在 Isaan 吃东西(视频)

通过社论
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16月2023

在 Isaan 用餐是一项社交活动,也是一天中最重要的时刻。 一家人围坐在陈列的食物周围,人们通常用手吃饭。

当然,菜单上还有典型的区域菜肴,例如带 palaa(发酵鱼)的 Som Tam 和糯米饭。

糯米是蒸米饭,吃的时候做成球状。 米饭略带甜味。 Som Tam 几乎从未失踪。 这道沙拉由青木瓜、西红柿、虾、长豆、碎花生、大蒜和大量红辣椒组成。

Isaan 的菜肴中使用了许多香草,例如香菜、红辣椒和莳萝。 发酵鱼 (palaa) 是一种具有强烈气味的调味品,可使菜肴具有咸味。

视频:吃在伊桑

在这里观看视频:

2 对“在伊桑吃东西(视频)”的回应

  1. 约翰渔夫 说起来

    由于序言中吃饭被描述为一天中最重要的时间而不得不变灰,根据我的经验,Isarn 的人们整天都在吃饭,所以显然没有太多空间可以做其他事情? 哈哈。 一月。

    • 坤穆 说起来

      有时说,当他们的房子着火了,他们正在吃饭时,他们先继续吃,直到食物吃完了才把火灭掉。
      我不认为它会那么糟糕。
      但是,通过电话交谈,第一个问题是您已经吃过饭或今天吃什么了。


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