泰国度假期间的肠道问题
任何第一次来泰国的人都会注意到:卫生和食品安全与荷兰或比利时明显不同。 因此,您可能会受到旅行者腹泻或严重食物中毒的影响。
大多数外国人并不为此烦恼,因为他们已经对泰国的情况完全免疫。
泰国风险国家
环顾泰国的人都会发现,泰国的食品卫生不太好。 在市场上,肉和鱼在烈日下放置数小时。 洗手? 你不会看到很多泰国人这样做。 通常仅用水冲洗双手。 肥皂? 从来没有听说过。
因此,泰国是旅行者腹泻风险最高的前 5 个国家之一。 据一位人士称,“微笑之国” 英国研究 即使排名第三。只有在埃及和印度,您更有可能患旅行者腹泻。
超过 40% 的旅行者患有旅行者腹泻。 在大多数情况下,没有什么严重的情况,疾病会持续一到五天。 然而,在 40% 的情况下,消化问题会导致时间使用的改变,在 20% 到 30% 的情况下,需要休息几天。
避免
受污染的食物或水可能会让你的胃感到非常不适。 因此,不要喝自来水,只购买密闭瓶装或罐装的矿泉水或其他饮料,并小心饮料中的冰块。
说到食物,购买包装食品或在经营良好的餐馆吃饭是明智的选择。 在路边小摊吃饭可能很美味,但它比在知名餐厅吃饭更危险。 如果鸡肉、鱼或肉等传染性食品经过充分冷藏,并且食物是现场准备并热腾腾地供应,那么您可以抓住这个机会。 去皮的水果、沙拉或未包装的冰淇淋始终存在风险。 另外,清晨买菜要小心。 有时它涉及吃前一天的剩菜。
腹泻
旅行者腹泻是一种非常烦人的疾病,它真的会破坏假期的乐趣。 补救措施是:多喝水、呆在厕所附近、生病。 肠道不适应该会在三到五天内消失。 如果没有,请去看医生。 这当然适用于粪便中的血液和粘液和/或高烧。 腹泻的最大危险是脱水。 如果腹泻严重、呕吐或发烧、不能喝太多水以及呆在温暖的环境中,就会发生这种情况。 你不仅会失去大量的液体,还会失去矿物质。
如何识别脱水?
您变得有点昏昏欲睡,口干,头晕或头痛,几乎不再排尿,尿液颜色很深。 在这种情况下,尽快去看医生很重要。 当有疑问时,也是如此,因为脱水可能会产生非常严重的后果,例如失去知觉、肾脏疾病和休克。
在行李中携带 ORS(口服补液盐)可以避免很多麻烦。 这是盐和糖的混合物。 溶解在水中,确保水被身体更快地吸收。 肠道需要糖和盐来吸收足够的液体进入体内。 您可以在旅行时自行制作 ORS,方法是将八平茶匙糖和一平茶匙盐溶解在一升干净水中。
如果腹泻,你确实需要喝很多水,每次上厕所时至少要喝一大杯。 旅行者腹泻具有很强的传染性。 如果旅伴腹泻,您自己要格外小心。 例如,使用单独的厕所,不要用同一个瓶子喝水。
我认为这与这里的食物是如何用大多数人在家里从来不吃的香草、蔬菜和酱汁制作的,更不用说很多食物中含有的辣椒有关。 如果你腹泻,你应该买几瓶可口可乐,打开瓶盖,把它们放在冰箱旁边。 当可乐“死了”时,你就必须喝掉它。 从一位医生那里得到这个建议,他也给他的病人开这个药。
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起效非常快,通常只需要一天的药物。
不久之后,再次享用泰国菜。
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你说的是对的,这就是危险所在。 腹泻和呕吐是身体为了尽快将病原体(变质的食物)排出体外的自然反应。 破坏这个过程也可能是危险的。 我等了一会儿才使用洛哌丁胺,以确保垃圾已经离开我的身体。
事实上,病原体必须首先离开身体。 有时您没有时间这样做,例如,如果您必须在几个小时内登机,那么洛哌丁胺就会派上用场。 只要你不把它当成“药”!
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引用:“在路边小摊吃饭可能很美味,但它比在知名餐厅吃饭更危险。”
我完全不同意这一点。
摊位每天都会购买新鲜的食物。 用得很快,炒得超级热。 我只因为食物不好而生过一次病,而且是在一家好餐馆里。 您不想知道厨房里发生了什么。 冰箱内部或外部的东西的位置是什么? 我的座右铭是:只在经营良好的摊位吃饭。 食物中毒的风险最小。
是的,冰淇淋和水果总是要小心的。 还有没有正确清洗的蔬菜。 有时充满了在泰国广泛使用的毒药/农药。
我完全同意。 去年三月,在苏梅岛拉迈岛,我每天晚上都会在市场摊位附近的广场上准备食物。 可口的。
出发前一天,我们在一家“不错”的餐厅吃饭以告别。 第二天早上,我的妻子病得很重,不久之后我也病了。 飞往荷兰并不好玩。
XNUMX月我们将再次去苏梅岛。 如果可能的话,我们会在经营良好的街边摊上准备食物!
