研究:多吃蔬菜可降低死亡和癌症风险

通过社论
Geplaatst在 健康, 避免
标签: ,
23六月2015

蔬菜在泰国随处可见,价格相对便宜,不能吃太多。 它们几乎不含卡路里,非常健康。 蔬菜提供重要的营养素,例如维生素和矿物质以及膳食纤维。 想要长寿并远离疾病的侨民应该每天至少吃两盎司或更多的蔬菜,因为富含蔬菜的饮食可以延长您的寿命并降低患癌症的风险。

韩国淑明女子大学的营养科学家在跟踪一组 15 多名男性 XNUMX 年后发现了这一点。 然而,高水果饮食对韩国的研究没有影响。

当研究于 1993 年开始时,研究参与者的年龄在 40-59 岁之间。 研究人员知道这些人的饮食,记录了哪些人死亡以及死亡原因。

Resultaten

男性吃的蔬菜越多,他们在研究期间死亡的可能性就越小。 目前很少吃蔬菜的男性如果确保每天仍然食用两盎司蔬菜,也会做得很好。 韩国人发现,食用蔬菜可以降低患癌症的风险。 大量摄入蔬菜也降低了死于癌症的几率。 另一方面,食用水果并没有降低患癌症的风险。

绿色健康

因此,蔬菜不仅意味着一顿营养餐,而且还是一剂良药。 医学的创始人希波克拉底说:“食物是最好的药物,最好的药物是食物。”通过健康饮食,您可以武装身体抵御病毒和细菌入侵者。 健康的食物是抵御不健康的外部影响的最佳预防措施。 蔬菜含有大量纤维。 结果,营养物质被身体更有效,更均匀地吸收。 众所周知,纤维并不是蔬菜中唯一的好东西。 维生素和矿物质可以提供重要的抗氧化剂。 抗氧化剂会破坏我们体内的自由基。 此外,还有一些植物营养素有时具有更强的抗氧化作用。 此外,植物营养素可以增强彼此的作用以及维生素和矿物质的作用。 有几十种维生素和矿物质以及数千种植物营养素或植物化学物质,它们也被称为。 这些植物化学物质有时在一种蔬菜中有几十种。

结论

在他们出版物的最后几段中,研究人员指出他们的研究可能低估了大量摄入蔬菜的积极影响。 这可能是因为每天吃大量蔬菜的人具有增加死亡风险的未知特征。 例如,他们可能生病了,因此要遵循特殊的饮食习惯。

大多数人都知道吃蔬菜有益健康。 事实上,它现在也已被科学证明可以降低死亡风险,这是不要把肉盘上的生菜叶推开的另一个原因。 然而,重要的是要看看您是否可以在泰国找到有机种植的蔬菜,因为泰国人使用大量杀虫剂。 另一种选择是自己种植蔬菜,这也是一个不错的爱好。

资料来源:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25878208

对“研究:多吃蔬菜可降低死亡和癌症风险”的 28 条回应

  1. Jasper 说起来

    健康蔬菜确实是关键词。 不仅大多数泰国蔬菜都含有杀虫剂,甲醛浴有时也被用来“提振”蔬菜,让它们看起来光彩照人。 被警告!

  2. Alex 说起来

    在泰国吃蔬菜真的那么健康吗?
    我记得之前一篇文章(16 年 2012 月 XNUMX 日)关于蔬菜一点也不健康。 看; http://www.thailandblog.nl/nieuws-uit-thailand/veel-gewasbeschermingsmiddelen-aziatische-groenten/
    有商店出售未喷洒的蔬菜,但要贵很多。
    享受你的美食

    • 汗彼得 说起来

      阅读最后一段,那么这个评论就多余了。

  3. 抢劫 说起来

    可能都是真的,但如果你不喜欢蔬菜怎么办? 我讨厌蔬菜,在餐馆里我吃盘子里的所有东西,但绿色食物整齐地留在盘子里。 如果我为自己制造东西,肯定不会涉及任何蔬菜。 和水果一样,我唯一能欣赏的水果是偶尔吃个香蕉或梨,平均每个月吃2到3次,其余的……算了,没花在我身上。

