oliebollen 是卡路里炸弹吗?

通过社论
Geplaatst在 健康, 营养
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十二月30 2023

oliebol 不仅是一种款待,而且还是除夕夜悠久传统的一部分。 但是如果你有点在 卡路里 想看? 这样的糖粉球有责任吗?

奥利博伦 由面粉、牛奶、酵母和少量糖组成的面糊。 可能加入葡萄干、醋栗或蜜饯果皮。 oliebollen的面团和面包面团非常相似,所以含糖量很少。

到目前为止它进展顺利,但它来了,灯泡必须在脂肪中:油炸。 一旦灯泡进入脂肪,它们就像海绵一样,部分脂肪被吸收到灯泡中。

根据营养中心的说法,一个橄榄醇含有大约 160 卡路里,但他们假定的热量很小(65 克)。 来自 oliebollen 摊位的平均 oliebollen 很快就会重 120 克,这意味着您最终每块大约有 300 卡路里。 相当多的小吃,但也不令人震惊。 将它与一片摩卡派(396 大卡)、苹果派(292 大卡)、一碗薯片(217 大卡)、一大块巧克力(411 大卡)或两汤匙花生(250 大卡)进行比较。 优点是 oliebol 几乎不含任何糖分。

一个成年男子每天应该消耗大约 2.500 卡路里 (kcal)。 成年女性2.000。 如果你吃四大块油炸玉米饼,那么你就是在谈论 1.200 卡路里,如果你继续“正常”进食,脂肪层会迅速飞到你的身体上。

所以一个 oliebol 很好,但是你在新年前夜吃一个还是两个,或者你是否把一半的壳扔在你的目标上,这会有很大的不同。 如果您的体重有问题,请限制 oliebollen 的数量并注意其他零食。

资料来源:Gezondheidsnet.nl

24 对“Oliebollen 是卡路里炸弹吗?”的回应

  1. 塞斯 说起来

    吃一个吃两个没什么区别,区别是炸对了,

    在那两天里,它会对我有所帮助。

  2. 扬·谢斯 说起来

    当然可以,但如果不是每周一次,那没问题。
    我们在比利时没有像荷兰那样的传统,但尤其是在集市上,人们总能在比利时找到一个叫做 smoutebollen 摊位的 oliebollen 摊位,有时还可以购买和享用真正的比利时薯条!

    • 尼基 说起来

      的确。 “斯穆特博伦克拉姆”。 以前是安特卫普“Sinksenfoor”和“Vogeltjesmarkt”的标准。 除此之外,我们从未真正吃过这个。 然而,smoutebollen 没有水果或葡萄干。 后来,当我越来越多地来到荷兰时,我开始了解 Oliebol,也知道它是冷吃的,与温暖的“Smoutebol”形成鲜明对比。
      后来我也把它们烤成新旧标准。
      在泰国,这取决于我们是否在家。
      无论如何,我祝大家圣诞快乐,Oliebollen 会晚点来

  3. 法兰西姆斯特丹 说起来

    “Gezondheidsnet”提到的唯一优点——它不含糖——可以通过在 oliebol 上大量撒上糖粉来轻松避免。
    没有糖粉吗? 您可以使用带有正确附件(锋利的刀)的简单手动搅拌器,轻松地用普通糖自己制作。
    不仅看起来更好吃,卡路里的数量也大大增加,味道也有所改善。
    有谁知道这些天在芭堤雅(不是 Jomtien)哪里可以买到 oliebollen?

    • 迈克尔·珀兹 说起来

      你可以在 Holland/ Belgiumhouse (Darkside) 买到 oliebollen

      • 迈克尔·珀兹 说起来

        更正:荷兰比利时之家

      • 伯特 说起来

        不幸的是,对于 Fransamsterdam 来说,这个消息来得太晚了。
        不幸的是,他不能再和我们在一起了。
        仍然怀念他的有趣故事。

  4. 乔普 说起来

    我不在乎那些卡路里,我吃那些 oliebollen 因为这是一个传统,最好是尽可能多。
    还记得在我12岁左右的时候,妈妈和大姐整天都在烤甜甜圈和苹果猪仔。
    四天后,还剩下一些,而且仍然很好。 不过很好吃。