这是不对的,我那条街上有好几个摊位,他们只是第二天再用蔬菜,然后把它们放在蓝色的盒子里,加冰块,卫生无处可寻。
面汤是用猪肠做的,有很多脂肪等等。有时你会看到人们只是从某棵树上采摘一些绿色植物,然后直接放进汤和饭菜里。
他们在膳食中使用过多的糖,尤其是过多的辣椒,例如刺梨等。
他们徒手处理一切。
而且洗碗水都是用水壶,因为外面没有水龙头,所以洗碗水有时看起来很脏。
这些人在市场上购买肉,每个人都没有戴手套来处理和观察肉等。
如果你在某个地方买米饭,它通常是冷的,就像鸡肉一样。
如果你真的食物中毒过,你就再也不会停止吃泰国菜了,我可以向你保证。真正的食物中毒不能像腹泻一样用药店的药丸来治愈,那你真的必须去看医生了。
我是根据经验说话的。
的确。 我也有一次病了5天。 在孔敬“索菲特”的一家中餐厅吃了晚餐。 不完全是最便宜的帐篷。 顺便说一句,这是我十多年来在泰国唯一一次生病。 然而,在巴厘岛我们经常生病,即使是在更豪华的酒店也是如此。
你只需要注意吃的地方并合理摄入水果和蔬菜即可。
好朋友,这是我们的经验。
五年前,我们从新加坡出发,然后乘坐巴士和飞机穿越亚洲。 我们到处都吃过,从来没有遇到过任何问题,无论是在街上还是在餐馆。 事实上,我们相信亚洲食物比西方食物健康得多,只要吃时没有太多浓烈的香料,因为我们脆弱的肠道细菌不能很好地处理它们! 水及其所有衍生物则是另一回事。 我们的建议是只喝瓶装水。
他没有在食品摊上看到危险。 这里的食物准备得很好,周转率也很高。 我的经验是一切都是新鲜的、新鲜准备的。
危险在于我们的口渴。 我们买一瓶冰水并很快喝掉。 这会导致我们胃部不适,并带来各种后果。
我还注意到,当我每天喝牛奶时(我在荷兰已经习惯了),我的问题就更少了。 近几年我不再腹泻了。
我在泰国生活了五年了,只吃泰国菜,从来没有遇到过任何问题。
但弗兰斯·德比尔(Frans de Beer)写道,我们在吃热食时喝的水太冷。
我从不喝冷水,也不吃刚准备好的食物,它对我来说不冷不热,我已经喜欢它5年了,在那段时间我从未去过医生或医院。
我来泰国已经15年了,我患有克罗恩病,肠道极其敏感。 我绝对不能腹泻。 特别是泰国,还有马来西亚,对我来说都是安全的国家,如果你遵循基本的安全原则,这些原则是:不喝冰块,只喝密封瓶装的水。 也不要吃自制的冰淇淋。 除此之外,我和我的妻子总是对卫生习惯印象深刻。 我从来没有任何身体上的不适。 我们也只是在街边吃饭。 我们都喜欢吃辣,也许辣可以杀死细菌?! 无论如何,我不认识这篇文章中的任何内容。
幸运的是,在亚洲我几乎没有遇到任何问题,通常是旅行者遇到的各种问题,因为我跳进了寒冷的游泳池/大海。 我不会再去埃及了,每次在船底发烧40度,就没啥好玩的了。 在其他国家很少有严重的问题。
去泰国药房买两种药片,比这里更好。 15 年过去了,我还有一些,我打算在 XNUMX 月份更换它们。
像当地人一样饮食,但如果您不习惯辛辣食物,请小心。
要注意的是,木瓜、芒果、菠萝都是润肠通便的! 糯米、小香蕉、茶塞、米饭和蔬菜汤是一个超级好的早晨开始。
这不是我第一次在小组中遇到有人放弃水果、像亚洲人一样吃东西的问题,24 小时后,问题通常就消失了。
顺便说一句,我并不完全同意大餐厅的说法,比如我在委内瑞拉麦当劳就感染了严重(不是我一个人,幸好很快就得到了控制),在中国一家麦当劳也是如此。去年旅游背包客披萨店。 实际上从来没有在泰国,甚至没有在街上。 但我在人多的地方吃饭,即使是太安静的大餐厅也是自找麻烦。
洗手,那些泰国人没那么疯狂,洗手就可以了,一点肥皂就好,但是绝对不要用消毒肥皂(除非你受伤了或者给别人处理伤口!)。 消毒肥皂还可以去除保护您的共生细菌!