    • 汗彼得 说起来

      亲爱的罗布,每天做一份蔬菜/水果冰沙。 确保它是冷的。 美味的止渴剂,超级健康。

      • 抢劫 说起来

        感谢您的建议,我一定会考虑它,也许从水果开始......稍后也许会一些含有蔬菜的食谱。

  4. 范尼 说起来

    它主要是关于绿色蔬菜中存在的叶绿素。
    叶绿素粉和饮料在泰国有售,您可以在世界其他地方购买小球藻和螺旋藻粉/片。 这会增加您的抵抗力并支持器官的功能。

    我必须同意关于杀虫剂和空气污染增加的评论,你必须问问自己蔬菜是否仍然那么健康。

    Chlorella 和 Spirulina 是绿藻,在充足的阳光、纯净水和 CO2 的条件下,可在 8 小时内增加一倍。
    因此是一个非常快速增长的食物来源。

    • 汗彼得 说起来

      这不仅涉及绿叶蔬菜,还涉及十字花科蔬菜,如西兰花、花椰菜、球芽甘蓝、绿甘蓝和红甘蓝。 但你也应该定期在菜单上加入香肠、西红柿和豆类。 洋葱、大蒜、细香葱、青葱和韭菜等葱属蔬菜也非常健康。 绝对推荐红薯,它含有大量的类胡萝卜素、维生素C、B、A和K、钾、铁和纤维。 别忘了辣椒,它们含有大量的钾、锰、维生素 A、B、C 和 K。
      新鲜蔬菜总是优于人造维生素药丸,其效果也值得怀疑。 药丸含有合成维生素或提取的天然维生素,永远不会比新鲜蔬菜或新鲜水果更健康,因为蔬菜中的维生素和矿物质更容易被人体吸收。

      • 范尼 说起来

        亲爱的彼得,

        先仔细看看上面提到的藻种,它们是纯天然的,连任何物质都没有添加来制成药丸。
        你也可以在这个网站上阅读 http://www.chlorella.nl
        花絮

        • 汗彼得 说起来

          我认识他们,但健康声明没有科学依据:
          因此,许多有益的力量都归功于“超级食品”小球藻和螺旋藻。 但是,欧洲食品安全组织 EFSA 没有为此批准健康声明。 这些促进健康的特性都没有足够的科学依据。
          来源: http://www.gezondheidsnet.nl/vitamines-en-mineralen/chlorella-en-spirulina

  5. 圣人 说起来

    当地市场上的蔬菜含有大量甲醛。。连泰国政府都承认了。 因为怎么过了2天,最弱的蔬菜在泰国的炎热中依然美丽..而且卖了很多有机蔬菜,但我怀疑它是否真的是有机的。

  6. 火星人 说起来

    水果不能预防癌症当然是个传说。
    当时,默尔曼通过大量从橙子中提取的维生素C,辅以A、D、E等多种维生素,再加上有针对性的饮食,治愈了癌症患者。
    谷歌说如下:
    食物与癌症:急需的细微差别| 健康网

    http://www.gezondheidsnet.nl/borstkanker/eten-en-kanker-de-broodnodige-nuance

    11 年 2015 月 XNUMX 日……水果确实可以预防癌症,尤其是口腔肿瘤……间接地,吃大量水果(和蔬菜)也会增加风险……

    每天用草莓、香蕉、橙子和奇异果制作冰沙非常健康。
    并且要适度吃肉。

    克。 马丁

    • 汗彼得 说起来

      好吧,我读了这篇文章,它只是强化了水果有作用但作用不大的观点:
      事实是,水果对癌症的作用比我们过去认为的要小。 最初,人们认为水果中的抗氧化剂可以预防所有类型的癌症,但证据并不充分。 也许是水果中的其他物质,即所谓的植物化学物质,可以降低患癌症的风险。

      对蔬菜的研究不仅是为了预防癌症,而且是为了更长久地保持健康,从而延长寿命。 在这方面,蔬菜显然比水果做得更多。

  7. 维姆·范·多恩 说起来

    只要含有维生素,就是健康的。 只要它含有抗氧化剂,它就是健康的。 两者都是正确的,但只是相对正确。 好事太多不是好事。 你一个人不会吃太多蔬菜。 多吃蔬菜而不是水果。

  8. 约翰·清莱 说起来

    蔬菜水果多吃肯定是健康的,只要不喷太多就行。
    只是除了我自己的花园,或者知名的种植者,我对不喷药很怀疑。 如果您知道泰国现有的立法是如何控制的,并且每个蔬菜贸易商都想出售,那么建议您格外小心。
    泰国很多农民首先想到的是(利润),并没有想过为此用什么手段。

