泰国薯条，正宗泰国风味！
十二月24 2023
中条清香 / Shutterstock.com
许多泰国人特别喜欢零食和薯条。泰国有专门针对泰国人喜好定制的口味。使用各种草药和变体。
薯片制造商乐事在泰国提供独特的口味，如意大利奶酪至尊、Nam Prik Pao、Miang Kham 和绿咖喱。这些口味反映了泰国丰富多样的烹饪文化，提供从传统泰式到国际风味的独特零食体验。
土豆片
薯片或简称薯片是油炸（马铃薯）片。薯片，也称为薯片，是由美国厨师乔治·克拉姆 (George Crum) 在 1853 年发明的。一位（不满意的）顾客抱怨他的土豆片太厚、太湿、盐不够。克拉姆感到受到了侮辱。他把它们切成纸一样薄，加了更多盐，然后炸至酥脆。然后他把这些薯片送给了这位难缠的顾客，他很喜欢他的薯条。然后他把它们放在菜单上，结果大获成功（资料来源：维基百科).
薯条的味道
薯片的味道取决于马铃薯品种、食用油的类型、烘烤过程以及添加的物质，如盐、香草和香料。
口味可能有所不同，主要芯片制造商会针对当地市场推出口味。在泰国，您会遇到我们在这里不知道的薯片口味。真可惜，因为我已经尝试过其中的一些，而且它们很美味，尤其是如果你喜欢辛辣的香料的话。为了给您一个想法，这里有一些专为泰国人量身定制的薯条口味：
- 刺包奶酪：这种口味将传统的泰式烤辣椒酱 (prik pao) 与奶酪相结合，混合了酸奶油和洋葱，并带有鱼露、烧烤和热量的味道。
- 辣海鲜沙拉：这种味道将海洋的精华带入薯条中，带有辣椒和酸橙的风味。
- 切达奶酪：具有独特风味的经典风味，专为泰国市场而设计。
- 大蒜面包：受到意大利美食的启发，这种口味将脆皮烤面包的味道与橄榄油和大蒜结合在一起。
- 辣椒蒜炒虾：一种将虾、大蒜和辣椒简单而美味地组合在一块薯片中的风味。
- 帕尔玛干酪培根蛋面： 受意大利意式意面 Carbonara 的启发，这种口味带来独特的薯条体验。
- 7 香酥鱿鱼：这种口味将调味完美、酥脆的炸鱿鱼的味道带入薯条中。
- 龙虾卷：受到美式菜肴的启发，这种口味结合了龙虾、蛋黄酱和香草的味道。
- 辣椒蟹：将烤辣椒酱的甜味和鱼腥味与螃蟹结合在一起的味道。
- 炸鸡翅和是拉差酱：这种口味结合了是拉差酱的辛辣和甜味与炸鸡翅的咸和脂肪味。
- 乐事二合一烤虾海鲜酱：海鲜酱和烤虾风味在一袋中的组合。
- 塔斯托普拉萨姆罗德：具有三重鱼菜味道的薯片，以其甜、咸、咸的味道而闻名。
- 乐事辣椒鱿鱼：微辣的鱿鱼味，让人想起泰国7-11店的便当鱿鱼零食。
- 乐事 Miang Kam Krob 棒：灵感来自酸味泰式菜肴，带有酸橙、辣椒、虾和生姜的味道。
- 乐事咸蛋：受欢迎的咸蛋口味的更轻、更实惠的版本。
- 主菜经典烤脆皮猪肉：薄、干、脆的薯片，带有浓郁的猪肉味，非常适合下午茶。
- 马诺拉的炸虾/蟹片：一种带有微妙的虾或蟹味的胡椒小吃。
- 派对焦糖零食：焦糖覆盖的山药片，还有巧克力、香蕉、甜辣等其他口味。
- 乐事网辣椒酱：带有辣椒酱风味的薯片，呈十字形状。
- 乐事咖喱蟹：带有泰式咖喱蟹味道的薯片，带有脊线以增加强度。
- 阿里加托墨鱼饼干：这些甜咸味鱿鱼片的形状像烤鱿鱼，有辣味和不辣两种版本。
- 卡拉达饭团墨鱼：由大米制成的圆形脆片鱿鱼片，有海藻和椰子等口味。
- 零食杰克青豆零食：丰盛的青豌豆零食，类似于奇多，但不那么咸，带有豌豆味。
- Tasto 招牌辣咸蛋：咸蛋口味的辣味版本，保证不会无聊。
- Jaxx 土豆炸薯条：这些仍然酥脆，并配有番茄酱/辣椒酱，以增加风味。
- 魔鬼烧烤辣味：辛辣的烧烤薯片，坚韧、脆脆，带有热辣味。
- 塔斯托魔鬼皇帝辣椒：非常辣的薯片，袋子里有干辣椒片。
- 乐事辣龙虾：薄而扁平的薯条，带有浓郁的龙虾味。
- 角膜：咸、香、脆的玉米片，有原味和奶酪口味。
- 乐事甜罗勒：带有微辣咸味和辛辣气味的薯片。
- Tasto 铁板海鲜：将不同的海鲜风味融合在一块薯片中。
其中许多口味可以在 7-XNUMX 或 Tops 购买。尝试一下。
当我购买薯条时，都是在当地市场购买。 各种口味都有。 我个人觉得香蕉片很好吃。
在泰国生活了17年后，他们现在也有奶酪玉米角，现在还有花生玉米角。
莱辣椒当然做得很好，每隔一天一袋莱辣椒或奶酪玉米粒。
我每天必须做一些运动，散步或游泳。
请享用。
只是没有辣椒片可用。
嘿亲爱的Adje，香蕉片其实不太一样...（我也喜欢这些）...
