山竹是泰国一年中有好几个月供应的众多热带水果之一。 山竹在荷兰也很火。 显然，商业已经在这种水果中发现了面包，在互联网上，你被关于如何通过山竹果现象迅速减肥的广告轰炸。

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有很多游客想要熟悉泰国美食，但又担心它太辣。 好吧，有很多选择，例如糖醋，还有总是美味的腰果鸡肉或 Gai Pad Med Mamuang Himaphan。

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荷兰有自己的烹饪传统，例如羽衣甘蓝配香肠。 但口味的世界超出了我们的国界。 对于许多寻求泰国温暖的人来说，这里不仅有阳光明媚的海滩，还潜藏着惊喜的美食。 从芭堤雅那库鲁阿熙熙攘攘的鱼市到海滩路上的 KAMIKAZE 融合餐厅，泰国为您提供永生难忘的美味佳肴。

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在 Isaan 用餐是一项社交活动，也是一天中最重要的时刻。 一家人围坐在陈列的食物周围，人们通常用手吃饭。

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为什么泰国葡萄酒的税负平均为250%？ 在许多国家，征税是针对对当地企业家构成竞争的产品进口的首要保护措施。 但是，泰国生产葡萄酒吗？

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在泰国不容错过：根据泰国食谱制作的美味沙爹。 在每个街角和当地市场都有售。 但如果你暂时不在泰国，你也可以自己做。 吃第一口就会有回到泰国的感觉！

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美味的泰式开胃菜或小吃是 Tod man Pla，著名的泰式鱼饼，由炸细鱼粉、鸡蛋、红咖喱酱、酸橙叶和长豆片组成的面糊。 这包括甜黄瓜蘸酱。

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汤姆卡凯（泰语：ต้มข่าไก่）是老挝和泰国美食的一道汤菜。 这个名字的字面意思是鸡高良姜汤。 这道菜由椰奶、高良姜（生姜科）、柠檬草和鸡肉组成。 可选地，可以添加辣椒、竹子、蘑菇和香菜。

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酸橙，也叫“酸橙”，与柠檬和橙子有关。 这种果皮呈绿色，薄而凹凸不平，果肉呈淡绿色，圆圆的，比柠檬还小。 酸橙 (Citrus aurantifolia) 是芸香科 (Rutaceae) 的一种植物，天然存在于东南亚。 这种水果广泛用于泰国菜。 

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Pad krapao gai 是一道受欢迎的泰国炒锅菜。 市场、路边摊和餐馆几乎随处可见。

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如果我们要相信维基百科——谁不相信呢？ – 是面条“......由未发酵的面团制成并在水中煮熟的消费品”，根据同样可靠的百科全书来源，“传统上一直是许多亚洲国家的主食之一。” 如果不是因为这个定义对泰国这个美味的面条天堂造成了严重的不公正，我的措辞再好不过了。

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泰国菜中鲜为人知的一道菜是 Gang Jued 或泰国清汤。 这是一种清淡、健康的汤，最重要的是提神。 如果你生病了，你的泰国伴侣可能会为你做饭，帮助你康复。

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我的好朋友布赖恩在菲律宾，他经常在 Facebook 上报道他与菲律宾女友米娅和他们的共同女儿帕丽斯的经历。 几天前，我被他发来的一条消息感动了，说的是未来的家人来马尼拉的一家餐馆。

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甜甜圈起源于美国，但实际上起源于荷兰。 据说美洲第一批定居者的传统荷兰 oliebollen 是制作带有孔的圆形“面包”的基础。

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Glenmorangie Quarter Century 是一种单一麦芽威士忌的名称，在三种不同类型的木桶中陈酿 25 年。 首先是在美国杰克丹尼波本威士忌的白橡木桶中，然后是在西班牙 Oloroso 雪利酒桶中，最后是在勃艮第的法国葡萄酒桶中。

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“你喜欢哪道泰国菜，为什么？” 本博客不断推介五湖四海的泰式菜肴，但这里的老外会更喜欢哪道菜呢？

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偶尔我会在这个博客上写一些关于文学和泰国的文章。 今天我想花点时间想想……食谱。 对于一些人来说，根本就不是文学，但无论如何都是一种不可忽视的体裁，因为它们在图书市场上构成了一个重要的、仍在增长的利基市场。

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