  9. 杰克 G。 说起来

    我吃了很多蔬菜,但我经常对想要长到那么老有很大的疑问。 有一天你会 90 多岁。 配备许多塑料零件。 你像蜗牛一样缓慢,当事情对你不利时,你的头脑就不会顺利。 您在所有事情上都需要帮助,而且您可能还穿着尿布。 在许多关于变老的讨论中,我想到了这个形象。 任何去过疗养院的人都会对猿酸感到震惊。 今天出生的孩子可以活到 125 岁。 然后我想谢谢你。 但我并没有停止吃蔬菜,因为我已经习惯了吃很多蔬菜。

  10. 克里斯蒂安·H 说起来

    多年来,我一直在泰国种植蔬菜,尤其是生菜、菊苣、白菜、大白菜等叶类蔬菜,当然还有欧芹和芹菜等园艺香草。 如果我在市场上买蔬菜,我会从自己种植蔬菜的老年人那里购买; 有时会有昆虫吃过的痕迹,那么你可以假设没有喷洒杀虫剂。

  11. 雨果·科辛斯 说起来

    转行的农民首先考虑的不是利润,而是他们自己和客户的健康。
    有机农业(在泰国被称为有机农业)在这里仍然很新,出于各种原因,很少有农民开始这样做。
    我和我的泰国妻子在 3 年内参观了泰国大约 30 个农场,仅在伊桑,勤劳的农民和主要想法是不使用化学品并推销您可以引以为豪的产品。
    如果您想确保购买的是有机蔬菜,您应该寻找有机泰国标签。
    你需要3年的时间才能拥有这个标签,在这漫长的3年里你可以在有机泰国组织的监督下销售你的产品,监督意味着每次你把一个产品投放到市场上并且你想出售它时,您还必须通知两个人来参观您的农场,从土壤中取样,检查后您可以开始销售您的产品。
    这些有机农夫试图免费将他们的有机农业知识传授给任何有兴趣开始的人,任何人都可以随时访问这些农夫。
    不需要预约,想去哪里就去哪里,我倒是从来没有被拦过。
    有些农民在没有化学和知识的情况下尝试,但收成失败,然后又开始使用化学,有很多,非常遗憾。
    对于那些发现一次过渡太大的农民来说,还有一种中间立场,你可以在 GAP 下找到蔬菜。我不知道整个系统,但底线是收获化学可以提前 1 周被发现。

    全世界有数以百万计的人体内缺乏镁,
    难不成是我们吃的好蔬菜吃的不够多?

    难道不是因为蔬菜行业使用的所有化学品,营养价值很低甚至为零吗?

    谁来告诉我们在同一蔬菜行业工作的教授?

    来自雨果的问候

    • 来自村庄的克里斯 说起来

      雨果的贡献值得我感激。
      我的妻子在稻田之间还有一些 Rai
      djungel 沿着一条运河,那里万物自生。
      除了一个小菜园,我们已经在香蕉树上工作了一段时间
      种植——已经有大约 200 个,我们只使用水!
      我们与邻居交换水果和蔬菜,例如大米和鸡蛋以及……。
      健康食品的唯一保证是亲眼见证它的成长。

      克里斯的问候

    • 雷内清迈 说起来

      在荷兰,我尽可能吃素食和有机食品(95%?)。
      当我在泰国时,我总是要跨过一个门槛。
      食物很好吃,就是不知道里面是什么垃圾。
      我只希望最好的。

      我非常钦佩泰国及周边地区的有机农民和产业。
      2 年前,我在越南(会安)参观了一个有机花园。 感人的!
      很多手工工作,但这在非有机花园中不会有太大不同。

      另一方面,
      ——国家的智者,国家的荣誉。
      -在罗马做到入乡随俗。
      -NOT:农民不知道什么…………。

      然后我吃蚂蚁和其他昆虫作为零食,并在街边小摊上指出我不知道它们在猪身上的东西。

      但如果我在某处看到一家素食/有机餐厅,我总是会去那里作为第一选择。

      祝你胃口好,身体健康,

  12. 巴克斯 说起来

    主持人:你的评论跑题了。

  13. 镍钴 说起来

    不爱吃蔬菜可惜,当然是健康的,像意大利人习惯的那样做一碗美味的生菜,混合生菜,一些红甘蓝,番茄,黄瓜,橄榄,泡菜,胡萝卜,西兰花,花椰菜,一些色拉油,蒜蓉拌饭,饭前饭后吃,味道鲜美,简单易吃,即使在炎热的泰国胃口不大,也可以根据自己的口味调整,强烈推荐。
    水果,买个强力搅拌机,拿个菠萝或苹果,隔着布把剩下的汁榨出来,凉了汁,好吃。 你可以用布中的剩余物来做果酱,不要用糖而是蜂蜜,在某处阅读,不幸的是没有来源,菠萝的茎中含有抗癌的重要物质。
    吃的喝的有滋有味。
    镍钴