我们这些奶酪迷喜欢分发糖果,别这样了。 在斯里兰卡的一辆公共汽车上,我看到右车头朝后面驶来,跳过了我(我不喜欢甜食),棕色轨道从左边回到前面,跳过了我。 今年是Detol手部消毒液流行的一年……而第一个拿起它的是一位狂热的用户。
您可以安全地服用冰块。 以及用冰制成的冰沙。 这些水是在工厂用优质水制成的,而不是用人们家中的自来水制成的。
从来没有生过病,什么都吃,什么都喝。 肠道总是对草药和辣椒有反应,但这是正常的。
问题不在于冰不纯净。 弗兰斯的说法得到了医生的证实:因为我们喝得太冷了,你也会腹泻。
在泰国,不能排除旅行者腹泻的可能性,其原因已在上面的文章中详细描述。 这就是为什么你在许多餐馆看到肉煮得很好,这是许多西方国家的游客所习惯的,因为他们经常想吃五分熟的肉。 此外,在泰国随处可见提供食物的摊位,而清洗餐具往往很耐人寻味。 对于很多在泰国待很长时间的游客来说,接种“甲型肝炎”疫苗当然不夸张,是一项不错的投资。 甲型肝炎在卫生条件不太好的地方很常见,不幸的是,这也包括泰国。 旅行者腹泻通常最多 5 天后就会成为过去,无法与许多人从未考虑过的更明智的 hypatitus A 诊断相比。
我在这里从未出现过旅行者腹泻。
有一次,吃完街头小吃不到两个小时,我又把东西全吐了。 一位泰国朋友后来根据照片(吃饭前拍的)告诉我,那是猪的肠子。 显然我无法忍受这一点。
如果我犯了严重的罪(巨无霸配薯条和蛋黄酱),那么我的粪便就会漂浮。 这是你摄入过多脂肪的迹象。
我从未见过他们用自来水自己制作冰块。 这些立方体装在大袋中,由适合饮用的水制成。
毕竟,他们希望明天再次有顾客。
只要继续运用你的常识,如果你不相信某种东西的气味、颜色或味道,就不要吃它。
当然,这个国家不适合那些害怕污染的人,也不适合那些每天 24 小时都被肠易激综合症困扰的人……
你好法国人,
我百分百同意你的观点,我在伊桑(汶干省)的一个偏远地区生活了五年多,我从来没有遇到过“游客”的问题。 我的妻子每天都会给我带来装满街头小吃的塑料袋作为午餐,她知道我每天需要一份“木瓜薄饼”,但只需 100 个辣椒……美味。 (木瓜薄饼是用未成熟的木瓜和各种配料制成的沙拉,如豆子、西红柿、坚果、(生!!)淡水蟹、虾米等)……对于那些害怕污染的人来说,这是一场噩梦,因为一切都是生的。
冰块? 每日票价但并不过分,除了在我的长安,当然,把冰淇淋扔在那里很可惜。
我们的自来水是地下水,是我们自己从40 m深处抽取的,完全没有问题,因为我每天都用它来刷牙等。
2年前,我遭受了轻微的旅游... 当我因死亡而在比利时呆了 5 天并吃了一部分贻贝后……因此,欧盟食品也可能是“危险的”。
当然,TL 肠道感染的风险比 NE 或 BE 更大。 正如西班牙、葡萄牙、北非等地开始变得更加危险一样。
我从 XNUMX 岁起就知道上面给出的所有提示。
唯一有帮助的是健康使用。 小心生蔬菜、“冷”食物和水。
对于其余的,并不禁止使用你的嗅觉来发挥它的作用。
便便很简单。
每个人在人生的某个阶段都会遇到挫折,对吗? 如果内裤上的棕色污迹是你经历过的最糟糕的事情,那么是的......
格尔茨
旅行者腹泻只是食物中毒的另一种说法。 如果所有东西都煮熟了,就不会有什么麻烦了。 但最危险的还是鸡肉。 所以生吃烧烤然后等到煮熟可能会产生严重的后果,我带着细菌在医院住了四天。
为什么泰国人(或其他当地人)没有问题,而我们西方人的肚子却有问题? 很简单,因为我们过分的卫生要求已经降低了我们自身的自然防御能力。
正如一位荷兰食品安全专家在参观泰国公司时对我说的那样:“我受雇是为了遵守欧盟食品法,而不是为了在 3 个月后防止 4/3 的人口死亡。” 停电了。”
1993 年,我在泰国第一次发生食物污染:后果:在曼谷芭堤雅医院呆了一天。 “1 小时都不好”是我因选择治疗而收到的警告。 但它奏效了。
此后,我每次出行都确保通过感染来增强免疫力; 3-4天肚子就鼓起来了……又可以在任何地方吃饭了。 我在荷兰再也没有生过病。 22年来。
泰国人也深受其害! 但他们从来没有说这是来自食物!