而且，你真的不必抱怨荷兰的筹码……我去过世界上很多国家……荷兰的筹码是最好的。 它在美国也很美味，但在荷兰最小的袋子和家庭包一样大。
我在德国的选择是最糟糕的……现在那里的情况好多了，但是当我最初住在那里并且不得不吃巴尔森的普斯塔薯片时……brrr我已经很长一段时间没有吃薯片了。
在泰国，我时不时也会买薯片。 通常只是咸味肋条薯片、乐事薯条或当地品牌。 有时也烧烤。 然而，我认为这些类型含有增味剂和人工香料——对您的健康不太有利。 我的意思是：薯条不太健康。 当然还没有达到 Jantje 的程度。
你只活一次是一个信仰问题，但你如何活那一次则是另一回事了。
在泰国，那么多的食物值得你流汗、辛苦一整天吗？在这个温暖的环境中，你的每一个动作都让你承受不了，这值得吗？ 您很可能因为身体脂肪而有或将会有许多其他抱怨吗？ 然后就开心地吃吧。 那么你可能很快就会达到150公斤。 只是为了好玩，观看一集《七大罪》……尤其是第 7 部分。也许那时你就不再喜欢薯条了 🙂
全世界的薯片生产几乎都是一样的。 点击此处查看流程 http://www.laysspreekbeurt.nl/index.html 关于芯片有很多讨论。
薯片的味道是通过在生产结束时将薯片穿过芳香滚筒而获得的，其中盐和/或任何种类的粉末粘附在仍然有些粘稠的薯片上。 因此，可以根据国家/地区进行调整。
对于那些吃很多薯条的人来说，该链接上还有一个营养表。 一袋 25 克含有 9 克脂肪或您每日脂肪需求量的 15%。 请享用！
我在荷兰确实不是每天都吃薯条，但每年假期我的酒店房间里总会放着上面的乐事烧烤薯条。 不知道是因为你在度假所以味道更好还是真的那么好。 但这一款太神奇了，无论是味道还是“咬”，真的有着与荷兰完全不同的品质。
泰国的薯条好贵啊！ 你可以看出它不是一个马铃薯国家，因为与荷兰相比，每 100 克薯片的价格比这里（荷兰）高出好几倍。 此外，泰国人不喜欢大口袋。 泰国的标准尺寸是 200 克，远低于 100 克。不，我度假时几乎不使用薯条。 无论有时的味道多么美味和异国情调。
泰国的辣椒片，我还没遇到过呢！
土豆片？ 谁不时不时地吃它们……或者当然更频繁地吃它们。 在荷兰，我几乎只吃普通的薄天然薯片。我喜欢在上面加一些额外的盐和一小撮白胡椒。
在泰国，我发现自己尝试了几乎所有可能的口味，有时甚至吃得太多。
@Danzig，什么贵？ 贵几分钱真的有什么不同吗？ 缺点确实是，在一些商店你只能买到非常小的袋子> 10个薯片，而且袋子是空的。
来自“乐事天然”的原味咸薯片特别好吃。 然而...我拒绝在泰国买一个只有1/3满的包。
和太贵无关，纯粹是我不想习惯睁大眼睛买一大袋薯条，然后打开一看，里面几乎什么也没有。
是的...我知道，这是为了防止运输损坏:)）
我认为大眼睛的销售策略有悬念
不，这些袋子里有气体，可以让薯条保持几个月的新鲜度。
我从不吃带肋薯片，因为带肋的表面更大，所以脂肪更多，卡路里更多。
这就是为什么没有炸薯条，它们的表面积比普通薯条大得多。 大多数人不会考虑这一点。
嗯，刚刚又买了一袋天然的东西，准备去呵叻的巴士之旅…… 电影、薯条和长途驾驶……您还想要什么？
这篇文章让我想起几年前在飞往曼谷的飞机上与邻居的一次谈话。 他为百事可乐公司赴泰国考察泰国北部的马铃薯田。 令我惊讶的是，他告诉我，乐事是百事可乐的一部分，而且泰国人人均吃薯条最多。 作为马铃薯种植者的儿子，他拥有有关马铃薯的必要知识。
“薯片也称为薯片”。
我们在荷兰语中称它们为“chips”，即英语中“薯条”的意思。 薯片的英文单词是crisps。 建议不要在您的计算机中使用该芯片。 我曾经听过一个俄罗斯人的故事，他在谷歌翻译的菜单上看到了薯条的俄文翻译，即计算机用的薯条，而不是俄语中炸薯条的“patatas frija”。 在向老板指出这一点后，他免费得到了一份，菜单也进行了调整。
我认为泰国最美味的薯条是蜂蜜黄油。 还好荷兰没有这样的东西……
当我回到荷兰时，我总是带着两袋 Tasto Devil。 为朋友和同事带来乐趣。 😉 我想没有更多的辣薯条了！
都很美味，怀念荷兰的品种
还有含有不饱和脂肪的薯片吗？
我也很喜欢泰国薯条。 但我发现非常引人注目的是（也是乐事）当你打开袋子时，一股非常好的烟味从袋子里散发出来，很快就消失了，而且薯片的味道比你从气味中想象的要少得多打开时。 “煤气味”
我在超长的清单中仍然缺少的是（泰国品牌）芥末薯条。曾经在伊桑东南部买过，非常美味。