  14. 约翰·清莱 说起来

    亲爱的雨果,
    肯定有农民开始所谓的“有机农业”,但如果你也写这个,它还处于起步阶段。
    只要大多数农民只把数量放在首位,消费者肯定仍然有很大的信心,希望商家说的是实话。
    即使在控制更好更严格的欧洲,“BIO”标签仍然容易被骗,所以我也非常小心泰国标签“ORGANIC THAILAND”。
    多年前,当对虾养殖价格上涨时,许多养殖户眼中都是美元符号。 由于这些虾在自己的排泄物中游动,因此使用了数公斤的化学物质来预防疾病以实现利润最大化。 由于这些虾的大规模养殖导致价格暴跌,许多种植者已经停工,结果他们的土地被毒物和化学物质浸透,因此多年来这里无法种植任何东西。
    现在这种养虾其实是Off-Topic,但通常比得上很多种菜的,也是千方百计要赚大钱,当然不会第一时间想到消费者。 这就是为什么信任是好的,但控制更好……

  15. 简贝特 说起来

    我认为它会增加患癌症的风险。
    故事本身是真实的,吃蔬菜有益健康。
    但因为我也住在泰国农村。
    而且每天都在我身边看看这里用的是什么杀虫剂。
    不仅是蔬菜,还有果树。
    我的妻子在使用前多次清洗蔬菜,她甚至说每天在餐馆吃饭会增加患癌症的风险。
    由于对此没有太多关注,因此在使用前清洁食物。
    这里的农民黎明前就开着拖车或边车的助力车出发。
    配有电动喷雾安装泵和蓝色 100 升水箱。
    只需早晚喷洒。
    旁边我的地块一侧也是洛根果园,主人喷药的时候我走了一会。
    光是恶臭和雾气就足以让你头晕目眩。
    去年他们发现他在他的另一个洛根阴谋中昏迷不醒。
    但我必须说实话,他在收获期间拥有最美丽和最大的洛根。
    尽管进行了所有喷洒,他的树看起来还是很棒,但是你想要什么所有的昆虫和毛毛虫现在都安息了。
    因此在销售时也会收到奖金。
    好胃口。
    看看你身边的泰国,什么东西是不卖给喷装的。
    还有杀虫剂。
    大约九年前,我什至遇到过字母 DDT。
    在泰国,癌症不仅是第一或第二大死因。
    我配偶的兄弟几乎每天都靠喷药谋生。
    一天赚大钱,大概700浴一手。
    他有客户为液体支付的泵。
    现在是重病大概认为我的 ega 癌症。

    简·贝特。

  16. 马丁维尔茨,清莱 说起来

    大家好,完全同意上述出版物,但我确实有一些与吃蔬菜有关的建议。

    例如,在前几集中,我无法对《我的朋友患有糖尿病 2》赞不绝口,所以现在我可以告诉您,在“多吃蔬菜”的背景下,您可以访问以下网站:optmalegezondheid.com,作者:Jack Boekhorst ,关于糖尿病控制方法,45欧我是自己糖尿病的老大2。核心:不加糖,不吃太多碳水化合物,慢碳水化合物(蔬菜)。
    就我而言,10周内,血糖水平从172 mg/dl(几乎致命)(9.55 ml/mol = :18)升至95 mg/dl(5,27 ml/mol),超出危险范围! 现在让我们再说一遍,每周多喝几杯啤酒,每天最多 1 杯 2 杯,我的平均水平是 115,但这仍然可以在不吃药的情况下完成,因为这就是它的全部内容,“不吃药”,因为它们只会停止症状没有痊愈。 杰克·博克霍斯特的方法实际上让胰腺有机会恢复,而不是每天遭受数十次糖(碳水化合物)的攻击,被迫再次产生更多的胰岛素。
    还在互联网上“不吃药”的情况下搜索我的药物对胆固醇过高的副作用,CRESTOR 和 EZETHROL,(每月 5000 浴!)结果:突然停止,我的“过高”胆固醇水平现在导致我的脑细胞的新建筑材料是从肝脏运输到所有其他身体部位,而不是肝细胞被破坏,不再能够产生胆固醇。所以我取消了免费额外运送阿尔茨海默氏症和帕金森氏症!阿尔茨海默氏症!我在哪里?)因此可以放心地每天吃5个鸡蛋! 例如,转到“副作用 CRESTOR”,但不要因为使用 crestor 而现在是糖尿病患者(250 人之一)而感到震惊!!!