    • 乔斯 说起来

      在阿姆斯特丹,它们被称为苹果失误。
      那些 Beignets 是那些里面有果酱的三角形东西。

  5. 英格丽 说起来

    当然是卡路里炸弹,但是一年中的那两天(除夕和元旦)真的不是问题。 你每天摄入的盐分、糖分和可能的热量过多会给健康带来更大的风险。

    至少这些天我喝了一杯好酒,享受了美食。 假期过后,我们再次用心吃饭,尽量忽略过多的盐、糖和卡路里。

    祝大家圣诞快乐,新年快乐。 2018 年是健康快乐的一年!

  6. 约翰·清莱 说起来

    每年都犯同样的错误。
    大多数人担心他们是否会在圣诞节和新年之间的所有美食中变得更胖,尽管事实证明他们在新年前夜和圣诞节之间变得最胖。
    所以放假就尽情享受吧,后期稍微想一想。555

  7. 罗尼拉普劳 说起来

    我一直不明白为什么荷兰人把它从旧吃到新。

    比利时人从旧到新都不吃oliebollen……至少我不知道这是某个地方的传统。

    通常我们会在午夜享用美味的勃艮第大餐,伴随着葡萄酒或啤酒形式的必要水分,让我们吃饱。

    Oliebollen 并不是真正属于那个的东西。

    Oliebollen 让我想起了一个公平的,但很好用的糖粉。

    • 格林戈 说起来

      查看 oliebol 的历史 https://nl.wikipedia.org/wiki/Oliebol

      • 罗尼拉普劳 说起来

        外国佬,

        谢谢你。

        这三种可能性都可以解释起源。

        我主要想知道的是,为什么荷兰人在新年保留了这一传统,而比利时人(不再)不这样做了,它现在是否停在当时还不存在的边界上?

        也许比利时人在 1830 年独立时也打破了这种观念,因为这一年比利时的任何集市上都可以买到 smutebollen。

    • 西娅 说起来

      所以你看到了国家的智慧、国家的荣誉
      荷兰人晚上不吃饭,他们烤美味的甜甜圈和油条,每年吃一次,嗯嗯
      我已经很期待了

  8. 约翰·清莱 说起来

    你可以非常享受 oliebollen,你可以像这个世界上的其他任何东西一样吃它们,但也可以吃它们。
    后一种选择尤其含有大量卡路里。

  9. 约翰娜 说起来

    我经常从推车上买5个小炸丸子,有点像我们的oliebol。。。泰国人是蘸酱吃的,也有做成蝴蝶形状的。到现在都不知道是什么面团做的的……我觉得它们很好吃……谁知道它们是用什么面团做的?

  10. 亨克 说起来

    新年前夜吃多少奥利博伦根本不重要,甚至24月1日到XNUMX月XNUMX日期间吃什么也不重要。
    起主要作用的是你在 1 月 24 日到 XNUMX 月 XNUMX 日期间吃的东西。

  11. 哈利 说起来

    oliebol 本身不一定是多余的,它只取决于你如何制作和装饰它。
    如果我要做它们,如果里面有葡萄干或葡萄干,我不会再撒糖粉了,因为面糊已经含有面粉和牛奶中的淀粉,所以碳水化合物足够了,然后我会把它们滑入纯椰子油你也有“混合灯泡”吗!

  12. 杰克小号 说起来

    油炸甜甜圈球? 我不喜欢它们……除非它们里面装满了果酱或甜食……然后我想吃一个。 然而,我七年多前就吃了最后一个……呸

  13. Patrick(英国) 说起来

    我喜欢苹果的失误……在华欣地区有没有地址可以买到这个?

  14. Patrick(英国) 说起来

    苹果油条,就是不是苹果油条,搞错了请见谅。

    • 乔斯 说起来

      对我来说,这是苹果失误。
      就像薯条或薯条一样,取决于您出生的地区。

  15. 卡罗 说起来

    去年四月我在泰国的最后一次假期期间,一位老太太正在曼谷素坤逸路娜娜附近烤奥利博伦和香蕉油条。我吃过的最好吃的,令人难以置信,40 个人只要 6 泰铢。


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