使只有200泰铢。 他迄今为止的所有努力最终都会得到回报。 当仓库建成后,他们确实拥有了一个可观的储蓄账户,如果情况变得更糟,他们可以依靠这个账户。 很高兴看到他们做得(相对)不错。 当我读到这样的故事时,我心里想:妈的,上个假期我在曼谷的第一个晚上在 Soi Nana 1 度过了不少于 4 泰铢的饮料,敲响了门铃和其他东西来抚慰我的自我并提升自己我身边有几个美女。非常重要! 这不是伊桑的生活,也不是泰国其他地方的生活。对于伊桑的普通泰国人来说,那是 5000 个月的工资,所以我可以在 1 天内完成。 当然,不是每一天,但在泰国度假的第一天对我来说是一场聚会,必须庆祝,之后我会轻松一点。 我已经在等待鲁迪勋爵的下一篇文章了。 我必须承认,我为皮亚克的幸福流下了一小滴眼泪,因为他没有债务,并且可以在他的生活中第一次开设银行账户。 我确实想到了这一点,我为这个家庭感到非常高兴,因为有时我也听到非常不同的故事。 然后他们开始向高利贷者借钱,然后结局就消失了,然后事情变得越来越糟。 随后,1岁的女儿被放债人强迫到芭提雅卖淫,以赚取爸爸高利贷的贷款。 鲁迪勋爵继续关注这个家庭,不断书写这个家庭的酸甜苦辣。 我很好奇你的下一个故事。 这是一种好泰语或坏泰语,但真的很像伊桑的生活。 我希望我的回答能够支持您继续写下伊桑的真实生活,因为它在很多方面触动了我。

  6. 彼得骑士 说起来

    你好鲁迪

    你做得非常出色!

    伊桑的生活很辛苦,我女朋友也是这个地区的,认识我这么多年了
    故事告诉我,我走了最简单的路,那就是华欣。

    一切都在手边,哦,不同的商店和市场之间有这么多的选择,不要忘记该地区美丽的海滩和海滩。
    好的,在旺季期间,外国人可能会吸引人们的目光,但几周之内
    这里是和平的绿洲吗……

    每个人都会做出个人选择,它可以如此不同,这就是它如此令人兴奋的原因
    和泰国的教育。

    来自大泰国的小比利时的问候

    来自大泰国的小比利时的问候,

  7. JACOB 说起来

    又写得很好,认识到我们在伊桑这里的情况,友善乐于助人的人们,常常勤劳地种稻子,住在斜对面的沙路上,有一个孩子在曼谷打工的家庭,让爷爷奶奶照顾孙子,孩子们在曼谷工作的人经常寄钱,有时会停滞不前,人们没有钱买食物,尽管他们不需要太多,这些人现在已经到了敢问我妻子我们是否可以帮助他们一些钱的地步,通常一周后他们会把它带回来并询问借用它需要花多少钱,然后我的妻子说这是为朋友提供的服务,哦人们,与我们可以帮助的这些人相比,我们实际上很富有,对于我们来说,在普吉岛,伊桑,泰国的一个重要地区,令人失望的时期,而且我联系的人都叫我肺雅各布而不是法朗,这一点很好,审判官认为我们志同道合,继续保持下去,让人们熟悉和我们的伊桑。

  8. 博纳 说起来

    继续平静地交谈,总是令人愉快地阅读,从所有令人沮丧的世界新闻中解脱出来。

  9. 乔治 说起来

    鲁迪肺

    我每次都很喜欢你的故事。 我住在 Chaiyaphum – Phon Thong,我很熟悉它。 你的文笔也很美。 就像你在那里一样。

  10. 彼得斯蒂尔斯 说起来

    如此相关,写得很漂亮


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