泰国甜栗子：健康又美味

那些栗子很好吃，确实很饱。我的妻子对食物过敏，她总是在飞机上吃栗子，因为她不能吃机上提供的任何餐食。不过，为了她的特殊饮食，我只需要寄5公斤栗子粉到泰国就可以了。够4个月了。她每天早上都用栗子粉、鹰嘴豆粉和玉米粉烤煎饼，因为所有其他面粉都会给她带来麻烦。

现在栗子粉是我们在泰国从未找到过的唯一面粉，而你在各种地方都可以找到栗子。如果有人知道泰国的网上商店或清迈的商店提供此服务，我们将不胜感激。

栗子，是的，很多泰国人都喜欢它们。 有时他们不知道“甜栗子”和“野栗子”的区别。 驯服的末端不是尖的，而是圆的。 野栗子味道很苦，不好吃。
在佛兰德斯，加热栗子不叫炖，而是叫“爆”。过去，栗子放在每个家庭都有的煤炉上的盘子上。他们不被允许接触火，因为那会烧伤他们。煮熟时，皮会“啪”的一声裂开，故名“烤栗子”。他们在锅中使用石头的事实是为了实现热量的均匀分布。
十一月是栗子的旺季，（在比利时）栗子成熟了，从树上掉下来……周日和孩子们一起去森林里收集栗子真是太好了。秋天的大自然非常美丽，树叶变色了，非常漂亮。
佛兰德斯最著名的栗树林之一是 Carkoolbos 和 Raspaillebos，位于 Atembeke 的 Bosberg，靠近 Geraardsbergen。 （博斯伯格因环弗兰德斯自行车赛而闻名）。这两片森林含有许多甜板栗树，作为省级保护区可以免费进入。