    现在也有机会讨论ATRHOSE之后,看到之前发表的thaiblog,反应也很好,但是我没有听到有人谈论使用一种叫做Finito Forte Plus的营养补充剂,这可能是荷兰产品。 即使是一个严重的膝关节骨关节炎患者,由于我40年体育老师工作史中的过度使用,我以为一切皆有可能,但不幸的是我忘记了磨损过程。 我现在对 Finino Forte 很满意,它可以通过互联网在全球范围内订购。
    特性:促进葡萄糖胺和软骨素的产生,软骨细胞的产生,促进关节润滑剂的产生,通过天然止痛药缓解疼痛,抑制炎症过程。 这对您来说意味着什么? 很简单的! 你身体里大约350个关节都恢复了活力,新的软骨细胞得到润滑,炎症得到抑制。我的个人经历:一周后你感觉自己好像又回到了18岁! 爬楼梯毫无痛苦! 感觉又想搬家了!
    不幸的是,在我服役 40 年后,我不得不接受膝盖手术,如果发生无法弥补的损伤,例如软骨撕裂或不再存在,Finitro 将无法再提供帮助。 在这种情况下,Finiro 只能起到镇痛作用。
    一次治疗平均每月花费 29 欧元,但几个月后您可以转为使用 1/2。 我自己现在用得更少(1/4),因为我经常用 Annanas 做冰沙,所以我体验到这有同样的效果(.Finitro 可能会对这种说法不满意!)有关信息,请访问 http://www.finitro.com

    这个看似无聊的故事可能会让许多患有糖尿病 2 的外籍人士松一口气
    高胆固醇
    关节病,或

    谁在酒吧挂太多,
    不想动
    或无法为一点爱的性爱鼓起能量

    萨诺克·马克、马丁·清盖

  17. e 说起来

    此外,资源被用来让蔬菜看起来新鲜和“美丽”。
    现在也用肉和鱼(一种油)来做。
    使用的手段之一是保存尸体。 他们更喜欢毒害消费者
    而不是由于热影响而扔掉柔软的蔬菜。 冷却要花钱……一切都在这里
    尽快充实自己。
    泰国的健康饮食,一个笑话。

  18. 卢克.cc 说起来

    主持人:没有标点符号的评论,如首字母大写和句号后的句号,将不会发表。

  19. 雨果·科辛斯 说起来

    亲爱的,嗯,

    你真的不必对泰国生气,
    事实上,这里的食物并不总是健康的,除了在种植水果和蔬菜时使用化学方法外,还有使用的糖和其他调味料,然后是防腐剂。

    但是,在荷兰和比利时,饮食中是否存在过多糖分和化学成分的重大问题,这难道不是真的吗?
    难道普通的非有机食品行业对地板的控制很少或根本没有,只有已经售出的东西才会下架。
    跟我们比利时一样,蔬菜、肉制品也都是闪闪发光的,你以为没被篡改过吗?

    泰国的食物确实很少或根本没有控制,如果有的话,也是在有机农场里。

    不到一个月前,我在一家商店购买石锅,这家商店也向农民出售化学品,一位顾客向卖家询问一些事情,我的妻子向我翻译了她询问 DDT 的问题,卖家看着我,否定地回答客户。
    卖家很清楚DDT是被禁用的,但他仍然有卖,肯定还在用。
    那是怎么回事,因为他还能买,为什么还能买,因为它还在制作中,
    如果不再允许制造,那么我们将不会再遇到它。

    来自雨果的问候


发表评论

Thailandblog.nl 使用 cookie

得益于 cookie,我们的网站运行得最好。 通过这种方式,我们可以记住您的设置,为您提供个性化服务,并且您可以帮助我们提高网站质量。 了解更多

是的,我想要一个好的网站