芭堤雅 Le Bordeaux 餐厅
本周早些时候，我发现了一家新的法国餐厅，Le Bordeaux，位于 芭堤雅 即位于 Soi Day-Night 2，芭堤雅南路 Tukcom 后面。
“发现”这个词在这个故事中选得很好，因为我不知道它，并且或多或少地意外地遇到了它。它距离总是繁忙的芭堤雅南路有点远，所以你必须寻找它。
发现过程是这样的：我要去 IT 百货商店 Tukcom 买点东西，很晚才去那里（大约 9 点），想着事后在附近吃点东西。然而，Tukcom 的那家店已经关门了，我又去找另一家我以前见过的法国餐厅。我开车在 Tukcom 后面那个有点肮脏的街区转悠，那里有不少“男孩俱乐部”，突然我遇到了 Le Bordeaux。
您可以说是附近的一颗宝石，美丽的外观和入口，我已经可以从外面看到时尚的内部装饰。布置精美的桌子和舒适的椅子，在充满法国绘画、鲜花和灯光的迷人环境中，营造出一个美丽的夜晚。我可能会加上“浪漫”，但我独自一人。
这家餐厅的新奇程度是相对的，因为它似乎从2005年就已经存在了。它曾被出售过一次，但最近原主人将其买回，并将其完全修复为一家现代但典型的法国餐厅。后来我读到的评论说，Le Bordeaux 堪称芭堤雅最好的法国餐厅之一。它拥有大量法国侨民等固定客户群，他们享受精致的美食和轻松的氛围。我是周一去的，不是很忙，但是当我吃饭的时候，一辆来自曼谷的鲜红色玛莎拉蒂停了下来，车牌号为1。 A，可能是法国人，绅士，嗯，也可能是个花花公子，带着他对泰国的热爱走出去，受到了两位主人的热烈欢迎和护送。
好吧，那就是食物，因为这就是我来这里的目的。 Le Bordeaux 与法国的许多餐厅一样，每天提供 2 到 4 道菜的固定菜单，价格较低，不到 500 泰铢。点菜时提供冷热开胃菜、一长串包含鱼或肉的主菜以及精选甜点，让您边读边流口水。再加上意大利、智利和法国葡萄酒的精美清单，选择一顿完整的晚餐当然不容易。
作为开胃菜，我选择了一份精美的生牛肉片，撒上帕尔马干酪和罗勒。作为主菜，我吃了一份菲力牛排，五分熟。这意味着两面都煎 4 分钟，这样里面仍然有一条美味但不太大的美味红肉。它煮得恰到好处，刀轻松地穿过它，柔软的肉对我的舌头来说是一种祝福。当然，这包括一杯葡萄酒，甚至两杯，我选择了智利红酒。
我通常会保留甜点原样，但很容易阅读现有的甜点。来一份酥皮冰糕，周围涂上巧克力和金万利酱怎么样？樱桃/巧克力糕点？或者是挪威煎蛋卷加苹果白兰地？我没有吃任何东西，当然，即使是一块加了法国奶酪的奶酪板也无法安抚我。
相对而言，波尔多的价格并不便宜。这不是一家“廉价查理”餐厅，但是嘿，时不时你可以比平时多花一点钱来度过一个特别的夜晚。为了生牛肉片、菲力牛排、两杯酒和一杯苏打水，我总共花了 960 泰铢。虽然不是每天的食物价格，但 Le Bordeaux 的晚餐还是物有所值的。
欲了解更多信息（地图、菜单、营业时间），请访问其运行良好的网站：www.bordeaux-restaurant-pattaya.com，若想了解更多信息（地图、菜单、营业时间），请观看以下来自 Pattaya People 的视频：
[youtube]http://youtu.be/0gEHBTuApp4[/youtube]
我知道它已经有一段时间了，我去那里的原因之一就是为了鞑靼牛排（美式准备）。即使是生蛋黄，那里还是出了问题。新鲜薯条，您还想要什么？也许是令人愉快的陪伴，但当然你必须自己带来。
总而言之，考虑到您确实是在餐厅，价格还算不错。
最后享用法国奶酪和另一杯红酒，最后但并非最不重要的是一杯爱尔兰咖啡。根据艺术规则制作。对于预算有限的食客来说，往往是饮料增加了账单，但当你放手时你想要什么......
这正是我在彭世洛所怀念的，幸运的是，这是唯一的。所以谢谢你的提示，因为我每年在芭堤雅用三天时间来结识熟人并享用美味的晚餐，而我还不知道这个。但如果它有你写的一半有品味，我就满意了。谢谢
很高兴阅读。我通常去Patrick，一家比利时餐厅，在我看来，非常好而且价格实惠，但我也会尝试一下这家。
亲爱的外国佬，我希望你不要点五分熟的这么美味的肉？你说的是里面还有一点漂亮的红色。我想你的意思是半熟的？
不，马蒂亚斯，我的意思确实是中等。我还标明了烘烤时间为4分钟。
请看一下这个链接： http://www.askthemeatman.com/beef_photo_doneness_guide.htm
你到处都会遇到科林·德容（Colin de Jong），别名埃尔维斯（Elvis）。
很好的建议，谢谢，我一定会再去那里吃饭
Le Bordeaux 餐厅已经营业多年，当然超过 10 年了，而且该地区还有更多优质餐厅。
它也不是 Tukcom 后面的肮脏社区，Mozaik 有漂亮的公寓出租。多年来，火烈鸟酒店一直是荷兰人的聚会场所，直到经理雅普从老板那里得知该酒店不再盈利。多年来，荷兰公司纷纷驻足于此。
您还可以参观经过全面翻修、精美装修的日夜酒店。
享受你的美食
刘若英
还有一家不错的法国餐厅。
http://www.auboncoinpattaya.com/chef.htm
Pratamnak 在 6 巷尽头，然后右转； 9号巷
好胃口
我多年来一直来“Le Bordeaux”餐厅。就在喧嚣之外，气氛很好。但肯定不是像上面写的那样在肮脏的社区。朋友们去看看吧，这是不对的。
食物很棒。唯一的缺点是，如果你想和泰国人一起吃饭，而他/她想点泰国菜，那就会在其他地方买，因此你自己不准备（直到2013年初）。我认为对于这么好的餐厅来说这是非常了不起的。但“收到”的食物质量也很好。 Le Bordeaux 餐厅的法国菜非常棒。弗兰奇
艾伯特，我们去那里吃点东西吧。我可以和我最喜欢的“路易斯餐厅”进行比较吗？不幸的是我必须等到四月。
来自法国厨房的人尝试一下芭堤雅的Le Saint Regis，一流而且不贵。
例如，对于所有比利时人和荷兰人来说，您会感觉自己身处欧洲的米其林*，一份完整的菜单 599 浴，别忘了鹅肝酱 555555。
约瑟夫和帕特里克，
感谢您的提示，但您能否告诉读者这些餐厅的位置？
在芭堤雅似乎有点太普通了，找不到任何东西。
优秀
没问题，您从 Treppasit 过来，尽头有一个 T 字形，右转朝 Pattaty 方向行驶。
在桥下行驶之前，返回 7 巷和 9 巷之间的 Thepprassit，左转前往 Mata Hari 餐厅
Bananaas 这条街上还有一家 frirtkot，对面有一座漂亮的别墅和 Lou de Prijck 餐厅，每个泰国女人都知道他的歌，这里有芭堤雅 pattay ... 好吃