我在泰国住了三年,几乎没有生病,而且在街上吃了很多东西。 如果我只去两个月,我肯定会生病几天! 这通常涉及吃螃蟹。 这一定是东方污染最严重的动物之一。所以这是不同的饮食习惯和你不习惯的事实结合在一起的。
我去过东南亚很多次,只生过一次病。 那是我第一次去那里。
我的泰国朋友吃了一盘生虾。 在荷兰我喜欢吃鲱鱼,我想:我不妨尝试一下这样的虾。
我99%确信这就是我之后几天病得很重的原因。
我从中得到的教训是:不要再吃生鱼之类的了。
其他的我都吃。 还有蚂蚁之类的。
几乎都是街头小吃或母亲和妻子统治的小餐馆。
也不要过度卫生,例如在适当的时候必须消毒双手。 我一直带着这样一瓶,但从来没有真正用过。 有时我每小时都会看到几次拿着这样的瓶子的游客。
即使使用家人准备的食物,也经常出现问题。
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在泰国药店可以买到各种东西。 Disento 药丸和粉末袋很重要。 袋子上写着 Dechamp,你可以将其溶解在水中,这样你就可以获得钠和足够的维生素 C。 药剂师可以向您询问有关 Disento 药丸的信息,他们会知道您还需要什么。
这不仅仅是食物中毒。
您在泰国发现的细菌与您在荷兰发现的细菌不同。
你的身体不知道这一点,这会暂时导致你的肠道内的居民和移民之间发生战争。
这也适用于伤口。
我手上的意外伤口,是在荷兰舔的,必须在这里消毒,不然愈合不好。
完全同意你的观点。 我们的免疫系统的工作方式完全不同,去年我被昆虫叮咬了,在欧洲我仍然需要大量的后续治疗。 泰国人只是在klongs里游泳,没什么可担心的。 我丈夫尝试了一下,一个小时后他就上锅了。 食物也是如此。 许多药草和香料是我们的身体所不知道的,如果你喝点冰镇饮料,木偶就会跳舞。
当然,你不能将我们从泰国了解到的卫生原则与荷兰或比利时进行比较,考虑到更高的温度和细菌的快速传播,这实际上是一种耻辱。 如果你经常观察正在准备的食物,你经常会发现他们完全没有意识到传播细菌的任何危险。 时不时会看到有人在某处听到铃声响起,就戴上塑料手套参加Show。我称之为Extra Show,因为她也用同样的手处理钱,而这些钱之前已经经过了数千人的手。 我们习惯说钱不臭,但如果你闻到泰国钱的味道,这似乎并不适用,即使你去泰国的市场,那里的肉在烈日下常常爬满苍蝇。你不必对卫生有太多的想象力。许多人并没有看到一切,或者试图证明它是正当的,在荷兰和比利时,他们只要稍微冒犯一下,就会立即威胁现有的商品法。
我总是随身携带易蒙停治疗腹泻
令我惊讶的是,去年你还可以在泰国的任何药房购买这些药物,包括 bigC
Janssens 的易蒙停,比利时制造
您可以随时在药房购买泰国药丸,松散地包装在塑料袋中
在泰国,据我记忆,我在近35年的时间里可能出现过一两次肠道问题。 而且我到处吃饭。 但我不吃所有的东西。 我几乎不吃虾,虽然我喜欢寿司,但我永远不会买现在市场上卖的寿司。
我在饮料里加冰块,吃一些辛辣的东西,昨晚我什至在附近的一家餐馆不假思索地吃了一份沙拉。
我记得过去我经常去印度。 我们是喜来登或希尔顿酒店的船员。 当时,新德里是我们前往香港途中的中转站。 几乎每次到香港我都会腹泻。 而且我总是在酒店吃饭。
有一次我们在约旦短暂停留。 然后我和一位同事南下前往红海边上的埃拉特。 我们因为食物而被警告。 当我们出发前一天回来时,发现住在酒店的全体船员都生病了……
我们还被警告不要在飞往亚洲(尤其是泰国)的航班上在街上吃饭。 我从来没有真正听过它,只是吃我想吃的东西。 从来没有任何问题。
但也许我有很强的防御能力…… 我不知道。 也许是我运气好???
在泰国买的尿盐,用特制的袋子装在水中溶解,防止脱水。